妙笔文学

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第68章 烧烤野猪肉（第2页）

村长也只是说说而已，也不等他回答，看到唐夫人回来了，帮她端盘子。

“我说唐夫人，虽然说你的厨艺好，可这猪内脏也不好吃啊，你打算怎么弄？说真的，到时候做的不好吃，我可不会吃的！”

“村长，放心吧，等会就知道了，保证你满意！”

唐软打算用这些猪内脏烧烤，在一处比较平整的地方用石头堆砌，最上面放了一块洗干净了的石头。长长的，比较光滑，适合煎猪内脏。另一边适合烧烤，唐软自己串好内脏，全都刷了一点油上去。

霍钧卿回去替唐软取来了烧烤配料，这些都是唐软之前特意拜托镖局的人在外运送物资的时候，看到就花重金购买回来的。

只是一些简单的配料，可价格贵的离谱！要不是当时自己没有找到这些配料的种子种植，也不会花那么多银子购买，好在现在自己也种到了。

村长没见过这样的配料，好奇道:“唐夫人，这是？”

“村长，你可以拿来闻闻，看看什么味道！”

唐软指着瓶子一一详细讲解，“都等着，等会就要派上用场了！”

霍钧卿放下孩子，帮她生火。

“让我来吧，我比较在行，你只要告诉我要多大火候就行了。”

“那就麻烦霍公子了，我做好了就让你先尝尝味道！”

平平和安安在边上看着，自家娘亲都动手了，自己也不想干等着。两人就去旁边捡来小树枝，树叶，让霍叔叔烧火。

“噼里啪啦……”

火越烧越旺，石头上的油都热开了。唐软感觉可以了，就夹起猪内脏放在石头上面，油“吱吱吱”的响。

“烧烤不用那么大火，只要拿些木炭烧着就可以了。太大火，烤出来的肉有一股烟味，同时肉翻转的不及时，烤熟的程度不均匀。”

唐软告诉霍钧卿要掌握好火候，自己两手也没闲过。

问了霍公子和村长的口味，稍微加了一点点的辣椒粉上去。

“我感觉自己要打脸了！唐夫人，你手里的肉很香啊！刚才还说不喜欢来着，现在闻着这气味，肚子里的馋虫被勾出来了！”

“村长，这我可不是吹牛！我都说了，没有做不好吃的美食，只有你想不到，没有什么是做不出来的！麻烦再等一等，我把这些调料都撒上去，保证你吃了还想吃！”

霍钧卿眼巴巴的看着唐软手里的美食，自己现在也想吃了，可是又不好意思开口说。

“好了，你们都尝一尝，看看味道如何？”

这次的烧烤全都放了辣椒，唐软就不给孩子吃了。把那些煎肉给孩子，一样吃的津津有味。

“呼呼！很烫，有点辣，好好吃！”

村长一边吃一边说，因为是第一次吃到有辣的食物，不是很适应。

霍钧卿忙着把烧烤吃进肚子里，就没有发表评论。但从他的动作表情就看出很好吃，很喜欢！

“先吃着这些，这次娘亲烤一些不放辣椒的给你们吃，和小朋友一起分享！”

说干就干，唐软继续烤肉，特意放了一点蜂蜜，增添甜味。

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