妙笔文学

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第325章 龙城饭店的考验（第2页）

“我姓柯。”老师傅冷哼了一声，回答道。

看得出来，这位姓柯的老师傅，也是所有人当中，最蔑视于晓的一个。

毕竟，从进门到现在，他都没有正眼看过于晓，全都是斜眼且翻露着白眼。

“柯师傅，您好。您在龙城饭店多少年了？”于晓继续礼貌地问道。

“四十三年了，我是所有人当中，资历最老的一个。”柯大厨一副自豪的样子说道。

“柯师傅果然是老前辈，那冒昧问一下，柯师傅您如今最拿手的菜，是什么呢？”于晓好奇地问道。

柯大厨不假思索地回答道：“当然是金缕佛跳墙，咱龙城饭店的所有佛跳墙，都是我做的。”

金缕佛跳墙作为满汉全席当中的灵魂菜品，能把这道菜做好足以体现出柯大厨深厚的功底。

当然，金缕佛跳墙制作工序复杂，再加上时间漫长，于晓自然不会让柯大厨演示一番。

但是，于晓确实想让柯大厨展示一下，于是再次笑道：“柯大厨，要不这样吧，您做一份您认为最满意的汤品，最好是有专属于您的独特配方，我试试看能不能在完全不观摩的情况下，仅凭品尝味道便说出所有工序以及所用的食材，怎么样？”于晓自信地看着柯大厨，问道。

此话一出，现场也是一片哗然。

毕竟，对于任何一名资深的大厨而言，这么多年来都会多多少少研制出一些专属于自己的独家配方，这些配方别说是尝了，有时候就算是告诉你了，也不一定能够调得出来。

何况，现在于晓竟说，都不需要观摩，仅仅只需要品尝，就不但能说出配方的所有食材，而且还能讲出制作的工序。

这在所有人看来，根本就是一件不可能的事情。

至少，唐晚澄自认为自己根本不可能做到，从而当于晓这么说的时候，内心也为于晓捏了把汗。

毕竟，万一失败的话，那自己的面子也有点没法搁了。

“行啊，这可是你说的，小伙子到时候要是说不出来的话，可别不认账啊。当然，你要真能说出来，老头子我认你做师父！”柯大厨哈哈一笑，根本不觉得于晓能够完成这样的考验。

“好的，柯大厨，那就一言为定。那我先跟唐小姐去外面等着，您完成之后通知我。”于晓笑道，随后带着小溪，暂时离开了后厨。

既然这考验是于晓自己提出来的，唐晚澄虽然内心替于晓担忧，但也不好多说什么，只能跟着他离开了后厨。

“于晓，你……你真的有把握吗？柯大厨作为我们龙城饭店资历最老的大厨，这些年可是研制了不少专属于他个人的汤品，想要仅凭味道就说出工序和食材，难度实在是太大了。”唐晚澄微微皱着柳眉，情不自禁地提醒道。

“没事，试试看。”于晓给了她一个放心的眼神。

差不多二十分钟后，一名柯大厨的助手快步地走了出来，到了于晓和唐晚澄的面前后，恭敬地说道：“大小姐，于先生，我师父说他的汤品已经做好了，您现在可以进去品尝了。”

“好。”于晓点点头，再次回到了后厨。

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