妙笔文学

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16 他为何会这样的来到她店门口（第1页）

封琴的店面装潢清洁完成后隔天，孙珔勖一早带着厂商过来帮封琴挑选桌椅。合作的厂商是孙珔勖他家餐厅一直合作的厂商，封琴没意见，孙珔勖就请他们拿目录过来。

封琴看着电脑萤幕上的样品，一页翻过一页，孙珔勖突然看到一组不错，桌面是黄色，桌脚是红色，黑色的椅垫加上红色的椅背，他觉得红、黄配色抢眼大方富有设计感。

生性低调的封琴并不喜欢红色调。「红色和我的装潢并不搭，我想找是否有类似店里之前的纯黑色款式。」

「那些款式太老旧了，你不能一直想保留父母留下旧有的，你现在是开新店，就算是老顾客，也希望进到一家去过的店面，可以感受出新气象。」

孙珔勖说得没错，只是封琴想到一天到晚在店里的是她，店里的陈设看得赏心悦目，她才能做出好料理，这样的理由使她难以妥协，继续找寻自己想要的格调。

「无饿不坐」数年未营业，很多硬体设备都已老旧需汰换，孙珔勖对店名相当不满意，他认为这店有不好谐音，建议封琴换组高雅善于记忆且听起来即让人觉得菜色独特的店名。

但封琴的想法却不同，他的建议多少使封琴感受到两人思维上的差距。

「这个店名我爸妈用了十多年，他们过世后，我时常想，如果哪天我有能力我要重开这家店，如果换了店名，那么就是一家新的店，并非我爸妈留下的这间店。」她甚至不想更改父母先前的菜色，她的菜单里保留父亲留下的。

传承父母留下的手艺，是她当初学料理初衷，如果连这点都做不到，那就不算是初衷了。

孙珔勖得知她沿用的理由也就不坚持己见，毕竟店面是封琴的。黑色调桌椅虽然沉稳，却给人用餐的窘迫感，他认为许多人进入一家店面的第一印象即是这家店感染的感觉，营造的氛围通常也会影响客人回流的意愿。

这些封琴怎可能不懂，而是她和孙珔勖对想营造出的气氛想法不同。孙珔勖在法国受了西式餐饮洗礼几年，他家的餐厅经营方式本来就和封琴家的风格天差地别，营造的风格也就不同。

封琴无法採纳孙珔勖的意见，不断的否决孙珔勖，孙珔勖在厂商面前的脸色像打翻茄汁一样又黑又紫，封琴还担心一下他会翻脸，幸亏她担忧的事没发生。

晚上，躺在床上和何美视讯谈论白天的事，何美不意外他们意见分歧，老早她就知道他们根本一个东一个西，怎样都兜不在一起。「你们本来就是性格差异很大的人，审美观和价值观南辕北辙。」

「我很三心两意，可是他的意见我又常无法接受。」封琴自认有选择障碍，可是不喜欢的也很难接受。

「不难懂啊。」何美认识她这么久了怎不了解。看她躺在床上的样子很萎靡，她想起以前每次振奋她精神的那个人，忍不住往事重提。「你会不会想，如果这时候郭沫冉在多好，就算他没有出意见，也会很赞同你的选择，然后很夸张的称讚你很有眼光。」

「你想太多了何美，他才没那么浮滥的讚美人。」封琴逐渐释怀，有人提起他，她已经可以自在应对。但是，她仍希望，郭沫冉能知道她的愿望终于实现了。

何美当一个旁观者当然要说：「对你会啊。但是这种讚美会增加人的自信，像你这种意志薄弱又优柔寡断的人，很需要从旁激励。」

封琴赏她一记白眼，多怪她有什么事都对她说。

几天整顿，餐厅终于可以开业，碍于体力，封琴中餐和晚餐，最多各收三组客人，一开始她就打算做云端预约制，让订餐的客人订位时直接云端订餐，这样她便于事前准备食材，也不至于准备过多食材导致浪费。

经过三个月，生意逐渐步上轨道，孙珔勖的功劳不小，虽然都经营餐厅，他不吝将封琴的餐厅介绍给他店里的客人，让想品嚐中式料理的饕客可以尝试过来她这儿消费。

排除两人观念差异，这当然也是孙珔勖对封琴献殷勤的一种方式，他很希望自己能在风琴心里佔据多一些地位。

下午忙完几桌客人，封琴在吧檯内洗锅子，她的助手雪莉在外场整理餐面。雪莉是她穀南学妹，今年应届毕业生。

她的餐厅做的是预约制料理，最晚必须前一天预约，她会在前一晚将食材准备好，通常她也会多准备一些，以备突然有客人不知预约制前来又不好拒绝。

最后一组客人将近三点才离开，两人开始整理，将碗盘放入清洗机，电动门的铃鐺响起来，封琴这才想到刚才最后一组客人走后忘了将电动门关掉。门开啟走进来一个人，她粲然一笑，停下手边工作。「今天怎这时候来，不上班吗？」

「趁有空过来。」他左右观看，虽然整间店面不算高级，可是简约的格调让人有宾至如归的感觉，他现在竟然觉得木色系的装潢选择黑色系桌椅视觉效果也不差，不知自己先前纠结顏色做什么，坚持己见的性格他自己也很难驾驭，改都改不了。

「吃饭没？」这好像是当厨师很喜欢问对方的问题，她发现三点多了，突然为自己的这问题感到多馀。

他熟悉的走进去料理台，看封琴忙不停在做什么。「当然没有，想来这里吃你精心烹煮的料理啊。」这句话说得略显曖昧，希望封琴能感受他的用心。

「喔？那想吃什么呢？」衝着孙珔勖这几年对封琴的关心以及协助的理由，其实足以让封琴对他放下戒心。

但，当年去孙家，孙珔勖母亲对她的鄙夷目光深鐫在她心里缺憾的那一角，那种受伤，自己时常不愿去面对。这因素无可否认，也造成她和孙珔勖的一些隔阂。

孙珔勖看了看乾净的周边，「有剩下的什么食材吗？随便做点东西就好。」封琴真是优秀的厨师，厨房总是一尘不染井然有序，他以前还时常挑剔她。心境不同，眼光就不同。然而，回想，他之前的反应，有很多是因为封琴和另一位异性过于友好的忌妒心使然，当他不存在，他就能心平静气。

他是讨厌自己的忌妒心，但是，他无法克制。

「好啊。」封琴打开冰箱拿出切下来的畸零食材。

孙珔勖看她打开冰箱，里面归类得很整齐，一箱箱小透明箱，一目了然，不禁说：「穀南教育得真专业。」

「穀南很重视食材的保存和利用，只要可以吃的部分都要求我们留下，食材太珍贵，老师们对细碎食材的料理都相当有研究，什么炸洋芋脆皮、萝卜根捲，只要没毒性都能吃，将食材运用到极致。」

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