妙笔文学

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第342章 鲢鱼头(第2页)

李大厨笑了笑,回答道:“大概需要两个小时左右。”

夏楚楚点了点头,心里暗暗计算着时间。她知道,这两个小时对她来说,将会是漫长的等待。

“楚楚,你别担心,我相信你一定能做好。”秀秀在一旁鼓励道。

夏楚楚听了秀秀的话,心里稍微安定了一些。她转身回到厨房,继续和李大厨一起忙碌起来。

夏楚楚握着锅铲,眼睛紧盯着锅中的鱼汤和鸡汤。

她知道,这是她和李大厨共同劳动的成果,也是她火候掌握的试金石。

“大厨,我准备好了。”夏楚楚说,声音中带着一丝期待和紧张。

李大厨听了,微微一笑,点了点头。他知道,这个女孩已经准备好面对挑战了。

“好,我们把鱼骨头全部拆掉,加入冬笋火腿和香菇。”李大厨说着,拿起旁边的工具,开始忙碌起来。

夏楚楚看着李大厨的动作,心里暗暗记下每一个步骤。她知道,这些经验对她来说,将会是宝贵的财富。

“楚楚,这是鱼唇,这是鱼眼睛,它们是这道菜的灵魂。”

李大厨边说,边小心翼翼地把鱼唇和鱼眼睛加入锅中。

夏楚楚看着锅中的鱼唇和鱼眼睛,心里充满了好奇和惊讶。

她从来没有想过,一道菜的灵魂竟然是这两样东西。

“大厨,我会记住的。”夏楚楚说,声音中带着一丝坚定。

李大厨听了,笑了笑,点了点头。他知道,这个女孩已经准备好接受挑战了。

时间一分一秒地过去,夏楚楚和李大厨在厨房中忙碌着。锅中的汤汁在文火的炖煮下,渐渐地变得浓郁起来。

“大厨,我觉得汤汁已经炖好了。”夏楚楚说,声音中带着一丝兴奋。

李大厨听了,微微一笑,点了点头。他知道,这个女孩已经掌握了火候的精髓。

“好,我们把汤汁倒在事先准备好的碗中,放入蒸锅中。”李大厨说着,拿起旁边的汤汁,小心翼翼地倒入碗中。

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