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整个凉亭,只剩下苏亦欣与高歌,还有就是田二夫人四个田家姑娘。
“苏姑娘,你如此聪慧,我也就打开天窗说亮话,半个月前我在你家铺子买衣裳时,吃到过一种冰冰凉凉的糕点,五颜六色,十分软糯香甜。
不瞒苏姑娘,回府后我让厨娘试着做了很多回,都不得要领。
田家做的就是甜品生意,刚才你也看到了,张家与田家的营生一样,两家现在争得头破血流,田家因为一直做不出新品,这半年一直被张家压着,生意不说惨淡,但也好不到哪里去。”
说到这里,田二夫人叹了口气。
“做生意没有长盛不衰的,这个我知道,但被张家模仿,导致生意失败,我田卉兰就咽不下这口气。”
这个苏亦欣了解。
山寨嘛。
前世的社会,多少山寨干掉了正版。
多少抄袭,把正经写文给干死。
田家出的甜品,很多技术含量都不高,只要有经验的厨娘,试吃几次后,再倒腾一番,不说做出一模一样的味道,但也相去不远,然后再与田家打价格战,你卖三十文,那我就卖十五文。
价格倾销,田家当然扛不住。
然而田家还没张家赚的多,因为有钱人毕竟是少数,再加上前期的想法,无数次试验的成本,张家简直就是捡现成的。
难怪田二夫人看见张夫人,恨得咬牙切齿。
要不是涵养在那儿,张夫人恐怕在踏进门的时候,就已经被轰出去了。
“夫人刚才给张夫人那桌的甜品,不是真正的新品吧?”
苏亦欣能猜到这一点,田卉兰一点也不意外:“不错,只有她觉得不好,才不会挖空心思的去模仿。”
她才能用这三个新品,暂时将田家铺子的生意抢回来一点。
但是这仅仅是暂时的。
最重要的,是能不能和苏亦欣达成合作。
以她这么多年看人的经验,苏亦欣脑袋里绝对有很多意想不到的东西,就单论那些从未见过的衣服款式和花色,便可见一斑。
更别提那冰糕还有抹茶酸奶,那是她从未见过的新的吃法。
就算是只有一款镇着,她都有信心,将张家的食尚铺子碾压到尘埃里去。
“娘……”
田止瑶瞪大眼睛,最后只剩下给自个老娘竖大拇指:“你威武。”
“这也是没有办法。”
田卉兰看向苏亦欣:“苏姑娘,我们合作如何?”
“好!”
“你不问问怎么合作,就答应了?”
苏亦欣道:“夫人难不成会亏待我?”
田卉兰摇头:“既然是合作,自然是要大家都好。”
“是啊,你好我好大家好的事情,我当然同意了,下面我们说一说合作的细节吧。”
田卉兰眸子闪动。
打心底里佩服苏亦欣这样的魄力。
“好,那我就直接说合作方式了。”
对方是个好说话的,自己也不是唯利是图之人,她亦不是临时起意要和苏亦欣合作,合作的细节早已经在心里来回想过好几次,势必要将方案做到最优。
刚开始有这个想法时,田卉兰就写信告知尚在京都的丈夫,五日前收到他的回信,让她全权做主。
有丈夫的支持,她还有什么犹豫的。
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