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参观的参观,聊天的聊天,气氛都挺欢快。
但到了查理管家这,可就完全不同了。
查理管家如今的脸色是季怀安和阮娇娇从未见过的差。
一向儒雅慈爱的老绅士冷下脸来,气势可不一般。
“我们做管家的,最重要的事情是什么?是为主人家管理解决家里家外的事情!对内要管理好佣人,让所有事情井井有条,不需要主人家操心!对外要得体大方,接待往来的客人,让主人和客人都能舒心!如果主人不在,你就是这个院子的最高管理者,代表着阮家的脸面!
可你看看,你刚才究竟做了什么?!把客人留在门口,自己去喊主人,其他人都是用来看的吗?!既没有招待照顾好客人,也没有管理好手下的人,反而一切要让主人操心!
之前我看你办事有条不紊,虚心勤奋又好学,可现在呢?我之前教你的东西,你是一件也没记住!实在太让我失望了!”
查理管家说的是普通话,字正腔圆,怒气抑都抑不住。
许秋绾只比他小几岁,此时却被训斥地头也不敢抬,羞愧万分。
“我知道你在想什么……”查理管家喝了口水润润喉,继续道:“你无非觉得太过高兴,想要赶紧去告诉小姐,别的都没想过。最主要是,你对大家没有敬畏,只有亲近。如果今天到访的是别的客人,你会这样吗?你不会!反而你会处理的很好,所有事情井井有条!秋绾,遇到一个好的雇主,是我们的幸运。你可以把她当家人当朋友,怎么关心亲近都不为过。但是你要记住,在那些身份之前,你首先是一个管家!无论遇到什么事情,难过或是开心,你都必须冷静,做好你分内的事情!
我希望今天的事情你会引以为戒,好好反思,不要再有下一次了知道吗。”
“知道了,我不会再犯!”
许秋绾抬起头,认真直视查理管家。
在阮娇娇拉起傅安安手的那刻起,许秋绾就知道自己犯大错了,但为时已晚。
就算查理管家不训斥她,她自己也无法忍受自己这样的错误。
私人感情放在工作面前,太不应该!
“行了,你把下面的人都召集起来,我要跟他们说说话。”
“是!”
…
午饭是一桌堪称国宴的宫廷菜,并不是出自龚嫂,而是个国宴大厨的手艺。
阮娇娇让老金帮忙联系,花几千块请了各大老字号的主厨以及退休的大厨过来,专门教龚嫂和两个帮厨厨艺。
每到休息日,这些大厨总会分批到四合院上班,因此周末也是四合院伙食最好的日子。
傅家三口吃的赞不绝口,就连查理管家也仿佛打开了新世界的大门,小表情有意思极了。
季菲夸一道菜,就意味着傅展博要学习的菜谱就多一种,吃到最后,再美味的菜对他而言都有些食不下咽了。
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