妙笔文学

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第46章 芡粉（第1页）

林舒窈越想越激动，也不打算睡觉了，拉着沈氏就去了灶房。

家里还有些红薯，刚好可以用来做芡粉，林舒窈挽起袖子，取了些红薯出来，先得把红薯都清洗的干干净净，再拿起菜刀，将红薯剁成指甲盖大小的块状。

沈氏见状有些奇怪的问道，“窈窈，你这是在做什么，这红薯剁这么碎，煮起来可就不好吃了。”

林舒窈摇摇头，“这不是煮着吃的，咱们做芡粉。”

芡粉？沈氏一头雾水，完全不懂林舒窈在干什么，不过见她一个人忙得连轴转，到底还是走到她跟前帮着她一起剁红薯。

这剁红薯看着简单，实则是个苦力活儿，一筐红薯剁完，林舒窈的手臂都快断了，手上还被磨出了好几个指甲盖大小的水泡，她是典型的强迫症，一个忍不住，用指甲掐破了一个水泡，疼的她直龇牙。

但这还仅仅只是个开始，接下来还要将剁碎的红薯磨碎，院子里就有一个石磨，只是自从搬进来过后，就一直没有机会用上它，上面积了一层厚厚的灰，顾不上手上的伤，林舒窈又去提了两桶水，将它擦干净。

接下来就是磨粉了，家中没有驴子，只能靠人工推动，石磨的磨眼小，每次只能添少许，两人分工合作，林舒窈负责推磨，沈氏则在一旁往磨眼里添碎红薯，林舒窈原本以外剁红薯已经很累了，没曾想这推石磨才是个体力活儿，没推两圈，额头上就冒出了一层细细的汗珠，沈氏看她累的不行，主动提出来要跟她换，林舒窈却是摆了摆手，沈氏这些年日子许是过得太过节省了，瞧着有些营养不良，身板瘦的风都能吹走，她哪敢让她干这种活儿，只能咬着牙坚持。

等磨完红薯，林舒窈已经累得摊在地上一动也不想动了，此时已经是深夜了，她抬头望了望天，来这儿快一年的时间，她如今也学会了古人的一项特殊技能，看天估算时辰。

此时约莫已经是亥时末，屋里两个孩子早已经熟睡了，整个村庄都陷入了静谧之中，除了周家老宅子还点着灯，周围都黑漆漆的，只剩天空中一轮明月，高高挂着，突然一阵凉风吹过来，被汗水浸透的衣衫紧紧贴着皮肤，冻得林舒窈一个猛哆嗦。

沈氏见此急忙道，“接下来的事交给我吧，你快进屋去换件衣裳去，这晚上的风最凉了，你又刚出了一身汗，若是得了风寒就不好了。”

林舒窈摇摇头，望着眼前的一大桶红薯渣，“不碍事的，没剩多少活儿了，等干完我就回屋睡觉了。”说罢又看向沈氏，”娘，你要是困了就先去睡吧。”

沈氏看了她一眼，叹了口气，转身去了灶房，林舒窈则回屋拿了滤豆花的架子和白布过来，把十字架系了绳子套在房梁上，再把白布固定在十字架上，下面放上一只大木盆，最后再把碾碎红薯渣倒入白布里掺清水过滤。

林舒窈两只手各握着十字架的一端，小心翼翼的轻微摇晃着白布。白色的浆水从白布里面往下落，底下的大木盆里没一会儿就装满了浆水。

林舒窈停下手中的活儿，松开十字架，取了水瓢来，将盆里的水又舀到洗干净的大缸里面。

把木盆里的浆水全部倒进缸里过后，这才把白布里面包裹着的红苕渣取了出来，继续掺水搅动过滤，直到把红薯渣里面的粉全部洗出来为止。

然后再将过滤后的红薯渣装在木桶里，整整大半桶，这剩下的红薯渣可是个宝，可以用来喂猪，吃了可能长膘了，不过林舒窈家中并未养猪，只能用来喂鸡，这么大一桶，可以喂好几天呢。

干完这些活儿，林舒窈才回屋，从箱子里拿出干净的衣裳，正要换下，房门又被敲开了，沈氏站在门口，脸上尽是慈爱与担忧，“你身上出了一身的汗，这样睡着不舒服，我烧了热水，你擦擦身子再睡。”

林舒窈愣了愣，她其实到现在还是有些不太习惯沈氏对她好，前世母亲去世的早，她已经许多年没有感受过这种感觉了，一开始母亲去世的时候，她也曾悲痛欲绝，后来为了照料自己的孩子，她渐渐的越来越少想起生母，到现在她已经快想不起来生母的模样了，每每沈氏一脸慈爱的看着她的时候，她的心中总是有一种若有若无的愧疚和无力感，这种感觉折磨着她，让她不由自主的就想对沈氏更好一些。

“发什么愣呢？”沈氏见她不说话，伸出手在她眼前晃了晃。

林舒窈在这才回过神来，她身上一身汗，黏糊糊的，确实很不舒服，她笑着点头道，“谢谢娘。”

沈氏也笑了，“这有什么可谢的，你这孩子傻了不成？快去吧。”

林舒窈点了点头，拿着干净的衣裳去了净房。

……

昨晚忙到太晚，第二日林舒窈成功的没能起得来，等她睁开眼天已经大亮了，辰辰早就已经去了学堂，过了一夜，昨夜过滤出来装在缸里的浆水已渐渐沉淀，前一晚还是浆水。而现在芡粉沉淀，浆水变得稍微清澈，沈氏正拿着瓢，一瓢一瓢舀去上面的清水，露出沉淀在底部的白色的芡粉。

瞧见林舒窈出来，她头也没回，一边干着活一边道，“起来了？灶上给你热着早饭呢，端出来就能吃。”

林舒窈有些不好意思，前世她也是一个极端自律的人，像这种睡过头的情况，在她身上几乎是从来没有发生过，没想到到了这儿，倒是变得越发的随意了，不过她却觉得这样的变化也没有什么不好，前世那个一板一眼的自己，她现在想起来，自己都觉得厌烦，更别说别人了，也难怪后来她几乎是孤家寡人一个。

草草的吃过早饭，林舒窈又挽起袖子，继续干活，现在这粉还不够白净，等粉挖出来还得再用水清洗两次才行。

林舒窈进屋取了锅铲，等沈氏将水舀完，她一只手握着把子，使劲儿把锅铲插入芡粉里用力往外一翻，将翻出来的芡粉放进另一个干净的缸里。

等做完这些，她这才挑着水桶去水井挑水。

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