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第44节（第3页）
立冬这日，早上雪已停了，方念真起床打开窗就冷得打了个哆嗦。
“嚯，还真是下雪不冷，化雪冷啊。”
厚厚实实裹了一层，又披上前几日新定做的斗篷，图吉利，斗篷是红色的，衬得方念真一张小脸更白净了。
贴秋膘确实有用，方念真两颊上都长了许多肉，不过，这样却显得她更幼态了，看起来跟知晓一般岁数似的。
她的宅院里已经扫出了一条道，黄莺这姑娘说雪天路滑难走，非要将她送到店里才放心。
新云州的街上也都是在扫自家门前雪，尤其是店铺所在的商业街，几乎都清扫出来了。
方念真先到了“锅里捞”那边，她却迟迟没有进店，而是盯着对门的店铺，招牌已经高高挂上，蒙着红布，不知店名是什么。
或许是为了保密，或许是今日天气太冷，对面的人进进出出都会带好门，她根本看不到里面是什么情况。
“这是要今天开业？”
喃喃自语着，方念真抖了抖斗篷上不存在的霜雪，还是进了店。
对面酒楼的二楼，角落里一个房间，一名白衣男子将窗缝缓缓关上，“方掌柜，先道声‘多谢’了。”
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检查了一下店内卫生和后厨备菜情况，方念真就放心回了食铺那头。
大早上一般没什么人来吃锅子，都是中午才开始陆陆续续上客的，所以方念真打算先做些小食，今日免费赠送。
唔，还是炸些小酥肉和薯条吧，小酥肉每桌赠一小碟，再想要多的就单点，薯条就每桌送一盘，土豆在新云州不怎么值钱。
巳时，一片寂静的街上却突然响起了鞭炮声，“劈啦啪啦”地放了能有几千响。
方念真精神一振，所以是对面那家酒楼开业了？她总觉得有些不对劲，忙完手中的活儿，她还是去了“锅里捞”，在二楼包间里静静看对面的盛况。
天冷了，也没有人能在外头站多久，对面就没有请戏班子唱戏，不过舞狮队倒是请了一大帮，对面的小二也是穿着清一色的制服，不过他们的是蓝色的。
锣鼓声稍歇，开始剪彩，对面的掌柜是个留胡子的中年男人，简单说了几句，就掀开红布，亮了招牌。
“捞福来”三个烫金大字赫然映入方念真的眼帘。
对面的小二开始吆喝揽客：“立冬吃锅子，就来捞福来！捞完健康捞幸福，让您一年享清福！”
“开业大吉，捞福来今日试营业特惠——五折，客官您里面请！”
小二拉着长声地招呼着，方念真的神情逐渐严肃。
知晓和小五也跑到楼上来找她，小五最沉不住气：“掌柜的，对面这不是……诚心和咱们打擂台吗！”
方念真闭眼长舒一口气，“先别乱了阵脚，回宅子里找个生脸，去对面吃一桌，尝尝味道如何。”
小五得令赶紧跑下楼，知晓上前小声说着，“掌柜的，对面只怕是故意的，他们二楼三楼的雅间都没装修完，你看，那楼梯都不让人上去，就只开了一楼大堂。”
方念真冷哼一声，“我白白给别人做嫁衣了，他们倒是想得美，借着立冬这一股风把店给立起来。知晓，咱们楼下还没进客呢吧？”
知晓面色难看，“是……我看有几个熟客在对面看热闹，后来对面说五折，他们就进去了。”
“无妨，将一楼的服务员全给我叫来，我有话嘱咐。”
将近午时，去对面吃锅子的“卧底”也悄悄绕路从后门进了锅里捞店里。
“掌柜的，对面菜品也没什么特别的，虽是打五折，但是菜量比咱们小了一些，不过……”，两个人支支吾吾的，都有些不敢说似的。
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