妙笔文学

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第233章 哟看有戏看哦（第1页）

唐宁正在教过来集合的婶子婆子们做新的菜，她先用热水把昨儿个挖来的灰灰菜全都过了个水，捞起来后，让婶子们都切了切菜，然后用熬了一个时辰的骨头汤只是稍微放了些盐和一丁点儿的甜菜：“好了，婶子们尝尝，看看这味儿可好，尝好后就开始煮疙瘩汤吧，今儿早上吃简单就好了。”

灰灰菜在野菜中其实口感并不好，但是胜在昨晚挖的时候，唐宁让人都给浇了水，还算是很新鲜，再加上用了骨头汤拌，那自然味道就顿时提升了几个档次，这一路能吃到不少的荤，但是属实人太多了，也不可能真的管饱了吃。

即便就是这样，大多数人都已经非常满足了，更别说还时不时的能吃到些新鲜又美味的，没吃过味道的食物，只要唐宁在，大家时不时的总能感觉到有些期盼。

所以这一路走来如果说和唐家村儿相比的话，大多数人家还是过得比原来要好的，只是少了房子少了田地，可是包里有了银两了啊，而且身上还装着几个月吃的粮食，属实都心里踏实了不少。

大婶儿们尝着唐宁拌的菜，特别是刚加入到这个队伍的两个人，其中有一个便是李长治的母亲，这个宝贵了大半辈子的女人，野菜自然是吃过的，

但是却是没有吃过如此口味的野菜，本来以为很粗的口感，却是没想到吃出来了滑滑的嫩嫩的，淡淡的清香中有股隐隐约约的青草的苦味，而后又是回甘，这个口感，惊艳到了李长治的母亲。

之前听了这群大婶大姐们夸赞唐宁的语气还觉得有些言过其实了，毕竟以前她也是吃过唐宁煮的饭菜的，可是那是在她家啊，那可是要啥有啥的调料，

味道自然是好，可是没想到这可以说是荒郊野外的地方，居然还能这么好的口味，那便不是好厨师，那简直是国宝级的厨师才能遇菜便能化腐朽。

金淑珍看唐宁的眼神都不一样了，这孩子是个宝藏女孩啊。

“唐家姑娘，敢问这菜，如何能……能如此鲜？”金淑珍忍不住发了问。

唐宁笑了笑，本也就没瞒着，便道：“其一，这是野生的蔬菜，在咱们采它之前，怕是这附近都无人采摘过，所以我们采的都是最嫩最鲜的。

其二，此菜如果只是生切了拌，自然会是有些粗，但是一入水，烫过后再切来拌就显得嫩滑许多，适而非常入口。

其三，过一次清水，再用些许骨头汤吊着口味儿，那对于我们这一路都缺油水的胃口那又是非常吸引人的一种味道，其四，食之味在于原本，这个野菜，原是有些当涩中带回甘的，过了第一次水就去了涩，余下的只剩下回甘，

其四啊，就是我放得调料少之又少，咱们要吃本味，这样一混合，就十分的入口。好了，方法和为什么会这么好吃，我都讲了，各位婶，咱们快些准备别的吃食吧。”

唐宁可以说是毫无保留的把自己对这道小菜的理解教给了在场的所有人，看着这样的孩子，试问，谁会不打心眼里疼爱，就是再小气抠索之人也不得不赞她一句大度。

金淑珍眼里冒出了小星星，仿佛在看个发光体一般，心里开始惦记起别的事儿来了，腹议道：“这孩子也就还小，要再大些不知道要遭多少家惦记，心胸宽广，有容人之度，又心有丘壑，若是男儿，肯定前途无量啊，哎，太小了些。”

金淑珍和各位唐家村的婆子大婶儿们的想法都有些大同小意，且对唐宁都生出一股感恩的心，没想过要在这个惹人疼爱的小姑娘面前耍什么小心眼子，这样的环境，金淑珍仿佛整个人都轻松下来了。

唐宁教了一遍，不难，就是调料与高汤放多少把握好就行，“那各位婶儿，你们就开始拌剩下的菜吧，该开煮粥的煮粥，该蒸馒头的蒸馒头。”

看天色差不多也是该准备了，听了唐宁的话大家都动了起来，分工合作，等饭都快烧好了，突然听到一阵嘈杂声传来，本来帮着大婶儿们看火的唐宁抬头看了看。

咦，看似一群姑娘啊，唐宁从她出了村子就感觉唐家村儿的姑娘都在家里人背后躲着，不曾有过谁出来过，倒是小一些的孩童还跟着她去挖菜洗菜的。

这一通看上去可是有十几号人，而且……

打扮得还貌似挺鲜亮的。

有意思……

来到这个时空，还没见过耍妖娥子的女人们呢。

啧啧啧，有戏看了。

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