妙笔文学

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第16章 解决工作问题（第1页）

饭菜刚摆上桌，坐在书房说话的九位领导突然停止的交谈，一股股诱人的香气传了进来，几人相视一笑，顿时心领神会。

见此，作为主家的大领导说道：“看样子今天你们这些老家伙有口福了，我闻到了小鸡炖蘑菇和锅包肉的味道，刚才没有觉得饿，闻道饭菜的香气，我现在肚子都在抗议了。”

他起身对众人说道：“赶紧的，人家厨师都把饭菜端上来了，咱们在这里是不是有点不合适呀!”

人家主家都发话了，他们几个作为客人也客随主便，赶紧起身来到了餐厅。

看到桌上的六菜两汤，色、香两项众人给打了一个满分，就差尝一尝味道如何了。

“你们赶紧做，趁着菜热乎，赶紧吃。”洪阿姨招呼众人赶紧落座，因为都是熟人，她也陪着众人坐了下来。

其中一人看着有一个盘子还盖着，忍不住朝洪阿姨问道：“嫂子，这怎么还盖着一个？”

洪阿姨神秘一笑，朝着众人说道：“今天这道菜最耗时间，还是我和厨师一起完成的呢，要不你们猜一下这道菜是什么？”

众人一听顿时来了兴趣，陈姓领导直接就将鼻子凑了过去，作为一个老饕，对于猜菜名这种游戏可是他的专长。

可当他嗅了一会后，不由得怀疑了起来，什么味道都没有呀！

狐疑的看了看洪阿姨，额头微皱，思索一会儿后还是问了出来：“嫂子，我怎么没闻到什么味呀？这里面有菜吗，不会是耍我的吧？”

因为关系熟，在说话的时候都是直来直去，在想到对面这个嫂子的性格，也有被戏耍的可能性，所以才有此疑问。

听到陈姓领导这么一说，洪阿姨知道他们猜不出来了，自己的炫耀感得到了满足，也不再卖关子，站起来从背后拿起一个保温瓶，笑呵呵的介绍道：“这道菜说实话还是一道半成品，需要加上我手里的高汤才算完成。”

作为川蜀之地出来的陈姓领导脑海中直接浮现了在国宴中吃过的一道菜，情景和眼前差不多，开水白菜，上菜后有专门的人用高汤浇淋在白菜上，白菜自然展开。在白菜展开之前，香气内敛，仅仅包含在白菜之中，浇上高汤之后，香味醇浓，入口清香爽口，不油不腻。

要这是开水白菜的话，现在香味内敛，说明做菜师傅厨艺很高了。

想到此，不由得开口道：“嫂子，这道菜不会是开水白菜吧？”

随后又说到：“开水白菜高汤需要熬制七八个小时，这位厨师来了也就两三个小时，怎么可能做开水白菜，这不是砸自己的招牌嘛？”

说着说着，陈姓领导不由露出了一丝疑惑，除了开水白菜，他也不知道什么菜这么神秘了。

洪阿姨见众人均露出思索的神色，也不卖关子了，直接将盖子打开，菜的全貌展示在众人的面前。

见状陈姓领导疑惑更甚，两个小时能做好开水白菜？

洪阿姨看到陈姓领导脸上的疑惑，也不理会，直接将手中高汤缓缓浇在白菜上。

白菜犹如花朵盛开一般，缓缓展开。

“小陈，这道菜可是川菜的招牌菜，你这位川菜老饕品鉴品鉴。”洪阿姨说道。

反正都是自己人，也没有那么多顾忌，直接用汤匙舀了一汤匙放到嘴里，一股熟悉的记忆传进脑海之中，汤汁香醇，一股难言的清香不断在口舌间回味。

他感觉现在吃到的比以前国宴上吃的还好吃，脸上露出一副享受的模样。

忽然想到现在还在饭桌上呢，脸色恢复到平静，故作叹息道：“不好吃呀，一点儿都不正宗。”

说话间，陈姓领导就将手伸向了那盘开水白菜，想要直接端到面前，自己独吞。

都是千年的狐狸，刚才陈姓领导一脸享受的模样他们都看在眼里，有好东西怎么能让他独吞了。

“老陈，你这就不地道了吧，打仗那会你就喜欢多吃多占，我们也不多说了，反正都是为了国家。现在你越发不要脸了，我们都没有尝一口呢，你就打算私吞了。”其中陈姓领导的老乡笑骂道。

他也是川蜀出来的，在国宴上吃过一会开水白菜后也是念念不忘，现在有机会品尝可不能让老陈自己占了。

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