妙笔文学

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第77章 考察咖啡豆市场(第1页)

宋芊芊送完文件后,马不停蹄地赶回了咖啡厅。今天晴空万里,微风拂面,好不惬意!她心想:如此美妙的天气,正适合给二楼来个大扫除,并精心装扮一番呢。于是乎,心情愉悦的宋芊芊哼着轻快的小调,热火朝天地干起活儿来。

首先,她轻轻推开窗户,让温暖明媚的阳光肆意倾洒而入,接着一丝不苟地擦拭着每个角落。待到房间焕然一新之后,她又兴致勃勃地挑起了床单和窗帘的颜色,满心欢喜地想要为这个小小的空间注入更多温馨与舒适之感。

时光飞逝,转眼间已至傍晚时分,六点整的钟声悄然敲响。此时此刻,夕阳西斜,暑气渐消,正是外出的好时机。宋芊芊跨上心爱的小电驴,向着咖啡市场疾驰而去。一路上风驰电掣,好不畅快!

抵达目的地后,宋芊芊发现这里与其他地方形成鲜明对比——没有喧嚣嘈杂,只有静谧清幽;不见人头攒动,唯有寥寥数人。然而,空气中却弥漫着一股醇厚诱人、令人心旷神怡的咖啡豆香气,仿佛能唤醒人们沉睡已久的灵魂。

繁华都市的街头巷尾,弥漫着浓郁的咖啡香气。宋芊芊沐浴在秋日午后的阳光下,脚步轻盈地穿梭于一家家风格各异的咖啡店之间。

望着眼前琳琅满目的选择,她并没有匆忙走进任何一家店去精挑细选,而是宛如闲庭信步般悠然自得。这条街道上,大大小小竟然散布着七十八家咖啡商铺,但能让她心动不已的却仅有寥寥数家。

终于,宋芊芊的脚步停留在了她心仪已久的第一家咖啡商铺前。这家店与外界那热闹喧嚣的环境形成了鲜明的对比,店里显得格外冷清幽静。

透明的展示柜里,整齐地排列着来自世界各地不同产地的咖啡豆。每个样品瓶身上都详细地标注着它们各自独特的风味特点、产地信息以及价格标签,仿佛在向人们诉说着它们背后的故事。

就在这时,一位身着旗袍、风姿绰约的中年妇人面带微笑迎上前来,热情地向宋芊芊打招呼:“晚上好啊,美丽的小姐姐!请问有什么我可以帮忙的吗?”

宋芊芊被这突如其来的问候吓了一跳,但很快就恢复了镇定。她礼貌地回应道:“您好,我是过来考察咖啡豆的,能不能请您帮我详细地介绍一下这里陈列出来的这些咖啡豆呢?”说完,她用期待的眼神看着那位中年妇人。

“好的,没问题。那冒昧问一下小姐姐,您买这些咖啡豆是打算自己用呢,还是因为开店才需要采购呀?”

“哦,是准备开店用的啦,我的店开在写字楼群附!”

听到这里,那位中年妇人露出一副恍然大悟的神情,并随即伸出手来做出一个邀请的手势:“原来如此,请随我来吧!”说完便带着宋芊芊走上了二楼。

一进入二楼宽敞的客厅,就能看到各式各样不同型号的咖啡机整齐地陈列着。而在每台咖啡机旁边,则摆放着与之相匹配的咖啡豆。不仅如此,每款咖啡豆上方还清晰明了地标注出了关于咖啡机、咖啡豆以及其他相关配套设施的详细说明。

“既然您告诉我您计划将咖啡店开设在写字楼附近,那就意味着您所面对的客户群体会以中高端人群为主。接下来就让我先为您介绍几款目前较为畅销的热门产品吧。事实上,这类产品在众多中高端西餐厅以及一些具有格调品味的咖啡厅里都是相当受欢迎的呢。”

中年妇人开始逐一为宋芊芊讲解起眼前的各类商品,后者则全神贯注地聆听着,时不时还拿起笔做起记录;同时她也借此机会学到了不少之前未曾了解过的常识知识及文化背景等信息。经过一番深思熟虑后,宋芊芊心中已然有了初步的盘算。

“还不知道小姐姐贵姓呢!”听到这话,宋芊芊抬起头来,微笑着回答道:“我姓宋!”此时此刻,她手中的笔仍未停下,依旧在笔记本上不停地记录着什么。

中年妇女看着宋芊芊专心致志做笔记的样子,心里暗自思忖:这位小姑娘看起来像是个勤奋好学、涉世未深的初期创业者啊!

接着,中年妇女自我介绍道:“我姓钟,叫钟欣!是这家店的老板!宋小姐应该是大学刚毕业不久吧?如果有什么问题或需要帮助的地方,可以随时问我哦。需不需要我给您提供一些意见或者建议呢?”

面对钟欣的热情询问,宋芊芊稍作思考后,诚恳地回答说:“您刚才介绍得非常详细,我也听得很认真。通过您的讲解,我深刻认识到自己之前的决定确实有些鲁莽。我觉得自己可能还需要更系统地去学习咖啡文化和烹煮技巧,因为目前我对这些知识的了解仅仅停留在表面。”

宋芊芊语气真挚,态度谦逊,仿佛一个求知若渴的学生正在向老师请教问题并给出自己的答案一样。

“我觉得咱们俩还蛮合得来的呢,如果你觉得我这个人靠得住、信得过的话,那我倒是可以教教你哦!不过嘛……我也是有一个小小的条件啦,就是你得从我这儿拿货才行!你看这样如何呀?”

钟欣对于宋芊芊如此谦虚好学的性子甚是喜爱,然而如今咖啡行业竞争实在太过激烈残酷了,如果不想些法子来拉拢顾客,恐怕用不了多长时间,自己这家店怕是就要支撑不下去喽。

宋芊芊显然未曾料到钟欣竟会提出这般要求,不禁微微一怔。平心而论,此事倒也并非完全不可行,只是终究与对方相识尚浅,且彼此之间并不了解,所以还是应当深思熟虑一番之后方能做出最终决断。

于是她开口说道:“嗯……那好吧,让我先回去仔细琢磨琢磨吧!”

“没事儿的,当然可以啦!做买卖最要紧的就是讲缘分嘛!”

钟欣对此表示十分理解,随即便拿出手机并打开微信界面,亮出了自己的二维码。

“呐~这是我的微信号码噢,如果有什么需要帮助的地方,欢迎随时跟我联系哈!”

“好嘞!”

宋芊芊闻言亦赶忙取出手机,点击微信中的扫码功能,顺利地加上了钟欣的好友!

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