妙笔文学

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第22章 玉米鲜肉大馄饨（第2页）

“你们要几碗？”

“两碗。”

风天九眼疾手快地说道。

而后看向一旁的何有灵，发现后者的表情很是纠结。

“你不吃吗？”

让他吃馄饨确实很难受，可不吃的话，自己今天这一招就白折腾了。

最终他点点头。

“行吧，就要两碗。”

“你想多了。”风天九面无表情地看着他，“那两碗是我自己的，你要吃自己要。”

何有灵：……

他的眼神有些幽怨。

“那再来一碗。”

苏暖暖先包了三十个馄饨，刚好是三碗的量。

她这馄饨馅比较大，所以十个基本就够一个成年人吃了，除非对方的胃口大，就要再多来些。

瞧着这小丫头伶俐的动作，何有灵忍不住吐槽：“40文钱一碗的馄饨，是不是太贵了点？”

哪怕是京城最善面点的‘碎玉轩’，一碗小馄饨也才20文钱。

这可直接就是翻了一倍啊！

想到可口的包子，心中竟破天荒的有了些期待。

算起来，他至少有十多年没吃过馄饨了。

馄饨包好之后，旁边锅里的水也烧开了，水一沸腾，苏暖暖就先将一份十个放入锅中。

锅中的馄饨在水的作用力下不断翻滚，像一只只白白胖胖的小鱼，翻转，起伏，从哑光的白色逐渐被煮得透亮。等到所有的馄饨都呈现出漂浮在水面的状态，就是熟了。

在碗底倒上一勺生抽，适量的咸盐、味素，再来点提鲜的紫菜和海米后，苏暖暖将馄饨捞到了碗里。用勺子轻轻搅拌均匀，最后撒上几滴香油和一小撮的香菜。

“给，馄饨好了。”

“这就好了？”

何有灵有些不敢相信。

自己花了四十文钱，结果看到做出来的馄饨和外面几文钱一碗的没什么区别啊。除了馅料之外，就连步骤都和他婆娘做的差不多，何有灵认为，苏暖暖的手法不过是最平常的。

可这个想法仅仅出来了一瞬，就被馄饨飘过来的香气所取代了。

热气袅袅升起，热汤将香油醇厚的香气最大限度激发出来，混合着鲜美的肉馅，夹杂着香菜的清香，让人无法抗拒。

何有灵不受控制地咽了口唾沫，眼睛一瞬不瞬地盯着风天九将那个身材饱满的馄饨送入口中。

看着对方露出的享受表情，他眼巴巴问道：“好吃吗？”

“好吃。”风天九先是给了他一个肯定的回答，接着闭上眼睛开始回味，想将自己的感受用文字的方式给何有灵描述出来。

“这馄饨皮薄馅大，一口咬下的时候，丰富的肉馅和甜美的玉米粒在口中爆开，二者搭配十分完美，比例适当，口感相得益彰。”

“再喝上一口清汤，紫菜和虾米将鲜味提到了极致，顺着喉咙咽肚，浑身的寒冷都被驱散了。”

“真是好吃啊。”

何有灵有些迫不及待了，等苏暖暖将下一碗馄饨刚刚盛好的时候，就被他一把夺过。

“让老夫尝尝这馄饨到底是怎么回事！”

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