妙笔文学

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第289章 肉联厂基本情况（第1页）

“小张，给我收集一下关于肉联厂的资料！”

“好的，主任。”张恒闻言，立即去办。

这就是有秘书的好处，不用事事都留自己去做，魏麟懿也是渐渐尝到了甜头。

关于肉联厂的下一步工作，说实话，他是毫无头绪的，前世都没接触过这些东西，挑战越来越大了！

想要研究肉联厂，肯定离不开和肉打交道的人，魏麟懿脑海中突然闪过一个人——王海！

王海的企业，好像就是跟肉打交道的，之前他还尝过他家的肉丸子，有牛肉的，也有猪肉的，大概是能聊得上话。

想到这里，他直接开车来到了良城食品工业园区，当然，来之前，少不了给王海打个电话，通知一下。

贸然来访，他又是开发区管委会主任的身份，终究是不礼貌的，弄不好能把王海吓出来心脏病，所以提前打个招呼，大家都好。

“魏主任，欢迎欢迎啊！”王海一早就在楼下等着了，看到魏麟懿的警车，赶紧过来迎接。

“客气了，王总，说了不要这么见外，哎呀——”

“不见外，不见外，正好我有事下来的！”王海解释道：“里面请，里面请！”

“今天来，不是来检查的，也不是来参观的，我只是抱着学习的态度来的。”魏麟懿笑着说道：“是这么回事，我对肉类不太了解，想跟王总取取经，学习一下相关的知识。”

“哈哈，魏主任，这你可是难为我了，我这也就会点皮毛而已，哪里能教您呢！”王海苦笑道：“我只能说，知道什么，就给您说什么！”

“哈哈，谦虚了，谦虚了，这方面你是老师！”

说话间，两人来到王海的办公室，之前因为李明的事，魏麟懿来过两次，倒也算是轻车熟路。

坐罢！

“是这么回事，咱们县的肉联厂，生意每况愈下，县里的意思是，让我研究一下，怎么改变一下肉联厂的现状，你也知道，我这对这一块，那是七窍通了六窍——一窍不通，所以想来向王总学习一下，咱们也不是外人，王总就知道什么说什么就可以了，不要紧张！”魏麟懿笑着说道。

“没问题，我肯定知无不言，言无不尽！”王海拍着胸脯道：“说来，我涉猎的肉类还真的挺齐全的，牛肉，猪肉，鸡肉，鸭肉还有兔子肉，都多少用一点，所以还真是都懂那么点皮毛！”

“咱们猪肉类用量最大，就那拿去年来讲，城镇居民年人均消费量大概在16公斤左右，农村居民人均消费量大概在14公斤，咱们国家有12.7亿人口，您算算，这得消耗多少猪肉？”王海惊叹的说道：“全国来算，一年足足有2000万吨呢！”

“那这么算下来，咱们良城县有160多万人，每年消耗猪肉差不多有个24000多吨猪肉了！”

“嗯，最少是这么多，要知道，咱们良城县还算富裕，毕竟地处江东省，不是内陆省份可以比拟的，所以大胆一点的说，一年三万吨猪肉不是没有可能！”王海笑着说道。

“那咱们猪肉，正常情况下，从屠宰到销售，大概有多少利润？”魏麟懿好奇的问道。

“这个还真不知道，没有确切的数字，不过听说肯定是不低于10%的利润，今天白条的价格是3块钱一斤，利润怎么着也有三毛钱吧！”王海确定的说道。

其实，这也就是魏麟懿不懂，作为工厂端，要是没有10%的利润，那真是没有存在的必要了，现在可不是后世那种机器人操作，什么都是机械化，如今的肉联厂，基本上都是工人手工屠宰分割的，所以非常费人，典型的劳动密集型产业。

“三毛一斤，六毛一公斤，600块钱一吨，一年算下来就是1800万的毛利啊！”魏麟懿笑着说道。

“呃，这么算也没错，只是，毕竟这么多猪，总不可能在一个地方屠宰，而且，这其中还有诸多不稳定因素，总之大账是这么算的不假，但实际的账肯定是不能这么算的。”王海苦笑着说道。

他也是醉了，魏麟懿果然没做过生意，所以算账都是非常理想化的。

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