妙笔文学

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第132章 不好搞定（第1页）

在厨房里的苏谨谨哼着歌切着菜。

她的手机播放着音乐放在随手可拿的架子上。

饭她已经蒸上了，第一道菜做的是羊杞豆腐汤，因为汤需要慢慢熬，所以先做。

买的两块豆腐，用清水冲洗干净，然后切成长方块放着备用。

羊肉切成薄片，进入沸水中滚一下，捞出沥水。

砂锅洗干净之后，倒入高汤和枸杞，加入处理过的羊肉和切成长方块的豆腐，小火慢炖。这样子，等到熟的时候加入盐和一些味精调料就可以了。

汤慢慢炖着的时候，苏谨谨开始腌制，做蒜蓉排骨用到的猪小排。

猪小排洗干净之后加入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和食盐，搅拌均匀后，放在一边腌制上15分钟。

处理好猪小排，就开始做茄子酿肉要用到的肉馅。

这道菜很简单，只要把茄子掐头去尾，切成1.5厘米厚的圆片，把中间的内囊挖掉，填上拌好的肉馅，小火慢煎至两面金黄就行。

所以做这个菜，苏谨谨仅仅花了10分钟，而且做茄子酿肉的肉馅时，顺便把撒在蛋羹上的肉末给做了。

肉末加入一些生抽，老抽，蚝油等调味料，用热油炒香之后，撒在煮熟的蛋羹上。

在羊杞豆腐汤散发出浓厚香味的时候，苏谨谨把腌制好的猪小排下油锅慢慢煎炸，炸到微焦的时候，再另起油锅倒入蒜末偏香，煸炒。

炒出来的肉香味扑鼻，程谷雨都关了电视，跑来厨房门口看。

茄子肉酿做好之后是放在一边，苏谨谨见程谷雨过来，给他夹了一块，让他先尝尝茄子肉酿的味。

蒜香排骨还没有出锅呢。

程谷雨吃了一块茄子肉酿，满足了一下味蕾，正准备再吃一块时，苏谨谨点点他的鼻子，让他去隔壁喊商扶宗过来吃饭，菜马上就都要出锅了。

程谷雨撇嘴，不想去。

但是苏谨谨勒令他去。

他就只能心不甘情不愿的去喊商扶宗了。

程谷雨怀疑，商扶宗这个人一直在等着人来叫他，要不然不会他按了一下门铃，一秒之后门就开了。

商扶宗开门之后视线之内没看到人，还左右看了两下。

抬着头看他的程谷雨快要被他的动作气成河豚了。

程谷雨“喂”的喊了一声，商扶宗才低下头看到他，露出一点点失望的神色，然后脸色又恢复如初。

脸色变化很快，但还是被程谷雨给捕捉到了。

哼，是想苏谨谨来叫你吧？

程谷雨不满的想，他双手抱臂，用下巴点了点商扶宗道：“吃饭了。”

看直播时，商扶宗知道程谷雨对人除了苏谨谨还有一个叫凌云的小朋友，对其他人都比较冷淡，但不会这样无礼，他不知道自己哪里惹到这个小萝卜头了，疑惑的跟在程谷雨身后。

程谷雨和商扶宗进门时，苏谨谨正在端菜上桌。

商扶宗看了，立马过去帮忙，程谷雨看着他，也跑了过去。

他要让苏谨谨知道，他很勤快，比某些人有用多了。

所以，在商扶宗拿碗筷的时候，程谷雨直接从他手上夺过来。

他用的力气不小，商扶宗猝不及防的被他小身板挤了一下，愣在原地。

看着程谷雨风风火火的把碗筷端到餐桌那里去，不由得笑了一下。

苏谨谨现在做菜是越来越熟练了。

之前切土豆的时候还一块大一块小，现在不管切什么都刀工很好。

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