妙笔文学

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第344章 一个月两千块钱(第1页)

大师傅姓张,张国豪,今年46岁,他从十四岁就开始学厨师,学了六年,二十岁时候,在国营饭店聘上了厨师。

这一干就是二十五年。

今年他干活的国营饭店关门了,他也就下岗了。

靠他这份工作,养活了他一家老小,饭店关门他挺舍不得,他才45岁,他最少也能再干十五年。

这位大厨是苏荷三哥苏澈介绍的。

二十几年苏澈来京市读书,偶然间就认识了张国豪,之后俩人就一直有联系。

这不一听妹夫明年要开个大饭店,需要个经验丰富的大厨,苏澈就向顾建华推荐了张国豪。

顾建华去拜访张师傅没空手去,带了两瓶酒。

张国豪家有四个儿子,老大老二结婚了,老三老四是双胞胎,今年十九岁,刚高中毕业,没考上大学,在家待着呢。

张师傅媳妇在供销社上班,自从国家改革开放,私营企业,个体户变多了之后,去国营饭店,供销社,吃饭买东西的人就少了。

今年他所在的国营饭店关门了,他很害怕过不了多久他媳妇工作的供销社也关门了。

这样他俩都失业了,咋养孩子啊!

所以苏澈过来跟他说这事时,他很高兴,一个家里只有一个人工作,那压力很大呀。

招聘厨师嘛,当然要检验一下他的厨艺。

张师傅顾建华俩人见面后,简单聊了一下,就去菜市场买菜,然后在卤菜店张师傅给顾建华露了一手。

做了一大桌子菜。

因为到中午了,顾建华叫了四位长辈,苏荷还有孩子们品尝。

“好吃好吃。”苏荷吃了一口红烧肉夸赞。

顾建华做菜就挺好吃。

但是跟人家国营饭店大厨还是没法比,人家这菜做的,红烧肉色泽红润油亮,味道肥而不腻,软糯香甜。

配米饭苏荷能吃两大碗。

顾母也说,“这大厨做的菜吃着就是不一样啊,咱们自己做的没法比。”

就连岁穗小姑娘也说,“好呲。”

大厨厨艺没问题,那基本其他的也没问题了。

下午的时候顾建华带张师傅去看了明年要开的大饭店。

“这店大啊,多少平啊?”张师傅看着眼前四层楼问。

顾建华,“三千多平。”

“差不多明年四五月份装修完,张师傅你还得在家等几个月。”

张师傅,“这倒没问题,不过你这么大的店,找我一个厨师,恐怕不行吧?”

三千多平的店,算是一个酒楼了。

“对,还得招几个厨师。”

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