妙笔文学

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第34章（第2页）

点亮蓄电池照明灯，光明在洞中重现。

下午的时候，就已经把煤气炉和气罐连接好，搁在了洞口附近。炉子上面架着一口汤锅，里面盛着从葫芦水洼取来的淡水，当然，一段空间冰溜子也加入其中。

拧开炉子开关，用打火机点燃，炉盘发出轻微的滋滋声，蓝色的火苗摇曳着****锅底。

江逸晨拿过一个小盆，将塑料袋中的海蛎子肉倒出，加水清洗一番备用。

然后将大葱、姜放到石台面的小菜板上，用刀切丝，投入汤锅中，再倒上少许豆油。

水开了，他将海蛎子肉与事先摘好洗净的灰灰菜加入滚水中，还有一袋方便面，随之盖上锅盖。

当然，方便面只取用面饼，附带的调料包则搁置一边。

须臾，一股诱人的香气顺着锅盖缝隙中钻出，迅速溢满整个山洞。

呼，江逸晨深吸一口气，好纯净的香气，沁人心脾，没有一丝杂味儿。

这也难怪，锅里除了方便面饼外，其他的材料都是天然的，要是气味儿不好那才是怪事。

他掀开汤锅盖子，热气腾腾的一锅海鲜野菜面就新鲜出炉了，奶白色的汤、绿色的灰灰菜，搭配得十分养眼。

只加了点儿食盐，其他什么鸡精、味精之类一概不用。如此丰富材料的一锅鲜汤，用不着靠那些东西来提味儿。

汤锅不大，直接使用就可以，还省了洗碗的麻烦。

江逸晨关掉炉火，把汤锅放到石台上，葱香、灰灰菜的清香和海蛎子的鲜香混合在一起，向他的鼻子发起了猛烈攻击。

他迫不及待地坐在一旁，拿过筷子开始招呼。

一块海蛎子肉入口，肥美滑嫩，鲜爽非常。

嘶，好吃。江逸晨的舌头被烫了一下，但也顾不得许多。吹了几口气后，继续大快朵颐。

灰灰菜的口感也很好，清香脆嫩，与海蛎子肉互为辅助，相得益彰。

甚至就连方便面条，也没有了平时那股子油腻劲儿，变得爽口起来。当然，如果有条件弄点儿手擀面的话，劲道弹牙，那滋味肯定更好。

江逸晨大口吃着，享受美食的乐趣。

上次逃难生吃海蛎子的情景还历历在目，与此相比，恍如隔世一般。

小锅的温度下降了一些，他尝了一口汤，这时才发现，数种食材的精华，均积淀浓缩与汤中，犹如产生了有机反应一般。鲜美的滋味儿在口腔中萦绕，随之一股热量流遍全身，汗毛孔仿佛都纷纷打开，舒坦无比。

好汤！他大赞一句，又连喝几口。

鲜汤的质地不仅醇厚，而且给人一种纯净通透的感觉，所料不差的话，主要是空间冰水在其中起到了关键性的作用。

加入了冰溜子，明显比麻辣烫店的汤料要上一个档次，那里的东西好吃是好吃，但还没有达到这种高度。

当然，由于远离陆地，海水水质相对较好，海蛎子的品质也与码头附近那些地方的相距甚远。这也是一个次要的原因。

如此看来，空间冰对于烹饪海鲜产品的作用，应该毋庸置疑。想象一下，如果进行海水养殖，利用了这个关键因素的话，那么产出的东西，很可能将会是高品级的食材。而拥有了这些食材，也就意味着打开了高端餐饮市场的大门。

尤其在当今这个食品安全危机愈演愈烈的时代背景下，社会上那些有钱人对于饮食健康的需求也是前所未有的迫切。

绿色天然健康、味道鲜美、品质卓越，这几乎是高端消费市场的共同要求。但是能达到此标准的食品如同凤毛麟角，天价也无可避免。

一锅的海鲜野菜面很快被干掉，连汤也喝了个干干净净。

江逸晨放下小锅，抚摸着鼓鼓的肚皮，心情愉悦，满足感油然而生。听人说美食可以给人带来幸福感，此言果然不虚。

这一顿晚餐，也更加坚定了他要在云沙岛上开拓事业的决心。

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