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齐青云明天就要宴请几位老朋友,现在去哪里找黄河鲤鱼,还有散养的猪,再说现在的猪都是饲料喂养,去哪里找只吃草料五谷的猪。
“张兄弟,昨天的九转大肠和糖醋鲤鱼,你做的那么好吃,用的是不是黄河鲤鱼和散养猪的大肠。”
“不是,那是我在一堆食材中选出来的,昨天我选的食材只能算是中下等,若想让美味提升,就要提升食材的品质。”
海城距黄河甚远,现在去找黄河鲤鱼根本来不及,至于九转大肠所需的食材,也是难得一求。
没有上等的食材,味道就无法提升。
食材的划分,主要是下等、中等和上等。还有地阶食材,天阶食材,这两种食材非常少见。
下等食材,主要是以饲料喂养的家畜,农药化肥培育出来的蔬菜粮食为主,这种食材品质一般,做出来的菜肴食品,不仅口感不好,还对人的身体有害。
中等食材,主要以无公害绿色食品为主,这种食材在当今社会,还算比较普遍,就是稍贵一些。
上等食材,主要以野生,无污染,无病害,无寄生菌的动植物为主。
当然,现代社会对野生动物保护非常严格,杀害贩卖野生动物是犯法的,触犯法律必然严惩。
地阶食材,是一种十分罕见的食材,如千年人参,千年灵芝,千年何首乌等,此类食材可遇不可求。天阶食材,如龙岩须,仙女薙等,更是千年难得一遇。
齐青云叹了一口气,有中等食材吃就不错,吃上等食材弄不好就会犯法。
“张兄弟,找黄河鲤鱼肯定是来不及了,还有其他的办法吗?”
“齐老,你这几个客人是不是很重要。”
“是的,非常重要,这关系着我们齐家的未来。”
“我知道了,下午我去市场碰碰运气,看看能不能遇到好的食材。”
“那就劳烦张兄弟了,等这件事过去,我再另行重谢。”
接下来,齐青云把望江楼酒店过户给张狂,所有手续全部办好,齐青云便告辞离开。
酒店里的员工有嫉妒,有羡慕。
这个年轻人不过20多岁,他有什么能耐,能得到齐青云的青睐,还把这家酒店送给他,要知道这家酒店的市值,少说在三个亿左右。
江月月看着眼前的酒店,感觉就像做梦,刚才还是一个打工妹,现在这家酒店就成自己的了。
“狂哥,这是真的吗?”
“是的,这家酒店以后就是我们的了,你就是这里的老板娘,哈哈……”
“想得美,谁说我要做老板娘了。”
“好吧,既然你不想做老板娘,我找别人做。”
“你敢!”
江月月面带怒气,小拳拳在张狂的身上捶了两下。
张狂接手酒店的第一件事,就是开除唐胖子和陈主管,对待这种人渣绝对不能心慈手软。
唐胖子已经被齐青云开除,陈主管还算识相,当得知齐青云把酒店送给张狂,便悄悄的离开了酒店。
“算她跑得快,不然肯定让她好看。”
“他们的心肠实在太坏了,我差点就上了他们的当。”
江月月想起刚才的一幕,身体还有些微微颤抖,他们真的太会演戏了,不去做演员真的很可惜。
今天这件事多亏李千秋,如果不是她,谁都不会知道,这一切都是唐胖子和陈主管的阴谋。
张狂正想好好感谢一下李千秋,她却走了过来。
“张总,我想辞职。”
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