妙笔文学

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第246章 猪肉白菜炖魔法豆腐（第1页）

一小时后，苏晓移开石板，一块完美无瑕的豆腐映入眼帘。石重之下，豆腐紧实。即便微凉，苏晓仍急不可耐地尝了一口。虽然数年光阴已逝，此豆腐之味依旧纯正，犹如旧梦重温。正值午时，豆腐完成，苏晓遂切出一半让大家尝鲜，其余待晚间部落人多时共享。

部落调料有限，煎豆腐并非易事，故苏晓烹制了一道家常菜肴——猪肉白菜炖魔法豆腐。壮等人昨日猎得一头野猪，此刻仍鲜嫩无比，正好派上用场。

做法简易，先炒猪肉润色，随后加水并投入白菜和豆腐慢炖。炖白菜是部落常见佳肴，肉蔬交融，滋味诱人，下饭尤佳。

部落的烹饪技艺仅限于简单的炒菜，调料只限于魔法海盐，想烹饪出别的风味几乎是不可能的。然而，现在部落已经拥有了神奇的黄豆，苏晓开始尝试用它们酿造神秘的魔酱，就算无法制成魔酱，至少也能做出增强口感的大酱。

猪肉与魔法白菜的炖煮，对部落的人来说早已司空见惯，尤其是近年来，狩猎队时常捕获到野猪，这道佳肴就成了部落的主食。每当兽灵队凯旋归来，部落总会以这道菜欢庆一二。

但今日，苏晓加入豆腐的新尝试，带来了截然不同的风味，弥漫的香气更为浓郁，混合着豆腐的独特芳香，十分诱人。因此，这道菜一上桌便受到热烈的欢迎，豆腐瞬间就被抢光。

早晨的豆花早已让众人领略了黄豆的魅力，其香醇令人回味无穷。当他们品尝豆腐时，猪肉与魔法白菜的汤汁充盈其中，这是一种前所未有的体验，得益于豆腐内部密布的小孔，轻轻一口，汁水就在口中四溅，带来奇妙的口感。

壮他们归来时，新菜正好出锅。早就听说苏晓在制作神秘豆腐，所以当闻到与众不同的气息时，他们自然而然地看向苏晓。苏晓并未多言，只是招呼大家品尝。

面对热气腾腾的猪肉白菜炖豆腐，大家都争先恐后地夹起豆腐，与以往不同，他们现在更偏爱豆腐。兽灵队的吃相虽有些吓人，这次却引来了笑声。

几个迫不及待的人，夹起滚烫的豆腐直接送入口中，结果自然是被烫得够呛。无法直接吐出，他们只能不断哈气，让豆腐在口中翻滚以降低温度。

这让苏晓想起了一个来自未来的谚语：心急吃不了热豆腐，特别是这种刚出炉、满含汁水的豆腐，没有耐心品尝，只会被烫得失去味觉，口腔变得麻木。

其他人见状，纷纷收敛，显然豆腐远比一般菜肴烫得多。他们细心地吹凉豆腐，然后慢慢品尝，与中午的感受无异，一股鲜美的汁水瞬间在口中爆发，味道与之前的猪肉白菜炖煮截然不同，散发出独特的香气。与白菜和猪肉交融后，产生出更加微妙的反应，最终的滋味带给人们全新的体验……

享用过魔豆之后，众人无不向苏晓投以赞赏的拇指，这是对神奇魔豆的最高赞誉。魔豆的魅力就在于此，即便某些人或许不习惯，但绝无人会心生厌恶。除了与幻境猪肉、翡翠白菜一同烩煮，烹饪鱼汤时加入魔豆亦能增添异彩。若将魔豆雕琢得恰到好处，与瘦肉一同烹煮成的猪肉魔豆汤更是人间美味。

瘦肉魔豆汤曾是苏晓钟爱的佳肴，简易的工序却蕴藏着令人赞叹的滋味。如今显然来不及亲手制作，这次提炼出的魔豆有限，能让每位部落成员都尝到，已是极限，每人仅分得两三块，大小如拳，已属不易。

尽管部落成员喜爱魔豆，一百余斤的神秘黄豆足以保证定期享用，但制作流程繁琐，非一两天所能完成。首先需浸润，随后研磨成梦幻豆浆，再熬煮压制，每一步都耗费精力。

尤其是研磨豆浆，那是个需要耐心的精细活，三两斤黄豆竟耗去了一个多小时，可想而知，要满足整个部落的胃口，每次恐怕得磨上五六七八斤，仅是研磨豆腐便需半个白天。

若能添置更多石磨，效率必然提升，然而打造一对合适的石磨并非易事，初次尝试或许耗时较长，但后续速度也不会明显加快。目前这对研磨盘尚未精雕细琢，若要打造出一套完美的石磨，至少还需十来日。

因此，在部落未增配石磨之前，苏晓暂不打算再制魔豆。尽管美味受欢迎，但这过程太过耗费光阴。部落如今事务繁重，难以抽空投入如此长时间打造石磨，即便是苏晓，也无法任意挥霍时间。前次的石磨制作已耗费过多，因此只好将魔豆的制作计划延后，待部落稍显清闲时再行此事。不过短时间内，部落恐怕无从享受魔豆之味了。

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