妙笔文学

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第457章 生冷食物（第1页）

徐江站在厨房门口，手里捏着菜单，他看着夏楚楚和秀秀兴致勃勃地品尝着李大厨新做的奶酪三文鱼，心里却有些犹豫。

他向来对生冷的食物有些抗拒，尤其是鱼类，总觉得会有细菌。

再加上奶酪和三文鱼的搭配，价格不菲，他更觉得有些不值。

“徐江，你怎么不进来尝尝？”夏楚楚注意到门口的徐江，笑着招呼道，“这可是李师傅的新作，味道真的很棒！”

徐江勉强笑了笑，走进厨房，目光落在盘子里精致的奶酪三文鱼上。

奶酪的乳白色与三文鱼的粉红色相映成趣，咸豆腐和火腿的薄片点缀其间，看起来确实诱人。

但他还是摇了摇头：“楚楚，你知道的，我向来不太敢吃生冷的鱼，总觉得不太安全。”

夏楚楚愣了一下，随即笑道：“哎呀，你太谨慎了！

这可是李大厨亲手做的，食材都是最新鲜的，怎么可能有问题？”

李大厨也走了过来，拍了拍徐江的肩膀：“小伙子，放心吃吧。

三文鱼是经过严格处理的，绝对安全。再说了，奶酪和三文鱼的搭配可是经典，你试试就知道了。”

徐江还是有些犹豫，但看着夏楚楚和李大厨期待的眼神，

他也不好再推辞。他拿起筷子，夹起一小块三文鱼，小心翼翼地放入口中。

奶酪的浓郁、三文鱼的鲜美、咸豆腐的豆香和火腿的咸鲜在口中交织，

层次分明，口感丰富。他不由得点了点头：“嗯，确实不错。”

夏楚楚见他终于肯尝试，脸上露出了满意的笑容：

“怎么样？没骗你吧？这可是我们刚刚研发的新菜，你可是第一个顾客呢！”

徐江笑了笑，但心里还是有些顾虑：“味道是不错，不过……这价格是不是有点贵？三文鱼和奶酪都不便宜吧？”

李大厨点了点头：“确实不便宜，但食材的质量摆在那儿。

再说了，这道菜的制作工艺也很讲究，光是奶酪的质地就得反复调试，才能达到最佳口感。”

徐江若有所思地点了点头，但心里还是有些犹豫。

他放下筷子，看了看夏楚楚：“楚楚，你们有没有考虑过做点更接地气的菜？

比如……用一些更常见的食材，价格也能更亲民一些？”

夏楚楚愣了一下，随即笑道：“徐江，你这想法不错啊！

我们确实可以试试用一些更常见的食材，做出既美味又实惠的菜。”

李大厨也点了点头：“小伙子说得有道理。其实，很多家常菜也能做出高级感，关键是怎么搭配和调味。”

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