妙笔文学

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第63章 四合院中开怀畅饮(第1页)

华灯初上,夜幕降临。

四合院里面的电灯也亮了起来。

经过四合院男女老少的通力合作,饺子终于包完。

贾张氏、聋老大和其他女人们一边聊天,一边清理案板、面盆和擀面杖。

桌子和地面也被打扫的干干净净。

剩下的工作是生火烧水,成了男人们的专属工作。

大块的劈柴,火苗呼呼,烧的锅底通红。

“水开了,该下饺子了!”

何雨水跑着,跳着,嚷嚷着。

她身后面还跟着几个娃娃,他们开心的像过年一样。

贾张氏和聋老大等女人们端起饺子,慢慢地下锅。

饺子扑通扑通地没进水里。

先是沉下去,再漂上来。

贾张氏拿起大勺子,溜着锅底,往上一堆。

饺子鼓鼓的,露出白白的皮,在沸水中舞动。

“喜叶,我这锅是猪肉萝卜馅的饺子,应该熟了。我给你先捞出来一个饺子,你先尝一尝。”贾张氏用勺子捞出一个饺子,放进碗里,递给云喜叶。

“谢谢!”云喜叶接过碗,拿起筷子,轻轻地咬了一口,接着说,“饺子熟了!皮薄,肉多,甜咸刚刚好!”

“喜叶姑娘,你喜欢就好!马上出锅,都来吃饺子喽!”

贾张氏拿着罩滤,大声吆喝着。

虽然四合院里面人多,捞饺子的时候一点也不慌乱,

众人端着饭碗,有序排队。

这么多年来,这场面在四合院真是难得一见。

此刻,锅里的排骨也炖好了。

按人进行分配,每个人可以分到两小块排骨。

在这个尚未解决温饱问题的年代,这样的伙食真是难能可贵了!

在四合院中,众人坐在高低不一的板凳上,手里端着碗或吃着饺子,或啃着排骨。

“味道真不错,好吃!”贾张氏端着碗,吃着饺子,满脸笑容。

“我说老贾啊!这可是好肉,好菜,还是我们自己动手包的,能不好吃吗?”

聋老太吃了一口饺子,感觉真香。

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