妙笔文学

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第13章（第1页）

“三叔公啊，我给你带了几个帮手来。”

“啥子帮手，”地里的三爷爷抬起头，不可置信地说，“他们三个小娃啊？”

他一副你莫说笑的样子。

外祖父找了块地坐下，很正经地道:“是喽，就这三个，给你插秧来了，三叔公你好好教教他们。”

他又把几人皮到荒田那边上玩的事给说了一通，三叔公扶扶自己的竹斗笠，乐得牙花子都出来，“成，这么想下田，让他们来，生冬和小八下田来，小温给递秧苗。”

庄里插秧也简单，手握秧苗把它插到稻田泥里头，不要扎得太深即可。

生冬和小八撩起裤脚，用绳线系上，吭哧吭哧下田去。两个小子还觉得踩在淤泥里好玩，左一脚右一脚，弯腰插秧。

插了一会儿，就喊累，头差点没栽到田里去。

阿夏看得可乐，自己走在田垄上，云和天倒映在稻田水里，秧苗一丛丛地扎根在泥水里，期盼雨露，更待光照，好长得谷穗满株。

她走出一半，回头喊了声，“外公，我先回去了。”

“成，小心脚底下。”

阿夏从纵横的小道上慢慢绕回家，屋门前，外祖母在收拾香椿芽，烂掉的挑拣到一边，鲜嫩红亮的码到白瓷碗里。

这个时候顶勤快的霜花，是见不到她的人影的。

“阿姐又躲里头去了吧。”

阿夏从门口搬了一只木凳，坐下来帮忙一块儿挑。

外祖母语气含笑，“你阿姐她说自己要是在这儿待半个时辰，得折小半辈子的寿。在里头拾掇她那篮子的芦蒿呢。”

她嘿嘿一笑，也没有多说什么，祖孙俩弄完香椿芽后。又剥起那竹篮的小笋，才刚从地里钻出来没多久，小小的一株。

她们嘴里说着家常，手上的活不停。天上的浮云来回飘动，日头跟着渐渐偏西。山民吃饭是很早的，赶在日落之前就升起缕缕炊烟。

方家的灶眼里也燃起火苗，外祖母系起围布，手起刀落，刀背将小株的春笋拍裂开，再切成细长条的小段。

做油焖笋最好用熟菜油，颜色虽不好看，可一倒进热锅中，有股独特的油香，呛了点。

撒一小把花椒增香，听它嘟嘟冒响，拿编的细密的竹爪篱给捞出来，春笋全倒进去。

煸炒到青白的竹笋有些许黄，酱和白糖一同调味，放清水焖煮就成。

旁边霜花还起了口锅，做清炒芦蒿，这道菜简单，吃得就是一口鲜。初春刚长成的芦蒿，摘下嫩茎，烧的锅热，放下去翻炒几下便可出锅。

灶房里两股鲜交织在一起，刚插完秧累得人都耷拉下的生冬，闻到味跟那久旱的草淋到一场雨，立马支棱起来。

小温在后面摇头，补了一句，“要是生冬有尾巴和耳朵，就是小八家新生的小犬。”

“你这嘴呀。”

外祖父笑她。

生冬全然没听见，跳着迈进门槛就喊:“太婆，今晚吃什么呀？”

“吃一顿竹板。”

外祖母看了他一眼，从嘴里吐出这几个字，把菜给端到旁边的桌子上。生冬鼓着嘴，把话给咽下去。

几个人饭量都不算大，今晚上也就一碟油焖笋和一碟清炒芦蒿。

蒸半锅的稻饭。

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