妙笔文学

手机浏览器扫描二维码访问

第733章 坑死人才是秦奋的风格（第2页）

昊学一股尿意就憋在了裤裆里，这算什么？刚才自己吹捧老师算是白瞎了，结果拿老师和老师比，这不是傻逼吗？

畜生啊，昊学傻傻的看着秦奋，你还带这样的？感情批评的两道菜都不是他全盘负责。

自己比较的对象就是特么的经手人，还有比这个更加扯淡的吗？

秦奋同样嘿嘿一笑，大厨子的尿性可不是被动防守，“这道冬瓜盅，并不是没有在内容上突破哦！”

“哦！”格兰特一下来了兴趣，和其他人一起揭开了冬瓜盖，里面是清汤，上面有一块肉，不是丸子而是一整块。“这是？”

“这是汽水肉，你们看冬瓜盖是生的，也就是蒸的时候我并没盖上，而是将其敞开，当蒸笼里充满水汽，就会自然的进入冬瓜之内，里面的肉我没有太多的处理，就和丸子的做法差不多，但是整个肉块，是由汽水加热蒸熟，加上水汽散热就会液化，里面的汤底其实都是水汽凝聚而成。

水汽液化，不断的加热四周，就会将食材的味道一点点融入进汤汁内，味道更加的鲜美浓郁！”

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

秦奋话一说完，格兰特眼睛一亮，没吃过。当然了，这就是一道家常菜，在北湖省很常见，在酒楼基本看不到，格兰特这种人怎么可能吃过。

昊学死死的看着秦奋，这个做法他知道，但是没想到狗肉也能上宴席，秦奋这家伙不仅厨艺高超，更加心思细腻，他这是摸透了格兰特这类富豪的特性，因为他们很少吃路边摊，那种新奇的做法一下就抓住了他的内心世界。好厉害的家伙！

秦奋不屑的撇撇嘴，做菜和抓药一般，要有针对性，对症下药，这才是真正的厨师。

秦奋的话就是回击，刚才对方说没有什么变化突破，大厨子就用事实说话，分分钟教他做人。

现场很尴尬，几个外行看着昊学就像看小丑一样，格兰特更是肯定，秦大厨就是天下无双，你看看，冬瓜盅他吃过，但绝对没有吃过这么好吃，这么新奇的，能结合各种思路，打破常规，本身就是技艺高绝的体现。

“那你这道炸青椒呢？如果我猜的没错，这是一道渝市菜的做法，里面应该有肉，可你为何没有将青椒滚上面粉，这样炸才不会破坏青椒的原味，才能将青椒味和肉味中和，你这么做难道不是犯了常识性的错误！”昊学爆炸了，一时间剑指秦大厨。

两人这一开战，黄书记大喊一声好刺激，这么专业的撕逼还是第一次见。

格兰特也是一呆，似乎说的很有道理，他不由得看向秦奋，难道真的出错？

罗杰斯摇摇头，叹了一口气，不作死就不会死啊，老师那是什么人？天下无双，怎么可能犯低级错误。

张名言无语的看着自己的徒弟，今天你走眼也不是一两回了，能不能别迫不及待的去丢人，心好累啊。

“是吗？你确定？”秦奋悠然的点起一根烟。

格兰特迫不及待的尝了一口，一口下去，整个青椒都是酥脆的，他从来没想到青椒还能炸成这样，但是绝对没有焦，也没有加面粉，直接就炸透了，更加诡异的是，里面真的有肉，整个肉也是外表酥脆，但内里香嫩，十分特别！

“好特别的口感，我吃的东西也不少，还是第一次吃这样的，开始我还以为是虎皮青椒呢？”黄书记无限唏嘘，找秦奋做菜算是找对人了，你根本就不知道他做的是什么，总是那么奇葩，但味道却好的出奇，不断的给人新鲜感。

“的确是与众不同，肉也不失青椒味，我很好奇这是怎么做的？吃过之后给我一种熟悉感，却又说不出来！”

秦奋悠然的吐出一口烟，扫了已经目瞪口呆的昊学一眼，

猛的站起身，“厨艺，美食，跟随着时代，时代在进步，我们厨师也不该故步自封，你以为的常规做法那是你以为，在我看来，天下各种手段都是没有规矩的，做饭做菜，天马行空，厨师才不会丢失创造力，我华夏的美食才不会倒退，只有不断的创新。

积累前人的经验才能推陈出新走的更远，作为一个厨师，我们有责任推广自己民族的瑰宝，欧洲人吃烧烤，油炸类较多，我国古代最初却是以蒸煮为主，但不代表我们华夏的美食不符合欧罗巴人的习惯，不是我们做不到，而是想不到，我要将美食推向世界，那么肯定不能墨守成规！”

“好！”张名言猛的站起身，一脸激动的看着秦奋，“秦师傅，今日一会，老夫受益终身，谢谢！”谢谢这两个字沉重而真挚，它代表着每一个华夏厨师的梦想。

华夏美食源远流长，它是民族的财富，也是世界的财富！（未完待续。）

喜欢发个微信去天庭请大家收藏：（）发个微信去天庭

怀乐  一手医一手杀王妃誓要临天下舒禾百里墨卿小依儿目录  爱就这么简单  听说我喜欢你？  舒禾百里墨卿小依儿一手医一手杀王妃誓要临天下免费阅读  重生八零福运娇妻  一手医一手杀王妃誓要临天下舒禾百里墨卿小依儿列表  黑莲真千金她儿子穿来了  前任趴在我门口求收养怎么破  一手医一手杀王妃誓要临天下舒禾百里墨卿小依儿全文无删减阅读  京门医娇  待嫁公主赖媒婆  一手医一手杀王妃誓要临天下舒禾百里墨卿小依儿免费阅读全集目录  一手医一手杀王妃誓要临天下舒禾百里墨卿小依儿全文阅读  我在汴京卖花  从道果开始  一手医一手杀王妃誓要临天下舒禾百里墨卿小依儿无弹窗  飘在大唐  傲世掌控  一手医一手杀王妃誓要临天下舒禾百里墨卿小依儿最新更新章节免费阅读