妙笔文学

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第106章 烤鸭（第1页）

瑾言话音才落，瑾行拉着小石头，已经飞奔向厨房。

“阿姐阿姐，烤鸭做好了吗？”瑾行歪着脑袋，围着她转。

“还差点东西！”瑾音神秘一笑，示意他在一旁等着。

她看向巧姨和马婆婆，巧姨手脚麻利的擀着面皮，马婆婆正不停熬制着甜面酱。

没过一会，面皮和甜面酱便制好了。

从挂炉中取出烤鸭，火候正好。涂了蜂蜜的烤鸭，色泽焦亮红润，清香扑鼻，十分诱人。

瑾音拿起小刀，将脆脆的外皮与鸭肉，切成薄片，摆放于盘中。手法虽不熟练，好在片的鸭肉看着也是不错的。

拿起一张薄如蝉翼的面皮，刷上一层甜面酱，放上葱丝、胡萝卜丝、腌萝卜条，再夹一块鸭肉，卷上面饼，塞到瑾行口中。

瑾行大口大口嚼着，边吃边含含糊糊地说：“阿姐，肉得大口大口吃才有意思，放一堆菜多不好哇！”

瑾音满头黑线，又卷了几份，一一给其他人尝尝味道。

瑾言细细品尝，道：“阿姐，烤鸭这样吃倒是别有一番滋味，外脆里嫩，清爽不腻。”

说完，瑾言低头嗅了嗅，又尝了一口，道：“怪了，这烤鸭还有一股淡淡的果木清香，十分宜人。”

瑾音竖起大拇指，瞧，这就是文化人的修养，一番话说下来，她听的是神清气爽。

瑾音又看向马婆婆和巧姨：“怎样，好吃吗？”

马婆婆只有一句话：“好吃嘞，小姐！”

巧姨也点点头，又低声询问：“小姐，您是想开烤鸭铺子吗？”

瑾音赞许的看向她：“有这个打算。不过不知道能不能卖出去，毕竟瑾行说不好吃呢。”

说完，十分不满地瞄了一眼瑾行。

瑾行匆匆吞下烤鸭，跳脚道：“我哪里说不好吃了，阿姐，莫冤枉我。”

瑾玉小口小口吃着烤鸭，闻言，捂着嘴笑：“阿姐做的东西，没有不说好的。便是我师父，那么讲究的人，也时常夸赞阿姐的手艺呢！”

瑾言拿毛巾擦了擦手，赞同的点头。

瑾音被他们几个拍马屁，拍的心情顺畅，大手一挥：“嗯，那这些时日，我在家琢磨琢磨，如何改进一下口味。等回了城，咱们杨记烤鸭铺就准备开张！”

“小姐要开烤鸭铺子的话，我便在家多养着鸭子。”马婆婆笑容满面的接话。

瑾音说了，他们老两口只需要管着田地收租的活计，再就是跟着村子种上一些草莓和草药。

这些活轻省着呢，一点不累人，她有的是时间看养鸭子。

瑾音听完，立即摇头：“鸭子从小养到大，时间长不说，还把家里弄的脏兮兮的。马婆婆，鸭子不需要自己养，到时去集市买了来，关在笼中增肥了，再给我送去即可。”

马老头扛着锹铲回来，听‘养鸭子’三个字，在院子里大声问：“养鸭子？大小姐，你要养鸭子吗？我年轻时候养过鸭子，保证给你养的肥肥的！”

“哈哈哈！”众人纷纷大笑起来！

就连一向沉默寡言的巧姨，此刻也忍不住露出了笑容，她脸上那道长长伤疤，此刻也不再狰狞恐怖了。

瑾音的视线略过她的伤疤，看着她的眼睛，笑道：“巧姨腌制的酱菜也十分可口，这段时间要辛苦巧姨多腌制些，等铺子开张了，便拿去卖！”

巧姨不好意思地垂下脸，微微点头：“好，都听小姐的！”

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