妙笔文学

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第123节（第1页）

其实如何会不累，便是在前世，何子衿这样坐两天车的行程也会累。何老娘不过是久未来州府，精神上有些亢奋，再加上老太太身体的确不错，故而一时不觉累。这到了别院，又安顿下来，坐了小半个时辰，何老娘就有点儿想睡觉了。何子衿看快到用晚饭的时辰了，便与三姑娘一道跟何老娘说些州府的事引起何老娘的兴致，至晚，陈大郎也回来了，大家一道吃了顿晚饭，方各自歇了去。

何老娘这一觉就睡到大天亮，起来后与何子衿、三姑娘道，“你姑祖母家富贵，这被褥比咱家的软和，我这一宿睡的可真舒坦。就是起晚了，你们也不说叫我一声，倒让别人说咱们一家懒汉。”

三姑娘道，“我跟妹妹也是刚起来不久。”

何子衿道，“我爹起的早，早就来过了，知道咱们还睡着，他自己出去了，说是去拜访朋友。”

何老娘忙问，“可带了人？”

“放心吧，带了小福子。”

何老娘这才不说什么了，既然都起了，何子衿便命丫环摆饭。

陈家的早餐颇是讲究，样数丰盛，好在都做的小巧玲珑，故而倒可多尝几种。何老娘见竟有豆花，笑，“先来一碗这个。”碗盘皆精致至极，何老娘端着都担心劲儿大了给掰下一块儿啥的。

何老娘还对何子衿三姑娘道，“你们也尝尝这豆花儿，好吃的。”看吧，早饭就有，哪里还用出去花钱吃。何老娘早算计好了，这次来，除了给三姑娘置衣料子，别的钱一分不花！

三姑娘、何子衿都瞧出何老娘的得意来，不由对视一笑，三姑娘吃抄手，何子衿偏爱油茶，另外还有小笼包、炊饼、奶馒头、叶儿粑、腊肉、萝卜糕之类，祖孙三个吃的那叫一个满足。

用过早饭，打听着陈姑妈也起来了，何老娘便带着何子衿、三姑娘过去说话。陈姑妈还问，“妹妹晚上睡的可好？”

何老娘笑呵呵地，“昨儿还不觉着累，可这一躺床上就睡到了大天亮，可见这赶了两天路还是乏的。大姐睡的可好？什么时候起的？”

陈姑妈笑，“还是妹妹身子骨结实，昨儿我觉着跟散了架似的，叫丫头给捶了半夜才睡着。”又问，“早饭用的可好？”

何老娘有个好处，她是实在人，从来不拿架子，什么好东西，好就是好，且不吝赞美，“姐姐家好庖厨，同样是豆花儿啊包子啥的，跟我平时吃的就不大一样，味儿格外好，尤其豆花儿，真嫩，那醮料也好，我看咱们县里的馆子都没这手艺。”

见何老娘高兴，陈姑妈亦是欢喜，道，“这厨子听说以前就是在大饭庄里做事的，年岁大了，嫌饭庄劳累，就给大郎请到家里来，做个家常饭菜。”

丫环捧上茶来，陈姑妈道，“妹妹喝茶。”又笑，“这做饭上，咱们都是庄稼把式，倒是子衿在咱们县的丫头里是一等一的好厨艺。”

人家何子衿，不但种花儿出名，厨艺同样出名，主要是周婆子常受邀给别家宴席上掌勺啥的，周婆子的厨艺，都是何子衿调理出来的。徒弟都这水平了，师傅就更不用说啦。故此，久而久之，何子衿在厨艺界也就有些小小名气啦~

见陈姑妈说到自己，何子衿笑，“的确极好，就是那小笼包，我只知用酱肉做，今天吃的是火腿做馅儿，也格外好吃，又叫我学了个新做法儿。”

陈姑妈笑，“我也喜欢吃那火腿馅儿的包子，里头掺的是鸡肉，说香吧，半点儿不腻。”

“对，这鸡肉与鸡肉也不一样，要是用母鸡肉，必然没这么鲜嫩，像这个馅儿，得是小公鸡的肉来调馅儿，大火猛蒸，这样火腿末儿提鲜，鸡肉嫩滑，相辅相承，才有这个味儿呢。”

说的众人都是面上含笑，陈姑妈笑叹，“子衿这张嘴，真是绝了。我只能尝出好吃来，至于好吃在哪儿，是说不出来的。”

何老娘笑，“我都说她上辈子兴是厨子。”

何子衿上辈子可没这个见识，至于这辈子，嗯，何家只是小富之家，近些年才家境渐好，更不可能有这个见识。她虽看过一些食单，吃食上的讲究其实是跟朝云道长学来的。只要去朝云观，多是在朝云观吃午饭，朝云道长那叫一个龟毛哟，说实话，虽没陈家这种排场，但饮食之精致，约对令人叹为观止。何子衿可不是朝云道长那低调性子，她很有些臭显摆，但有机会，必要显摆一二的。

陈姑妈笑对何老娘道，“子衿这是像阿弟，阿弟小时候就这样，最会淘弄吃食。别人家炖鸡都搁半锅水半锅菜傻炖，阿弟不一样，他只放山里采的菌子，还不用大锅，就用瓦罐，那香的，半条街的人都流口水。”

何子衿：唉哟，原来我的知音是祖父啊。

何老娘平生第二大喜好就是怀念早死的老头子，笑道，“大姐还记不记得，你生了大郎，坐月子的时候，大郎他祖母就会煮鸡蛋给大姐吃，把大姐吃的见了鸡蛋就恶心。后来，那老头子看不下去，炖了鸡汤给大姐送过去。大郎他祖母都说，再没见过这样香的鸡汤。”

陈姑妈笑，“阿弟就是这样细心。男人哪，还得这样才实惠，我给他们老陈家生五男二女，那老贼也没给我做过一次汤菜。你生阿敬、生阿恭，月子里出来，白里透红的，喝鸡汤剩下的鸡毛，扎出好几十个鸡毛掸子。”

“也没那么夸大。”何老娘吃了半盏茶，生活中还是有磨难滴，道，“咱娘精细的不行，也不大舍得给我喝鸡汤，阿恭他爹都是偷偷摸摸给我端屋去，有一回还给咱娘逮了个正着，骂他好几天，把我气得险些回了奶。”

“咱娘就是刀子嘴豆腐心。”因确有其事，陈姑妈只得一笑带过。

何子衿插话，“那不是跟祖母一样么。”

陈姑妈哈哈大笑，“说来还真是。”

说起往昔，哪怕旧时的不愉依旧令人开怀，何老娘叹，“老头子是个好的，子衿她娘生了俊哥儿后，我这一辈子的心思就放下了，也算对得起他了。”

陈姑妈亦道，“要是咱娘跟阿弟还活着，见着俊哥儿还不知要如何欢喜喜欢呢。”

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