妙笔文学

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第153章（第2页）

“你忘了？初雪之日，说好去国公府开暖炉会吃烧烤的。”

吃过温热软绵的一捧雪，又把昨日卖剩的羊肉包子熥几个吃完，关鹤谣和掬月穿得暖乎乎，牵着手去街市上买食材。

自打同时经营两家铺子，关鹤谣就很少亲自去采买了。

米粮菜蔬有店家固定送来，缺了少了则由店里养的短工去跑腿。至于鱼肉之类，她也发展出固定且靠谱的供应商。

需要她亲自出马的场合越来越少，大致就是去找寻一些不常见的食材，或是把关高价食材，关鹤谣还怕冷，这就养得越来越懒。

可是，一顿烧烤，绝对值得她顶风冒雪特意出来一趟。

两人满载而归，回到铺子把食材该切的切，该腌的腌，备好刷的、蘸的数样酱料，万分期待地往国公府去了。

第145章冬夜烧烤、论生蚝“我为何不能吃？”……

“来，大家都尝一尝。”关鹤谣把刚烤好的炊饼片分给众人。

看着那金黄的酥片，她不禁感叹道：“这可是我发家的福将。”

仿佛一转眼，她就从街边摆摊卖炊饼片的，变成了在暖亭里吃烧烤的，左边坐着个少将军，右边坐着个三皇子，还有可爱的掬月和小九作陪。

饶是随遇而安，不追名利的她，此时也有了几分人生赢家的自傲。

想起曾在青帘居带着萧屹和掬月啃炊饼的日子，她捏捏萧屹的手，两人相视一笑。

忆苦思甜，她今日就特地准备了烤炊饼片。

一旁的赵锦正将其吃得咔嚓作响，在街边撸串的美好回忆翻涌到心头，他险些为了这来自家乡的美味流下热泪。

“就是这个味道！”几口吃光了炊饼片，他又急吼吼拿起一串羊肉。

切得方正的羊肉肥瘦相间穿在竹签上，用孜然、茴香、花椒、大料等各种香料粉腌过，红彤彤的肉块上满是调料。

均匀的火力将羊肥肉烤成金黄，油脂一边滴落，一边浸入紧挨的瘦肉里。每一块肉的边角都带着恰到好处的焦，甫一入口就是这一份酥脆口感，鲜辣的香料味道则紧随其后散开。

再一咬，羊油爆裂出浓郁的味道，混在嫩而多汁的肉中。赵锦顾不得烫，大口大口地吃，一刻也停不下来。

掬月和小九看得惊呆，尤其是第一次与赵锦见面的掬月，从此对皇宫和亲王府邸的伙食有了某些不好的猜想。

带着与亲王抢食的觉悟，她飞速抽来一串烤五花。

买到的五花肉本就有完美如玛瑙一般的纹理，浸在特制的酸辣酱里入味之后，更是越发艳红。

五花肉切得不厚，丰腴的油脂让它烤过之后仍旧柔软。掬月咽咽口水，将其用筷子卸下，蘸到了小碟子里。

那碟蘸料是小葱头和蒜炸至酥脆碾成的，再加上炒熟的芝麻、面粉和一点点自制味精。

金黄的细小颗粒将肉片妥帖地包裹起来，就像红玛瑙被描上了金，双倍的引人垂涎欲滴。

小九也学着掬月的样子将五花肉蘸了蘸料。入口的瞬间，他享受地闭上了眼睛。

滑腻的肥肉，软嫩的瘦肉，还有松而脆的粒粒蘸料，在同一时间，强势占领了全部的味蕾。

他几口吃完一大片五花，舔舔嘴唇，视线在长长的烤炉上转了又转，又伸出了手。

这次的目标是酿满了蒜蓉的烤茄子。

关鹤谣自己嚼着喷香的羊肉，见大家吃得开怀，心里更高兴。

“敞开肚皮吃！厨房里还有好多呢。”

关鹤谣和掬月准备充分，每人背着六七斤食材过来，有荤有素，鱼虾具备。

只是一到这国公府，关鹤谣蒙了，原来这一大家子人都出去了。

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