妙笔文学

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第66章 学霸体质（第1页）

“来，慢慢轻轻的全倒在这鸭肉的盆子里！一滴水不见出来，就算你厉害！”风里想考考他，虽然嘴里说的安全知识，大家都听到过，但是往往最简单的事情人总是做不好，不是看到自己了，就是弄到别人了。

“这可是功夫呀！看哥的！”刘端钻进厨房，一个金鸡独立特帅的姿势，把水壶靠近装鸭肉的盆子。

把风里吓得身体往后倾倒，两个拳头举在肩膀上，一副受惊了的小猫的样子看着刘端倒水。只见刘端的水壶，顺着盆子的边缘倒了下去。

风梨耸了耸眉，嘿，这样绝对不会溅出半滴水来，够精的！她长吐了一口气，胆大心细稳重！

凤梨吩咐他把鸭肉捞起来沥干，再放到锅里面去，焯一下水。然后沥干放进电饭锅里，放上三小勺盐拌匀，再放小半碗水进去开煮！

“这个……”刘端疑惑着看着她说：“不用放油？”

“你给我记好了，凡是肉类这样子弄的都不用放油！凡是菜要到锅里面去炒的都要先放油！”

刘端又朝她打了一个手势：“OK，多谢梨哥指教！接下来我该做什么呢？”

“接下来你把这个香菇和蒜一起弄碎！拌到肉馅里头！”

“好的！”刘端马上举起刀就想往下砍。

风里马上扶住他的手：“不对不对，不是这样子！你看我做一遍！”

“好！”他点头把刀递给风梨。

风梨拿过刀，左手按住香菇轻而快，姿态颇为优美发出细微嗖嗖的声音。刘端盯着她的两只手，手指就像兰花。不止这里，刘端还觉得她每一处每一个地方都很美好。

“来，接下来看你的表现啦！”

刘端拿起刀，学着她的样子，首先轻而慢地切着，适应之后就逐渐快起来。一会儿的功夫，刘端就把香菇切得又薄又均匀。

风梨感到很惊奇，一个从来都没有进过厨房的男子，竟然第一次切菜就做的这么顺溜，而且毫无生疏之感。想起自己第一次切菜的时候，差点把手指都切断了……她不禁暗自感叹，聪明人就是好呀，一学就会，一点就通！

刘端把香菇横竖直切了几遍，再加上蒜泥一起又弄了几遍，然后一脸求知地看着风梨：“好啦，梨哥接下来该怎么弄？”

风梨看着他认真的样子都痴了。当听到刘端说话时，她才回过神来夸赞：“哇塞，我的哥诶，你有做厨的天赋呀！简直就是手到擒来！接下来把这些剁碎的料，放进肉馅里面搅拌！”

刘端又美滋滋地点头，打开肉馅胶袋，把剁碎的了，放进里面，然后用手封住口子，就在外面和着胶袋揉拌起来！

“嘿！你这个方法不错呀！”风里又赞了一句。本来她是想倒在碗里搅拌的，没想到刘端直接就这样弄了。这省事多了，不用拿碗拿筷子。

“别忘了加三小勺盐去！这馅要咸一点！”风梨拿出盐罐子打开。

刘端打开胶袋，风梨放了三勺盐进去。他便继续揉起来。

风梨拿了两双筷子洗好又拿起刀走出外面，“把馅拿出来！”刘端一边揉一边跟在他后面。

她来到桌边用刀把一个豆腐分开成两小半扭过头来对刘丹说：“这个馅既可以酿豆腐，又可以包饺子！我今天这么做的目的，希望你以后遇到类似的情况，可以举一反三！”

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