妙笔文学

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第1722章 简直是人间美味（第1页）

“来十串羊肉，十串牛肉，多放辣椒！”

张真元大声喊道，眼睛紧紧盯着烤炉上的肉串，口水都快流出来了。

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不一会儿，香喷喷的烤肉串就端了上来，羊肉烤得外焦里嫩，表面撒着孜然和辣椒面，还冒着热气，香味扑鼻。

张真元拿起一串就往嘴里塞，烫得直吸气，舌头伸出来半天，却吃得津津有味，根本停不下来：“这烤肉太香了，羊肉一点膻味都没有，孜然味也刚刚好，太好吃了！

比我在家吃的烧烤好吃一百倍！”

李辰也拿起一串，慢慢品尝着，闭上眼睛感受着肉的香味：“确实不错，火候掌握得很好，外面焦脆，里面多汁，羊肉的鲜味完全锁在了里面，比城里的烤肉好吃多了。”

雨琪和白露则对一家卖灌汤包的店铺感兴趣，店里的灌汤包小巧玲珑，像一个个白色的小元宝，皮薄馅足，透过薄薄的面皮可以看到里面晃动的汤汁。

“这灌汤包要先咬个小口，把汤汁吸出来，再吃包子，”

老周教她们吃法，眼神里满是慈爱，“小心烫嘴，里面的汤汁很烫，别着急。”

雨琪小心翼翼地咬了一口，吸了一口汤汁，鲜美的味道让她眼睛一亮，忍不住赞叹：“太鲜了！

这汤汁好好喝，肉馅也很嫩，一点都不腻，比我以前吃的汤包好吃多了。”

白露也点点头，细细品尝着，嘴角带着满足的笑容：“这包子的皮太薄了，像纸一样，居然还不破，手艺真厉害，不知道是怎么做到的。”

范成成则对一家卖油茶麻花的店铺感兴趣，老板是个老奶奶，围着蓝色的围裙，把油茶舀进碗里，放上麻花、花生、芝麻，用勺子搅拌均匀，香气四溢。

“这油茶是用牛油和面粉小火慢炒出来的，再加上麻花，吃着又香又顶饱，”

老奶奶笑着介绍，脸上的皱纹都舒展开了，“是我们西安人喜欢的早餐，冬天吃一碗，浑身都暖和。”

范成成尝了一口，油茶的香味和麻花的酥脆完美结合，口感丰富，让他赞不绝口：“这味道真独特，又香又暖，口感也很好，有颗粒感，冬天吃一定很舒服，回去我也要学着做。”

沙易对小吃兴趣不大，他更喜欢回民街的建筑和文化，手里拿着速写本，边走边画，铅笔在纸上沙沙作响，把街道上的招牌、建筑、行人都画了下来，线条流畅而生动。

?丸¨夲!鰰￠戦蕞?歆-彰￠截庚鑫·筷_“这里的建筑很有特色，”

他一边画一边说，眼睛里闪烁着光芒，“你看这店铺的门窗，都有精美的雕刻，有花鸟，有山水，还有各种吉祥图案，还有这些招牌，字体各异，有楷书，有隶书，还有行书，很有艺术感。”

他画得专注，连张真元递过来的烤肉串都没注意，完全沉浸在自己的世界里。

郑楷和呵呵则像两只快乐的小鸟，在人群中穿梭，叽叽喳喳的，看到什么好吃的都想尝尝，手里拿着烤肉串、糖葫芦、柿子饼，吃得不亦乐乎，脸上都沾上了油渍。

“这糖葫芦真甜，”

呵呵咬了一口糖葫芦说，山楂的汁水顺着嘴角流下，“山楂一点都不酸，应该是用糖水泡过的，外面的糖衣也不粘牙，太好吃了。”

郑楷则拿着一个柿子饼，吃得满嘴流油，含糊不清地说：“这柿子饼外酥里软，甜而不腻，还有柿子的香味，比蛋糕还好吃，我要再买两个带回家。”

众人在回民街逛了很久，尝遍了各种美食，张真元的肚子已经圆滚滚的，像个小皮球，走路都有些费劲，却还在念叨着：“前面还有甑糕，我昨天就想吃了，今天一定要吃甑糕。”

李辰无奈地摇摇头，伸手扶了他一把：“你真是个吃货，再吃下去肚子都要爆炸了，小心晚上睡不着觉。”

但还是陪着他去买了甑糕，眼里满是宠溺。

甑糕摊位前排着长长的队，老板是个中年男人，掀开蒸笼的盖子，一股甜甜的香味立刻扑鼻而来，白色的糯米上铺满了红枣和红豆，像一块精美的糕点，还冒着热气。

老板用铲子把甑糕铲进碗

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