妙笔文学

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第九十章 烤鸭(第1页)

“娘,我不敢了,你别赶我走。”陈氏哭着求饶。

她有些被张氏的话吓着了,这是张氏第一次对她说这么重的话,之前她一直怀不上孩子,张氏都没有和她说过这样的话。

“行了,大过年的哭哭啼啼的像个什么样子。”张氏不耐的挥了挥手,道:“回你们房间待着去,孩子生下来之前不要见你娘家人了。”

张氏是真怕了陈家人了,太能折腾了。

陈氏擦了擦眼泪,乖乖的回了房。

叶大郎心中有气,不想理陈氏,便帮着叶奚鸣她们砌炉子。

炉子不大,他们本来就快砌好了,有叶大郎的帮忙后速度更快了。

炉子砌好后,张氏看叶大郎还没有回屋的打算,便对他道:“行了,你也别气了,陈氏除了在这事上糊涂了点,其他方面没得说,你进屋后好好和她说一说,让她长长记性就行了,陈家那边我明日去一趟,也和他们说道说道。”

叶大郎虽然心中气还没有散,但也听张氏的话回了屋子。

叶二郎和李氏两人带着孩子,从李氏娘家回来的时候已经快到晚饭时间了

叶二郎一进院子就看到了院子里的烤炉,他围着烤炉转了两圈,问院子里正在那里摘菠菜的叶小妹道:“这是什么东西?”

“烤炉,三嫂说是做烤鸭用的。”

叶小妹话音刚落,李氏就双眼放光道:“烤鸭,好吃吗?”

叶小妹摇了摇头,“我也不知道。”

南兴县这边的鸭子一般都是用来炒着吃,或者炖着吃的,很少有烤着吃的,县城里也只有卖烤鸡的,没见过卖烤鸭子的。

而且县城的烤鸡好像也不是用这种炉子烤出来的。

李氏闻言也没有失望,反而舔了舔嘴角,自言自语道:“三弟妹做出来的肯定好吃。”

晚饭上桌,李氏期待的扫了一圈,没见着她心心念念的烤鸭,她不由有些失望,“三弟妹,今天没做那个什么烤鸭吗?”

周苒笑道:“得等烤炉干了才能做。”

“那得几天啊?”

“要是天气好的话,可能两三天就行了。”

于是,李氏开始祈祷未来几天能天天有大太阳,老天爷还算给李氏面子,接下来的两天都是大晴天。

初五的时候,周苒查看了一下,发现烤炉可以使用了。

李氏迫不及待的指使叶二郎去村里卖鸭子,杀鸭子。

李氏本以为今日怎么也能吃到烤鸭了,可没有想到做个烤鸭那么麻烦,宰杀、清洗这都是简单的,此外还需要制坯、晾皮等。

等到真正将烤鸭吃到嘴的时候已经是初六了。

不过烤鸭的味道没有让叶家人失望,鸭子外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,口味鲜美。周苒还专门准备了薄薄的春饼,调制了甜面酱,片好的鸭肉醮上甜面酱,再配上葱丝,卷在薄薄的饼里,味道简直一绝。

叶家人吃的赞不绝口,周苒总共烤了五只鸭子,除了周苒留给费老先生的,其余四只鸭子被一家人给吃了个干净。

吃完烤鸭,叶二郎抱着肚子看着桌上的空盘子道:“我有个想法。”

叶奚鸣把刚倒的茶水递给周苒,抬头看了叶二郎一眼,道:“你想卖烤鸭?”

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