妙笔文学

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赵和曦嗷嗷叫：“我就知道，你肯定不会自己买。”

他们先去洗手吃饭，吃完饭，收拾完桌子，三人继续钳田螺。

田螺的生命力很强，哪怕钳掉尾部，它也可以活很久。

钳掉尾部还能加快它们吐沙的速度，也能将它们清洗得更干净。

奋战到晚上九点多，他们终于将所有的田螺都钳好了。

赵和曦捶着酸疼的后腰，忽然想起来：“孟祝，你会做酸笋焖田螺不？”

卿孟祝：“会吧？”

赵和曦怪叫：“等等，你这话听起来很没信心啊，你是不是没做过？”

卿孟祝无辜道：“谁闲着没事在家里炒田螺啊？”

赵和曦：“那就是没做过了。外援！我申请呼叫外援！”

卿孟祝他们的外援只有周晏一个。

周晏听他们要找田螺的做法，颇为感兴趣地让卿孟祝发图片过去。

周晏一看田螺的图片就回复：【你们家的田螺看着很不错啊？山坑田螺？】

卿孟祝：【没，就池塘里的田螺。不过我们家的池塘你也知道，水质挺好的，这批田螺的味道应该跟山坑田螺差不多。】

周晏：【明着诱惑我？】

卿孟祝发了个大笑的表情过去：【谁叫我们都不太会？周哥你技痒了吗？这里有一大桶田螺等你。】

周晏：【明天吧，明天你家的田螺泥沙应该吐得差不多了，我过来试试。】

卿孟祝：【炒酸笋味的，行吗？要是你还想吃别的口味，我们就分点出来炒酸笋。】

周晏：【没问题，我也想尝尝你家的酸笋。】

卿孟祝家的酸笋已经泡了两个多月，现在泡得金灿灿的，看起来非常诱人。

周晏看到他家酸笋的第一眼就说道：“这酸笋质量不错，等会儿拿点给我带回去呗？”

卿孟祝：“没问题，我等会给你装，连母水一起装一大罐。”

周晏过来炒田螺还带了配好的酱料过来。

卿孟祝闻了那罐酱红色的酱一下，只感觉浓香扑鼻：“这里面放了什么？好香啊。”

周晏：“料油、腐乳、豆瓣酱、牛肉酱、红葱酥和姜蒜油之类的，能去腥提鲜。田螺的味道比较重，要重料压一压。”

卿孟祝光闻到这酱的香味就已经很期待了：“那我从现在开始不吃东西了，留着肚子吃炒田螺。对了，还要炒一份少调料的田螺给水獭吃，我炒还是周哥你来炒？”

周晏：“我炒就行，等会炒好后先把水獭要吃的份盛起来，再放调料炒我们人吃的份。”

卿孟祝竖起大拇指：“周哥，交给你了。”

周晏做菜不喜欢有人在他旁边闲晃，卿孟祝给他准备好配菜之后就坐在院子里等。

很快，周晏就将水獭吃的那份田螺盛了起来，让卿孟祝先送去给水獭。

水獭正在洞里，卿孟祝端着一小盘田螺放到它的洞外面，又敲了敲洞：“小獭，出来吃田螺了。”

水獭听到动静从洞里探出头来，一双又大又圆的眼睛看着卿孟祝：“嘤？”

卿孟祝指了指盘子里的田螺：“可以吃。”

水獭的鼻头动了动，嗅闻了好几下，才用爪子抓起田螺，吸着吃。

给水獭炒的田螺没有放酸笋和酱料，但是油炒出来的田螺本身就香，比生田螺好吃多了。

水獭一口一个，吸得眼睛都亮了。

卿孟祝看水獭吃得很顺利，这才去给其他小家伙放饭。

无论狗子还是赤狐，田螺都不在它们的食谱上，卿孟祝也不敢随意给它们田螺，怕它们囫囵咽了，到时候会肠梗阻。

因为给了水獭开小灶，公平起见，卿孟祝给其他小家伙的饭里拌上了肉干。

狗子和赤狐对肉干饭很满意，吃得也很香。

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