妙笔文学

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第40章 甜蜜酱（第2页）

“你去后院多摘些甜叶菊，然后放半锅水先熬糖水，等小乐那边的刺梨捣碎了再下锅熬制甜蜜酱。”林婉有条不紊地说道。

李崇乐赶紧进屋去拿石臼，李可也快步跑到后院去摘甜叶菊。

不一会儿，李崇乐就抱着石臼出来了，放在一旁，开始将林婉切片好的刺梨放进石臼捣碎，等全部捣碎好，便倒进旁边的干净的木盆里，再换另一批刺梨片继续捣碎。

李可摘了一小篮子甜叶菊回来，洗净后就进厨房开始生火熬糖水。

待锅里的水渐渐开始翻滚，她按照林婉的要求，放入了适量的甜叶菊。

片刻之后，李可朝外喊道：“大嫂，糖水已经按照你说的煮好了。”

此时，林婉已经把所有的刺梨切成了薄片，听到李可的喊声，起身将李崇乐捣碎的刺梨端着去厨房。

只见林婉先把锅里的甜叶菊捞起来，然后把捣好的刺梨泥小心地倒入锅中，和糖水混合在一起。

然后，用勺子不停地搅拌着，防止糊底，等看到汤汁全部收进果酱里，她便停下搅拌。

接着，她对着一直在旁边盯着的两兄妹，笑着说：“等晾凉了就可以装罐啦。现在得把锅空出来，要继续熬制剩下的刺梨。”

李可听到后，转身拿起地上的木盆，憨笑着道：

“来，装到这里面，一会儿晾凉了，我负责装进陶罐。”她接着去橱柜把他们之前买的陶罐全翻出来了。

林婉开始打水进锅，放入甜叶菊，准备开始继续熬煮第二锅。

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此时，院子里的李崇乐依然在卖力地捣着剩下的刺梨片。

就这样天黑之前，三人把所有的刺梨酱熬好了并装好罐。

然后一人捧着一碗刺梨果汁坐在院子的凉亭里喝着，而这果汁是李可这小聪明用装果酱的木盆涮出来的。

李崇乐喝着果汁，微皱眉头，一副小大人的模样，说道：“大嫂，明天再熬制的话，我们的陶罐不够用了。”

“明天桃花村集市，刚刚大山叔过来送装冰粉的木桶的时候，我已经让大山叔明日帮忙买。”林婉笑着回答。

这时，李可舔了舔嘴唇说道：“大嫂，我们家的猪油也快没了呢！”

林婉听到李可的话，不禁笑了笑，觉得她果然是小吃货，家里的食物总能记得清清楚楚的。

她接着说道：“我也和大山叔说了，让他帮忙多买点，我们囤点猪油，还有黄豆、面粉和白糖也让他帮忙买了。”

李崇乐疑惑地问：“我们不是有甜叶菊吗？为啥还要买白糖呀？”那白糖老贵了。

林婉解释道：“我准备做的新吃食，不能直接加水，所以要买白糖，不准备买很多，只买了一斤。”

李可开心拍手笑道：“太好了，上次说有了面粉可以用后院搭的那个面包窑做新吃食，买糖是为了做这个新吃食吗？”

果然，吃货对吃的很敏感呀！

林婉忍俊不禁地说道：“是呀，用面包窑做新吃食。”

李可兴奋地搓搓手，迫不及待地追问：“大嫂，那这个新吃食什么时候做呀？我都等不及要尝尝啦。”

林婉想了想，便说道：“明天我们继续摘刺梨和熬果酱，最快后天吧。”

李可的脸上瞬间绽放出灿烂的笑容，“太好了，后天又能吃新吃食啦！”

李崇乐在一旁也跟着笑了起来，“哈哈，看把你馋的。”

“好啦，我们今晚的饭还没做呢！走吧，我们做饭去。”林婉笑着说完，起身往厨房走去。

两兄妹很听话跟着一起去厨房做饭。

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