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丰掌柜去世,毅远候将魏家商号的生意分成了几块经营。魏明瑶为了证明自己,向毅远侯要了一间饭庄,由她来负责经营。
毅远候觉得让她锻炼一下也可,便就给了她一家经营比较稳当的。
饭庄位于曹石街,名为瑞香食府。
魏明瑶私心里觉得,夏桉能做的事情,她有什么做不得?她非要将这酒楼经营好,将夏桉那个小贱蹄子比下去不可。
然后再一点一点,将来定要接手魏府所有的生意。
魏浮生烂泥扶不上墙,以后这魏府,可是都要靠她的。
这日,她来到瑞香食府,查看账本,听掌柜的交代食府的日常经营事宜,看看这个食府的营收情况。
魏明瑶翻看了一会儿菜谱:“我记得,我小的时候,这食府的菜单里就是这些菜品,怎地过了这么多年,一点都没有长进?”
魏明瑶行四。
掌柜的道:“回四姑娘,咱们瑞祥食府,就是以这些经典菜系维系着食客的口味。因为味道地道,这些年经营得也还算平稳,倒也没有出什么问题。新菜系不是不能加,以前也加过一些外地菜,但极少受人注意,效果甚微。后来丰掌柜就吩咐,不要随意混加菜系,将这些经典菜的口味把持好就可以了。”
魏明瑶不觉摇了摇头,丰掌柜虽是做事老道,但头脑到底是古板了些。
这时,对面传来一阵嘈杂声。
她从窗户看下去。
竟然看到了一个熟悉的身影。
“宁舫天?”
掌柜的也看过去:“姑娘认得这个姓宁的?”
魏明瑶没好气道:“偶然识得的,不过是个不识时务的家伙罢了。对面铺子不是关张好久了?怎得又要开张?”
原本那里好像是个客栈来着,后来因为经营不善,倒闭了。
掌柜的道:“我此前派人打听了,这个姓宁的要在那里开一间面馆。”
魏明瑶皱皱眉:“面馆?”
这时,她目光划过宁舫天身边一人的身上时,驻了驻。
等等。
她起身站了起来,仔细打量清楚,这家伙,不是她那日在府门前赶走的那个乞丐吗?
那家伙那日在她面前,的确是说了自己会煮面的事。
难道,他后来又寻去了清风醉?被宁舫天和夏桉给看中了?
她不禁讥讽万分地看着对面正在指手画脚的二人,轻嗤出声。
“宁舫天,你就是这种眼光吗?”
还真的要跟这个破乞丐合伙开面馆了。
她挑眉转身道:“走,下去看看。”
掌柜的赶忙伺候她下了楼。
魏明瑶出了瑞香食府,面带微笑走到了对面。
“呦,这不是宁先生吗?”
宁舫天闻声回头,见来人是魏明瑶,颔首道:“原来是魏姑娘。”
宁舫天此前便知道,对面的瑞香食府是魏家的产业,原本他们现在并不想与魏家的生意沾边,只不过他觉得,这第一家“川儿面”,铺面要开的大一些,按照一般饭庄的标准来开,以保证在京中可以一炮打响。
他们寻到的铺面中,只有这一间最为合适,所以他也就不顾及那么多,决定就开在此处。
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