手机浏览器扫描二维码访问
第29章 老先生不简单（第1页）
老先生接过于晓手中的筷子，伸向鱼片时，依旧显得小心翼翼。
莫名的，老先生害怕自己会夹破鱼片，虽然如果真的破了，也是说明于晓在鱼片处理上，其实是失败的。
但是，从外观，甚至是艺术的角度，老先生有些于心不忍。
这卷起而晶莹的鱼片，漂浮在汤汁表面，配上点点滴滴的香菜，葱段，干辣椒，蒜蓉末。
看着就令人食欲大开。
看着，就觉得赏心悦目。
“老先生，别担心，鱼片破不了。”
见老先生迟迟都没有下筷子，于晓再度给了老先生一个放心的眼神。
老先生这才，将筷子穿过微微卷起的鱼片缝隙，将其，夹了起来。
鱼片，果真没破。
而且，在被夹起来的瞬间，还q弹地颤抖了一下，仿佛充满了劲道。
这究竟是怎么做到的？！
老先生震惊地看着晶莹q弹的鱼片，然后情不自禁地放进了嘴里。
好有嚼劲！
这是老先生吃到鱼片的第一个感觉，甚……甚至还有一点点脆脆的感觉。
这是为什么？
这怎么做到的？！
“老先生，是因为高温热油的原因。任何事物，在油里炸过之后，都会逼出里面的水分，从而使得食材变得更加韧劲。”
于晓从老先生的眼里看出了疑问，率先解释道。
“不对啊，可是你并没有将鱼片放入油里烹炸啊，你只是把热油浇撒在了表面而已。”老先生眼神中的吃惊不减。
于晓微微一笑，“那是因为我切的鱼片已经足够薄了，当鱼片薄到了一定的程度，就不适合再去油里烹炸，而只需要遇到高温热油，稍稍一烫，就能呈现这样的效果来。”
“原来如此。”
这下，老先生终于明白了于晓这鱼片的原理。
然而，虽然懂了原理，但老先生依旧不得不佩服于晓。
毕竟，于晓刚才所展现出来的刀工，将鱼片切得如蝉翼一般。
敢问，海市厨师界里，有几个人能做到。
就算是全国，能做到这一点的，怕也没多少人。
“小伙子，你这厨艺，当真了得！”老先生忍不住再给于晓竖了竖大拇指，然后又夹了一片鱼片，放入了自己嘴里。
“真的好吃，大家都尝尝。”
有些人，遇到真正好吃的美食，会选择独享。
而有些人，则会选择分享。
分享的，除了美食，还有快乐。
我闺房里的铜镜成精了 霸道总裁暖心婚 这个男神有主了[娱乐圈] [超英]当抖森穿成二公主 带着商城穿东晋 三青门外 七零年代男配的美好生活 饮冰 【西幻】违规交易 武极宗师 丞相今天呕血了吗 穿越二世祖日常 我男朋友学校分配的 声优的妻子才不可能是腐女子呢 抱走女主前任 我道侣是APP拼来的 谈婚论嫁[ABO] 图书馆里有古怪 男主他斯德哥尔摩了 姜糖
从退婚扶弟魔女友开始捡垃圾
从退婚扶弟魔女友开始捡垃圾简介emspemsp关于从退婚扶弟魔女友开始捡垃圾程序员刘凡一怒之下甩掉扶弟魔女友，却意外走上神豪之路。叮，宿主获得无限捡垃圾系统，绑定成功！叮，宿主捡到可乐瓶一只，奖励300元！叮，宿主余额突破五千万，奖励翻...
暖婚甜妻：高冷男神强势宠
暖婚甜妻高冷男神强势宠简介emspemsp关于暖婚甜妻高冷男神强势宠她，名义上是言家的大小姐，实际上，过的连个佣人都不如。为了巩固家族地位，她被渣父后母卖给一个传说有暴力倾向的男人。本以为自己的一辈子就这样交代了，却不曾想，自己嫁的那个男人，可是一个惊天地泣鬼神的超级大帅哥，而且性格也不像外界所传言的那样。她，肤白貌美大长腿，妖娆性感小红嘴，是所有男人最钟爱的那一款。他，天翼集团总裁，传闻他雷厉风行，不苟言笑，手段阴狠，人称冷面阎王。这样一个高高在上的男人，却首发po18nlpo1⒏υip...
二爷的小祖宗马甲掉一地
二爷的小祖宗马甲掉一地简介emspemsp关于二爷的小祖宗马甲掉一地众人都说，名都城容家夫人是乡下来的，大字不识，粗鄙不堪还喜欢仗势欺人。慕长缨冷嗤。大字不识？知名教授是她徒弟。粗鄙不堪？她礼仪社交甩第一千金五条街。至于仗势欺人，这还...
重生后我成了帝师的娇气包
重生后我成了帝师的娇气包简介emspemsp关于重生后我成了帝师的娇气包一朝重生，她成了墨府众人娇宠的九小姐。哥哥姐姐将她捧在掌心，墨府上下更是将她独宠。前世初识幕楚潇时，她只觉得他犹如高岭之花，孤傲绝伦。重生再见幕楚潇时，她却处处被他刁难。直到有一天，她被他拥入怀中，那时她才知道，他对她的喜欢早已渗入心骨。幕楚潇听说晚晚早已有心上人？墨风晚我哪有，旁人瞎说的。幕楚潇轻笑来人，给本座废了赵家公子。他似笑非笑的看着墨风晚这辈子你只能被我欺负被我宠...
被男神算计的恋爱
院花夏小天莫名被失恋了！某院花这不能忍！！某闺蜜姐给你介绍男神！！于是夏小天攥着手机看着那大神的名字，打好字又删掉，删掉又打进去，始终想不好该说什么，索性便随意说了一句同学，你喜...
重生之皇上你被休了
重生之皇上你被休了简介emspemsp前世那年上元灯节，苏迎春初遇皇甫玥，他摘下天狐面具，俊美如天神他为她在东宫种满迎春花，他为她点亮一整条街的花灯他为娶她长跪于慈安宫三个日夜大婚时，他眉眼溢满了情深囡囡，你终于是我的了。可是谁...