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其他人:这还不是你筛选的。
看到队伍中还是有几个看上去有学识的有为青年,刘掌簿的脸色稍稍好了一些。
看着众人的背影,“嘿嘿,前面那个家伙的测试真的不好通过啊。”
“好了,你们就不要看热闹了,快点上车离开吧。”
……
……
过了大门,入内还是一处院子,虽然这院子占地很广,却并不宽敞。
院子中放置着不少支架,上面挂着鱼鸭豚肉,竟然是一处占地极大的膳房,众人这才恍然,原来众人走的是后门。
大小圆簸箕上盛的红辣椒、黄玉米以及各种腊肉肥肠。
庖工坐在台阶上,一下一下,拿着磨石混合着清水磨着刀,他眼睛却看着进来的众人。
催长翻着面前一个个木质的便签,那上面是菜单,今天老爷和家人吃些什么,他可是要细细斟酌。
两个厨役各执扁担一端,将清冽的泉水从木桶倒入水缸中,女佣置办碗盘,一个个倒扣着放到桌面,四大四小一汤盆,雕花红鸟与鱼虫。
众人都停下来张望,院子后面一扇拱门就是下一阶段的考场,家丁一个个靠了上来,将众人围住。
看着你,看着你,目不转睛,这些家丁生怕有人在这里“非法滞留”,混水摸鱼地混入华府,做些小偷小摸的勾当。
“狗眼看人低。”
垂髫小儿翻了个白眼表示强烈的不满。
“好香啊,这是包子的香气。”冷羽嗅了嗅,大概是突然觉得这有点像有道,揉了揉鼻子,缓解一下尴尬。
卖葱大婶:“行家呀。”
白发老者:“数量不少,种类很多。”
垂髫小儿:“这你都能闻出来?”
白发老者:“我看到了。”
顺着老头的方向,只见一屉屉的包子被端了出来。
荸荠鼓子,鲫鱼嘴子,梅花裙褶,热气腾腾。
形状是花鸟虫鱼,颜色是白粉皮薇,而且这褶子数量却是完全一样,都是三十三。
这做包子的人,擀面皮、包陷心的手法技艺出神入化,想必是沉浸的年岁多了,熟能生巧。
垂髫小儿:“这当真是乏了就有枕头,饿了来了包子,这应该是给我们吃的吧。”
“不错。”
一个银铃般的声音传来,一个素衣女子走了出来,她身材纤细,五官端正,年岁约在二十三四,长发用一根筷子简单盘起,整个人看上去十分清透。
她着一双白色绣鞋走来,不发出什么声音,脸上肌肤本就晶莹,一双手更是白到晃目。
“好精致的手。”
“小手好白。”
“咦,六指。”
人们躁动起来,那女子脸上没有什么表情,只道是没有听见,“诸位,我是这一关的面试官,我叫尺素,是这华府的面点师,也是膳食主管,负责华府上下的用膳事宜。”
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