妙笔文学

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第479章 锦绣田园九（第1页）

“那我跟你们一起包吧，我暂时还不累，不需要休息！”“娘，咱们家的擀面杖在哪里？先拿出来我洗洗。”林晚晚并没有选择回屋休息，总不能婆婆这么大岁数了在厨房里忙活，她当儿媳妇的却在屋里睡大觉。这不说好不好看？自己心里也会过意不去。“擀面杖我已经洗好了，就放在那边架子上晾着呢。”“儿媳妇，你不休息的话，就跟我们一起包饺子吧。”周婆子的手脚麻利，很快就将野菜洗好，甩干水以后剁成了细细的碎末。然后将荠菜沫沫，放到了之前剁好的肉馅里。再加上点盐搅拌搅拌，饺子馅儿便调好了。周越笙拿出了一个很大的菜板，然后把面团拿出来揉发过后，徒手搓成了一个长条形。最后用手揪吧揪吧，一个个小小的面团便落在了菜板上。抓了一点面放在那些小面团上，再用手这么轻轻一搓一滚。随后挨个将面团按扁，然后用擀面杖开始擀了起来。周越笙的动作非常熟练，行云流水赏心悦目，明显不是第1次做了。“以前过年的时候，家里的饺子，都是我跟我娘两个人包的。”“我爹也就只能帮忙烧烧火，别的什么都做不了。”看到小媳妇好奇的目光，他认真的解释了起来。“相公你可真是厉害！”“这别人一次赶一个面皮儿就已经是极限，没想到你一下子能赶两三个。”看着周越笙手底下的动作，林晚晚真的很难相信，为什么一个人一双手，能同时擀三块面皮？别人擀一个面皮的时候，他已经新鲜出炉了三个。完全跟得上她和周婆子的速度。“那你也不看是谁，你相公我的这项技艺，可是练了好久才练成的。”“也就是镇上没有饺子店，要是有的话，我绝对要去应聘擀饺子的工作。”不是周越笙自夸，就他这速度和质量，谁能比得过？至少他自己没听说过，村里还有谁有这项本领的。“你呀，就是王婆卖瓜自卖自夸！”周婆子没好气的白了儿子一眼，亏得儿媳妇信以为真，那副崇拜的模样，看得她一阵无语。不就是会擀两个饺子皮吗，这算什么本事？还想去镇上做工呢？谁家开店不用自己家人，用他们这些泥腿子？周婆子心里不断腹诽，不过面上不显。林晚晚则是听着周越笙自吹自擂，一点都不觉得他自大。如果自己是饺子铺的老板，知道有这么一个人，擀饺子皮特别厉害，肯定会起招揽的心思。一个小工的钱，干三个小工的工作。哪个老板傻，才会把这样的人才往外面推？只不过镇上的食肆，已经占据了大部分市场，即便他们到镇上卖饺子，估计也没几个人吃。他们这个小镇太过贫穷，若是能到城里，说不定还有点机会。算了算了。这一辈子，就让她安安稳稳的待在农村，过一世田园生活。也不能每一个世界，都当女强人，拼死拼活累死累活，最后什么又是自己的呢？林晚晚想的很开，既然难得穿到了农家，那就好好过一世，普通人家的安静日子。饺子很快就包完了，周老头提前过来将锅里舀上水，然后闷不吱声的开始烧火。接下来的事情，就用不到林晚晚了。她将手上的面粉洗干净，然后就去了周家的菜园子，拔了点小葱回来。找到了挂在厨房里的干辣椒，又将小葱切成细细的碎末。这个时代还没有大蒜，但这并没有难到林晚晚。她从空间里拿出了两坨大蒜，扒了一坨，然后放在一个小小的瓦罐里用擀面杖捣烂。最后将这些东西放在一起，家里没有酱油，就只能舀了点滚烫的饺子汤进去。加上一点点盐，香味立马就激发了出来。“吃饭喽！”周婆子已经开始叫人了，林晚晚将调好的料汁分成了4份，然后端到了桌上。“爹娘，这是我调的料汁，你们将饺子放在里面蘸一下，味道会更好。”林晚晚解释了一句，就坐到了自己的位置上。“饺子得趁热才好吃，大家都别愣着了，赶紧动筷子。”周老头的嘴里，早就分泌出了口水。如今饺子上桌，迫不及待的就夹了一个，放到了蘸料碗里。按照林晚晚说的，将饺子在里面蘸了蘸，然后放在嘴里。一口咬下去，汁水在口腔里蔓延，混合着大蒜和辣椒的辛辣味道，别提有多开胃了。周老头快速咀嚼了两下，便将嘴里的饺子给咽了下去。然后立即将剩下一半，也塞进了嘴里。这样吃，可以让剩下的一半饺子快速变凉。至少不会将嘴巴烫伤。其他三人也没落后多少，各自夹了个饺子，蘸着蘸料吃的那叫一个香。“儿媳妇啊，你这里面放的什么？我看那白白的好像不是辣椒？”，！周婆子吃了三个，这才来得及询问心底的疑惑。“那是大蒜，从外地传过来的，我们家也没多少，这次出嫁我带了几坨过来。”“等再过段日子，天更凉一些的时候，大蒜掰成蒜瓣埋到土里，来年就会重新长出蒜头。”“大蒜辛辣，吃了以后对人的身体好，可以消灭身体里不好的东西。”“听说，外国人还会把大蒜挂在厨房里，用来驱除邪祟。”林晚晚将自己知道的一些，讲给了家里人听。周婆子以及周老头他们，听得格外认真，就连周越笙也是停下了吃饺子的动作。“这么说来，这大蒜还是好东西了！”“那咱们今年可得多种一点，最好把媳妇儿你带来的大蒜瓣全部种下去。”“反正冬天又不能种其他的东西，土地空着也是空着。”周越笙咂咂嘴巴，嘴里面肉馅儿的香味，加上荠菜的清香。这一口饺子，真的让人回味无穷。“我儿子说的对，儿媳妇，回头你留两坨下来吃，剩下的交给我保存。”“也不知道这大蒜会不会招虫子，要是收拾不好，被虫子啃了可就浪费了！”大蒜虽然辣，但是吃在嘴里非常的开胃。就是让人尝了一口，还想继续再吃一口的感觉。这也就是林晚晚将大蒜捣成了蒜泥，又加入了其他东西，要是单独吃蒜瓣的话，说不定周婆子就不是这个感觉了。“我等会儿就把大蒜坨拿给娘，只要不放在潮湿的地方，大蒜很少会长虫！”林晚晚将大蒜储存的环境，告诉了周婆子。然后就开始安静的吃起了饺子。记得上次吃饺子还是在上次，这次因为包的多，4人每人都吃了不少。周老头吃的更是头都不抬，直到差不多了，这才放下了筷子。他吃饭快，得给孩子们留一点。：（）快穿：饲养我的反派全洗白了

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