妙笔文学

手机浏览器扫描二维码访问

第85章 双皮奶和姜撞奶(第1页)

嘉肴这么说真不是看不起姜团,认为对方不会做膳食,对方连菽都能做成白嫩的豆腐,他不会怀疑对方是否会做其他东西。

他之所以开口是觉得姜团毕竟是王爷,堂堂一个王爷在膳房里做膳食,他一个太官令在边上看着,怎么会不心惊胆战。

嘉肴怕万一有人传出去,认为他看不起王爷,那样他八百张嘴都说不清楚。既然如此,他为什么不帮着做呢?这样一来别人就无话可说了吧!

而且除此之外,他也有自己的一点儿小心思。

他觉得王爷能做出来豆腐那样的东西,说不定还能做出其他令人惊艳的东西,如果他学会一两样,不就能更好的为陛下做膳食了?

只是他知道,在很多世家大族看来,一些膳食的做法都是可以传承的东西,轻易不会让人知道。

他提出建议的时候,已经做好了准备,被拒绝也不会觉得有什么不对。让他高兴的是,姜团没有拒绝他。

“好啊,正好我不太会用膳房的灶台,你能帮忙太好了。”

姜团不是个没有自知之知明的人,知道什么时候可以自己做,更知道什么时候要求助于人。

在现代有电磁炉、微波炉、烤箱、量杯、计时器等等等等,很多用起来很便利的东西。

只要有一定做饭基础、不是手残的人,照着网上的视频学一学,大概率能做出来几样不错的东西,即使一次做不好,多做几次总能成功。

而大夏呢?烧火用的柴、锅是陶锅,没有计时器、没有量杯,更没有视频一步一步的教,他要想做出来好吃的东西,可不是件容易的事。

准备好东西的时候,他已经在想要怎么开口让嘉肴帮他做,或者是在膳房里找个厨艺还不错的人帮他做也行。

没想到没等他开口,嘉肴就主动提出来帮他做,他很高兴,越发觉得对方是个好人。

有了帮手,姜团就正式开始做了。

双皮奶和姜撞奶用料简单,做法都不太难,想做好,重点在于食材的比例和对火候的把控。

由于双皮奶稍微复杂一些,他决定先做这个。

一般双皮奶的做法是把牛奶煮到定程度,放凉后让其形成一层奶皮。

但不知道是他自己的原因还是别的原因,姜团每次煮完得到的奶皮都是薄薄的一层,非常容易失败。

为了增加成功率他在网上学了一招,把煮改成了蒸,这样一来奶皮就会厚实许多。

在现代他有手机、有计时器,能准确的把控时间,在大夏没那么方便,他只能跟太官令说水烧开后,这一小碗牛奶大概蒸半刻钟的一半时间就行。

要是这次不成功,大不了多试几次,问题不大。

蒸牛奶的时间,姜团让嘉肴打一个鸡蛋,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,只用蛋清。然后在蛋清里放上麦芽糖,开始搅拌让麦芽糖和蛋清充分融合。

看着嘉肴在那里搅拌,姜团越发想念白糖了。

蜂蜜是个好东西,可惜好像有很多禁忌。

恋爱脑娘亲读我心后,踹翻渣爹和离了  综艺快乐划水,国家夸我居功至伟  人在异世界,不是愚者!  网游之往界  庶女贵命  提离婚时,被形婚老公按在墙上亲  我有一段情  北城枭雄  远征军,从收编川军团开始  七零:美艳娇气包带千亿资产穿书  盖世丹帝  恶人宗  铁血传奇李汉文  陈天极柳如月  西游妖帝:从小蛤蟆开始  封建糟粕  穿越之开局摸鱼  穿越北平从光荣时代开始  快穿之唯你,是我的心之所向  神豪:从被雷劈开始  

热门小说推荐
男主他不按套路来

男主他不按套路来

男主他不按套路来简介emspemsp关于男主他不按套路来十七岁时,满脑子冒粉泡的云梁在自己奢华的生日宴上许愿神哪,请让我拥有一段真挚的爱情,即使因此失去现在所有的物质享受我也愿意!她云梁许愿就是灵,生日刚过完家里就破产了呃,好像重点不对。十年后二十七岁的云梁在心里虔诚祷告神呐,求你保佑我早点发财,只要能赚好多钱,我宁愿打一辈子光棍儿!神云梁不明白了,就算第一个愿望撤回无效,也不用把自己丢在这么个陌生的世界吧,而且一来就被人追杀,她还什首发rousewuccpo1⒏υip...

藏起孕肚离开,总裁前夫哭红眼

藏起孕肚离开,总裁前夫哭红眼

和陆北川领结婚证的那天,安夏觉得自己幸福的拥有了全世界。可婚后的三年安夏犹如受了活寡受尽羞辱。直到看到新闻上丈夫和前女友高调秀恩爱,安夏才知道陆北川不是不会爱人,只是不会爱她。心死之后,安夏留下离婚协议,丢下婚戒,远走他乡,从此杳无音讯。那天之后,人人都传陆北川疯了。掀翻全城找遍每一个角落只为了找一个普通的素圈...

海贼之心灵果实

海贼之心灵果实

穿越至洛克斯时代的地球青年,成为了心灵果实能力者,看他用地球玄幻的思路让火影的别天神,死神的镜花水月在海贼世界驰骋,成为一代心灵王者。如果您喜欢海贼之心灵果实,别忘记分享给朋友...

撩妻总裁日后见

撩妻总裁日后见

撩妻总裁日后见简介emspemsp关于撩妻总裁日后见一场豪门赌局,她误上沣城名贵诀少的床。外界传闻,他为人冷酷霸道,手段狠辣。可在她面前,却一心一意的只是要宠她。安安,我热!他眼神炙热。一言不合,他将她里外吃了个遍。本以为是一场爱情的角逐,直到他记忆深处的女人出现她大度祝福,欲转身离开,却换来他日以继夜,愤怒下的疯狂掠夺。慕安安,不承认错误,你就别想离开!...

五代第一太祖爷

五代第一太祖爷

图书管理员朱秀穿越到五代十国末期。彼时,刘知远刚刚建立后汉,郭威刚当上新朝廷的枢密使,柴荣弃商从戎逐渐崭露头角,官N代赵匡胤正游历四方,苦苦探寻人生的意义和方向武力值为负数的朱秀,当不了乱世草头王,只能低调求活。好在他知道这个时代的所有大腿,郭威柴荣赵大他决定跟随时代大流,一根根挨个儿抱紧,最大的梦想是混一个开国功臣。可最后,朱秀渐渐发现,最粗大腿竟是他自己!他才是那个注定结束乱世,开创国基的太祖皇帝!如果您喜欢五代第一太祖爷,别忘记分享给朋友...

天医归来

天医归来

天医归来简介emspemsp关于天医归来萧牧之,注定要背黑锅被处处排挤的实习医生,却身怀绝技,玩转花都医院,吊打各种不服。他是美女眼中帅气迷人的帅哥,患者眼中起死回生的医神,专家教授眼中离经叛道的妖孽,却凭借一手逆天医术,专治各种不服,可他只是淡淡一句,别惹我,别求我,因为我对美女,金钱一点都不感兴趣!...

每日热搜小说推荐