妙笔文学

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第53章 天天吃上饱饭（第2页）

她收敛了笑容，一脸认真地说：“只要咱们一家人一起好好努力，一定能天天吃上饱饭不再挨饿的。”

玉诚又加了一句：“嗯嗯，最好能天天吃上姐姐包的肉包子。”

听了这话，刚刚的一抹愁绪一扫而空，李氏嗔怪道：“傻小子，就知道吃，我还以为你长大懂事了，没想到是惦记肉包子。”

玉诚不好意思地摸摸头，悄悄嘟囔了句：“肉包子确实很好吃嘛。”就又开始用力劈柴了。

一家人说说笑笑，不知不觉一个下午就过去了。

把中午蒸的包子各样拣拾了几个，放到蒸锅里加热了，李氏煮了一锅绿豆粥，这晚饭就准备好了。

吃过晚饭，沈钰把从装满井水的大缸里的把一直镇着的肉馅盆子端出来，揭开盖子，把肉馅拿出来用上次的馅料比例调制。

不同的是，这次用一部分高汤替代了水，又额外加了一大勺料油，又比上次多加了一点点细盐，这样会稍咸一点，更适合此时重油重咸的口味。

调好了馅，放在盆子里，仍旧盖好盖子把盆子镇在大缸里，馅料凉一点，高汤的味道会让肉馅会更入味，也更好包些。

检查了下已放在板车上的炉灶蒸笼，用麻袋装好的劈柴，以及用来售卖包子的竹夹和打包的干荷叶，包制包子用到的面案刀具和擀面杖，装钱的钱匣子，再加上走之前才会再放上去的和好的面团，调制好的肉馅，把一辆本不算小的小板车装得满满当当，一点空余都没有。

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沈钰看着满满的板车，顿时觉得这车子还是大点好，现在这辆装这些已经堆满了，也不知道这样好不好拉着车走。

她没干过拉板车这个活儿，心里有点怵头，怕一个使力不稳，车了翻倒了，或者拉不动都够头疼的。

心里盘算好了包子怎么定价，突然想起还缺一个价格牌，可是家里并没有笔墨纸砚之类的文具。

转了一圈，一时之间又找不到合适的替代品，就先找了块略大些的木板板，抽了根灶下的木炭条，用力写上：肉包玖文，菜包陆文、豆沙包陆文。

因为在现代时沈钰出差回来报销差旅费时要填单据，数字的繁体字她是常用会写的，其它的都不会，见到也许能认得，要让她写，她就一团模糊无从下笔了。

沈钰只好把数字写成繁体的，心里直打鼓，其它的字写成简体的，到时候买包子的客人认不认得，现在只好先凑合一下了。

把木板板塞到了车子里，这才安心地准备洗漱早点睡。

明日这包子要去集市门口现包现蒸，所以夜里寅时就要起床准备过去了，也就是现代的夜里三点钟，她和李氏商量好了起床的时辰，才躺在床上准备睡。

很快，静寂的黑暗里，就响起了李氏微微的鼾声，沈钰却因为平生第一次准备出摊，心里想东想西的，唯恐有什么漏下的环节，在那一翻身就吱嘎作响的小床上翻了好几个回合，才迷糊睡着了。

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