妙笔文学

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第468章 发愁（第2页）

有您帮忙，我们店里的粽子一定能恢复以前的味道。”

李奶奶摆摆手：“客气啥！我们这些老人，能帮上忙就很高兴了。”

另一位老爷子也凑了过来，拍了拍胸脯：

“我叫王爷爷，包粽子这事儿，我可是从小干到大的。你们放心，有我们在，保证让客人满意！”

秀秀看着这些热情的老人，心里也暖暖的。她笑着说道：

“那我们就开始吧！小玲，你也过来，跟着爷爷奶奶们好好学学。”

小玲乖巧地点头，站到李奶奶身边。李奶奶一边示范，一边耐心地讲解：

“包粽子啊，最重要的是米要泡得恰到好处，馅料要均匀，叶子要包得紧实。你看，这样一折一绕，粽子就不会散了。”

王爷爷也在一旁补充：“对，还有火候也很重要。

煮粽子的时候，火不能太大，也不能太小，要慢慢熬，才能让米和馅料的味道融合在一起。”

夏楚楚兴奋地将自己的想法告诉了李大厨和秀秀：

“我们可以举办一个免费社区送粽子的活动，只要居民们办我们饭店的会员卡并充值，就能免费领取粽子。

这样一来，既能吸引新顾客，又能推广我们的粽子，岂不是一举两得？”

李大厨皱了皱眉，放下手中的锅铲，语气有些严肃：“楚楚，这主意听起来不错，但会不会太功利了？

我们做粽子的初衷是为了传承传统美食，而不是为了推销会员卡。

如果让顾客觉得我们只是为了赚钱，反而会适得其反。”

秀秀也点头附和：“是啊，楚楚姐。李奶奶和王爷爷他们来帮忙，也是因为对传统美食的热爱。

如果我们把活动搞得太过商业化，可能会让他们觉得不舒服。”

夏楚楚愣了一下，脸上的兴奋渐渐褪去。

她低头思索了一会儿，轻声说道：“你们说得对，我确实有点急功近利了。

可是，我们店里的生意一直不太好，如果不采取一些措施，恐怕很难维持下去。”

李大厨叹了口气，语气缓和了一些：“我理解你的心情。但我们要记住，做餐饮最重要的是口碑和品质。

如果粽子做得好，顾客自然会来。与其用会员卡吸引人，不如把粽子做得更精致、更有特色。”

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