妙笔文学

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1571 直呼内行（第1页）

饮品行业又多暴力，但凡是做过餐饮的就都知道。

一杯奶茶，尽管现在各个商家用尽各种手段来包装，让这饮品看起来很是高大上。

可实际上，成本也不过就是一两块钱而已。

哪怕现在大多数奶茶店不在用奶茶粉，而是用真茶叶冲泡。

可一般他们采购的也都是最便宜的茶叶而已，而且即便不用植物末，用的都是真牛奶。

可这牛奶，也都是用奶粉冲出来的复原奶而已。，

而现在奶粉的到岸价格，真的非常便宜。

大包粉的奶粉，到岸的价格也就是两万四五千左右每吨。

而每吨这样的奶粉，能够冲出多少杯奶茶？

数十万杯，应该是没问题的。

这样一排，平摊到每一杯奶茶上面的奶粉成本，也就几毛钱而已。

而一杯奶茶，真正的成本，则是在人工，水电，和房租上面。

现在的奶茶店，大多都开在人流量大，比较繁华的街角，或者商场里面。

所以店租的成本才是奶茶店经营的大头，而且经营奶茶店的电费和水，也是一大成本。

但平均到每一杯奶茶上面，其实也并不算太高。

刨除这些成本之外，最贵的成本，可能就属加盟费了。

现在品牌方的镰刀，可不是那么好躲的。

敢奶茶这个行业就是这样，几乎全靠品牌方的运营投入，才能打开知名度。

而有了知名度，顾客才会光顾。

否则街面上的奶茶店铺千万家，大家口感都差不多，人家为啥要选择来喝你家的？

还不是那些品牌方在运营方面上舍得下血本？

而且这些品牌方宣传的套路，和以前也大不一样了。

以前，品牌方想要打响知名度，那肯定是要铺天盖地的打广告。

电视上，公交站，地铁上，各种流媒体，和广告牌位，都花钱去砸。

但是现在这套路已经不太好用了。

品牌方更常见的套路，就是先请网红带路，靠着网红的流量，来准确的定位客户群体。

比如谁是受年轻人喜爱的网红，他们就找谁。

然后就是在各种网络论坛起请水军来宣传。

反正砸钱也非常猛，之后就是狠下心来，自己一口气先开上几百上千家的连锁店。

毕竟店面多，也只一种自我宣传的模式。

否则你哪怕再网上宣传的在猛，可是实体却一家都没有。

人家就算想喝，都找不到你的店，那又有个卵用。

这样多方套路一起上，才能让品牌在市场里站稳脚跟。

不过这么一搞，前期没个几千万，上亿的投入，那是不可能成功的。

而这投入够了，消费者接受了。

接下来才是挥舞镰刀，搞加盟割韭菜的时候。

当然羊毛都是出在羊身上，最后所有的成本自然都是消费者来承担。

一杯二十多的奶茶，其中成本也就有十二三块，剩下的就都是店家的利润了。

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