妙笔文学

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第16章 白米饭（第2页）

“谢谢大嫂。”

两兄妹收回盯着饭菜的眼神，学着大嫂的样子举起杯子，感谢大嫂，感谢大嫂的出现，感谢大嫂带给他们全新的生活！

林婉教他们如何碰杯，还给他们每人夹了一块红烧肉，并告诉他们放心敞开吃，米饭和肉今天管够。

李崇乐吃着吃着，眼眶又泛红了。

以前在家里，一年都很难吃到几回猪肉，就算是家里割了猪肉，继母会把肥肉切下来炼油，瘦肉则用来和其他的菜混着炒，她会在吃饭时先把肉挑出来分给其他人，而给他们就夹肉里面的配菜，他们只能间接地尝到肉味。

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而现在，眼前摆放着的是一大盘肥瘦相间的红烧肉，大嫂还让他们尽情吃，感觉自己就像是在做梦，不，就算是做梦都梦不到这样的红烧肉。

两兄妹吃着这从未吃过的红烧肉，心里如同吃了蜂蜜一般甜滋滋的。

~

现在天气颇为炎热，林婉很是担心猪板油放久了会变质，所以中午她并未午休，而是回到厨房开始着手熬猪油。

在现代的时候，她曾见过她妈熬猪油，参加工作后自己也实践过。

她把之前就切好洗好的板油放入锅中，加入清水没过板油，待水开之后，便转为小火慢慢地熬制。

她就旁边看着，同时也在心里盘算着冰粉生意该如何做大，如果仅靠他们赶集市卖冰粉，一个月六场集市，他们累死累活也就赚个一两多银子。

若换成其他村民听到说一个月能赚一两银子，大概都会兴奋地尖叫。

但是对于急切需赚钱存粮，还得修建房子的林婉来说，这个速度远远不够。

“大嫂，家里的柴快没了，我待会儿去后山砍。”正在烧火的李崇乐出声打断了她的思考。

“等熬好猪油，我们一起去，这次多砍点，今天我们要把砍刀还了。”

总是借也不是个事，耽误别人干农活可不好，林婉心里盘算着要早点买菜刀、砍刀和后面种菜要用到的镰刀、锄头等铁制厨具和农具。

还是得快点搞钱！

此时她已经对于如何将冰粉生意做大内心有了初步的想法，便开口问：

“小乐，你对村里的人了解吗？有没有家里人都比较好，可靠的人家”

“伯祖父家，罗阿奶家，王阿爷家，还有几个堂叔祖父家都还不错”李崇乐一边说着，一边掰着手指数出他觉得不错的人家。

然后李崇乐疑惑地问道：“大嫂，你问这个干嘛？”

“等确定好了，到时候和你说。”

此时，锅里的水已经熬干了，开始出油，小小厨房再次肉香四溢，房间里睡午觉的李可都被香醒了，揉着眼睛耸着鼻子，跟着香味走进厨房。

虽然她中饭吃的又香又饱，但对于小吃货李可来说，好吃的永远不嫌多，看到锅里快要出锅的油渣，她咽着口水笑着说：“大嫂，猪油熬的真香。”

林婉看着李可小馋猫的样儿，忍不住笑了，“待会儿油熬好了，油渣给你们当零食。”

“不要那么多，晚上可以当一盘菜的。”李可认真地说道，她馋归馋，但一直很懂事。

“对，我们吃几片解解馋就行，中午吃的饭现在还饱着呢。”旁边的李崇乐点头赞同。

在常人眼里，可能油渣比不上红烧肉，但是有些东西对某个群体有着特殊的意义，而油渣就是村里孩子珍贵的零嘴。

他们以前家里熬猪油，油渣都是要做菜的，但不全用来做菜了，也是有当零嘴的，但不是他们的零嘴。

他们是看到过继母背着他们给李翠和李崇松吃油渣的。那时他们会想吃，也会难过，但不会主动去要，因为他们知道，就算他们要了继母也不会给，最后闹到父亲面前还会被责备不懂事。

所以当听到大嫂要将一整碗油渣都给他们当做零嘴，两兄妹都懂事的拒绝全要，只说尝尝味就行。

看着这两个懂事的孩子，林婉更想宠着了，所以最后她坚持要将油渣留给两人当零嘴。

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