妙笔文学

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第140章 吊高汤(第1页)

“妈,那只鸡养了有三年了吧?”

下午,周安开车回家之后,在屋前看了又看,忽然努嘴示意家里散养的一只棕黄色老母鸡,问他母亲。

田桂芳看了一眼,“嗯,三年多了。”

“最近还下蛋吗?”周安又问。

“下吧!我没太注意,应该还在下。”田桂芳以为儿子只是跟她闲聊,一点都没注意到周安眼神不对。

“哦……”

周安点点头,然后进屋用葫芦瓢舀了半瓢稻子出来,扬手往门前的晒场上一泼,半瓢稻子撒在晒场上,立时把家里养的大大小小十几只鸡全都吸引过来。

你争我抢地冲过来抢食,包括刚才那只棕黄色老母鸡。

“哎!你这孩子,这时候喂什么鸡?我中午才喂的!稻子不要钱啊?”田桂芳见了,心疼地拍大腿。

周安呵呵笑着,然后跟她商量,“妈,那只老母鸡卖给我呗?我给钱!”

“卖给你?傻孩子,都是自己家养的,你想吃还给什么钱?明天早上我趁它们还在笼里没放出来,捉一只杀了!”

田桂芳犹豫了下,有点舍不得,但还是说明天杀一只。

这些鸡,可都是她辛苦养出来的宝贝,以前家里穷的时候,就指着其中几只母鸡下蛋,给家里加个餐,或者卖了鸡蛋,买点油盐酱醋什么的。

“妈,不用等明天,我今晚就要用!店里用的!”

说着,周安忽然往前一扑,双手将那只棕黄色老母鸡按在地上,吓得其它十几只鸡惊慌而逃,其中有两只还扑扇着翅膀飞出去一截。

“哎?你这孩子!怎么说逮就逮呢?你这样会把其它下蛋的母鸡子花吓散的,明天恐怕都不下蛋了……”

田桂芳又急又气,跺着脚责备周安。

子花:是本地的土话,指的是下蛋的母鸡肚子里长得那一串蛋黄似的小球,这些小球每一颗,随着时间推移,都会长成一颗蛋,最后下出来。

本地养鸡的经验里,有一条是:不能吓着每天都在下蛋的母鸡,因为那些母鸡一受惊,肚子里的子花就会散掉,然后连续好多天,可能都不会再下一个蛋。

天天吃东西的母鸡,却突然不下蛋了,对农家来说,那可都是损失。

周安回头对她嘿嘿直笑。

“妈,别骂了,反正不逮也逮了,一会儿我就把这只鸡带走啊!今晚店里就要用它!”

“你呀,嗨!”田桂芳拿周安没办法。

……

片刻后,周安把已经择好的小龙虾,和昨天养的螺蛳,全部搬上电三轮,周剑在旁帮忙,最后带上那只老母鸡,开车去县城。

“大哥,咱们今晚卖老鸡汤吗?”

车上,周剑好奇询问。

“一只老鸡卖什么老鸡汤?”

周安失笑。

“那你还逮一只老鸡带着?”周剑不解。

“吊高汤用的!”

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