妙笔文学

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第382章 岩烧羊肉（第1页）

夏楚楚的饭店坐落在城郊，这里的炭烧羊肉是镇上的一绝，每天傍晚，饭店门口总是排起长队，食客们翘首以待，只为那一口鲜嫩多汁的炭烧羊肉。

夏楚楚是个精明能干的女人，三十出头，身材高挑，眉眼间透着一股子不服输的劲儿。

她的闺蜜秀秀，比她小两岁，性格温婉，但做起事来却总是少了几分自信。

两人从小一起长大，感情深厚，秀秀也常常来饭店帮忙。

这天傍晚，夏楚楚正在厨房里忙碌，炭火上的羊肉滋滋作响，香气四溢。

秀秀站在一旁，手里拿着一把蔬菜，犹豫不决。

“楚楚，你说我这菜是不是切得太粗了？”秀秀皱着眉头，声音里带着几分不安。

夏楚楚抬头看了看，笑了笑：“没事儿，粗点儿好，吃起来更有嚼劲。”

秀秀点点头，但还是有些不放心：“可是我总觉得我做的炭烧羊肉不够入味，味道总是差那么一点儿。”

夏楚楚停下手里的活儿，认真地看着秀秀：“秀秀，你别老这么没自信。你做的羊肉已经很好了，只是咱们得再琢磨琢磨，怎么才能更上一层楼。”

秀秀叹了口气，低头继续切菜。夏楚楚看着她，心里也有些着急。

她知道，秀秀的手艺其实不差，只是缺了点儿自信和火候。

就在这时，饭店门口传来一阵喧哗声。夏楚楚抬头一看，只见一个身材魁梧的中年男子走了进来，身后还跟着几个食客。

那男子穿着一身厨师服，胸前挂着一块金色的名牌，上面写着“李大厨”。

夏楚楚心里一惊，赶紧迎了上去：“李大厨，您怎么来了？”

李大厨笑了笑，拍了拍夏楚楚的肩膀：“听说你这儿的炭烧羊肉不错，我特意来看看。”

夏楚楚连忙把李大厨请到厨房，秀秀也赶紧放下手里的活儿，站在一旁。

李大厨看了看炭火上的羊肉，又看了看秀秀切的蔬菜，点了点头：“不错，不错，火候掌握得挺好。”

秀秀听了，脸上露出一丝喜色，但随即又皱起了眉头：“可是我总觉得我做的羊肉不够入味。”

李大厨笑了笑，拍了拍秀秀的肩膀：“别急，我给你指点指点。”

夏楚楚和秀秀都竖起了耳朵，认真听着李大厨的指导。

李大厨先是看了看炭火，然后又看了看羊肉，最后拿起一把蔬菜，仔细端详了一番。

“炭火要再旺一点儿，羊肉要再腌一会儿，蔬菜要切得更细一些。”李大厨一边说，一边示范起来。

夏楚楚和秀秀赶紧照着李大厨的指示，重新调整了炭火，腌制了羊肉，切细了蔬菜。

李大厨站在一旁，不时指点几句，脸上始终带着一丝微笑。

时间一分一秒地过去，炭火上的羊肉再次滋滋作响，香气四溢。

李大厨看了看时间，点了点头：“差不多了，可以出锅了。”

夏楚楚和秀秀赶紧把羊肉从炭火上取下来，放在盘子里。

李大厨拿起筷子，夹了一块羊肉，放进嘴里，细细咀嚼了一番。

“不错，不错，味道比刚才好多了。”李大厨点了点头，脸上露出一丝满意的笑容。

夏楚楚和秀秀听了，心里都松了一口气。

秀秀更是激动得眼眶都红了，连声道谢：“谢谢李大厨，谢谢李大厨！”

李大厨摆了摆手，笑着说：“别谢我，这都是你们自己的功劳。我只是给你们提了个醒儿，剩下的还得靠你们自己。”

夏楚楚点了点头，心里暗暗下定决心，一定要把炭烧羊肉做得更好。

她看了看秀秀，发现秀秀的眼里也闪烁着自信的光芒。

就在这时，饭店门口又传来一阵喧哗声。

夏楚楚抬头一看，只见几个食客走了进来，脸上带着几分焦急。

“老板娘，快给我们来几份炭烧羊肉，我们等了好久了！”一个食客大声喊道。

夏楚楚赶紧迎了上去，笑着说：“马上就来，马上就来！”

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