妙笔文学

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第101章 始有眉目（第2页）

他有点讷闷，刚才放扇子在桌上的是要见那个杜辉的暗号，掌柜怎么真把我带到后厨了？

“老李，”

“这位客官想看看这些刀鱼够不够鲜，你挑一条给他看看，”

“好咧！”

一个满脸痘皮的厨师走过来，用抹布擦干净手上的油污，然后去水缸抓了一条活蹦乱跳的鱼出来，咧着大嘴对程昱说，“客官，这条够肥，刺少，你看下合不合适？”

“可以，”

挑好鱼，掌柜把程昱带上二楼雅间，不一会儿，刚才那个厨师亲自端了那条蒸好的鱼和两碟开胃小菜进来，

他热情地介绍说，“客官，这是本店秘制的酸罗卜丁和黄瓜丁，开胃下饭，回头客必点的小菜，”

“送两份给客官您尝尝，喜欢的话下次多来光顾，”

“好的，谢谢你，”

“不用客气，正所谓：舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。”

程昱心中一动，接口说，“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开，”

这首诗就是李允则告诉程昱的暗号。

厨师一听，立刻收起脸上的笑容，向程昱拱手行礼说，“拜见上官，小人杜辉，不知上官可有李大人信物？”

程昱拱手回了一礼，从怀中拿出一个令牌和一封书信，

杜辉接过令牌确认无误后，打开信件一看，立刻对程昱肃然起敬了起来，

“哎呀，原来是大名鼎鼎的忠勇侯，小人有眼不识泰山，请侯爷莫怪，”

说完，单膝下跪拱手再行礼，

程昱连忙把他扶起来说，“杜功曹快快请起，”

这个杜辉本是李允则手下一位功曹，因其脑子活络，有勇有谋，所以派他前往燕京担任当地机宜司的头目。

两人重新落座，程昱把来意和杜辉说了一遍，杜辉沉吟片刻，说，“有名字有年龄，这位辽国贵女应该不难找，”

“侯爷放心，属下明天就发出命令，让手下去打听打听，一有消息立刻通知您，”

听到这话，程昱非常高兴，亲自为他倒了杯酒，两人开始聊起家常，

“功曹平时也是在这里落脚吗？”

“不怕侯爷笑话，属下多是在后厨炒菜，属下挺喜欢做菜的，”

“哦，很少有男子喜欢做菜哦，”

“嘻嘻嘻，属下没啥出息，就是好这一囗，”

“这怎么能叫没出息呢？我以前也经常下厨，如今太忙了才没时间做菜，”

“啊？不是吧？侯爷竟然会做菜？”

“是呀，本侯爷的厨艺还不差呢，”

“哎哟，那属下可得好好向侯爷您请教了，来来来，侯爷快尝尝这鱼的味道，”

杜辉把刚才那碟刀鱼向前推了一下，程昱拿起筷子挑了一块放入口中品尝了一下，说，“嗯，还不错，味道很鲜，应该是先抹了细盐再蒸的吧？”

“哎呀，侯爷果然厉害，”

杜辉竖起大拇指赞叹说，“这种江鱼要先抹盐再蒸，盐一定要用细盐不能用粗盐，不然会有苦味，而且蒸六成熟就要盖盖子拿出来，等一刻钟上桌就刚刚好，”

……

有了共同爱好，两人感情立刻升温，认识不到半天就熟络了起来。

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