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周安看了看,点点头。
田律伸手准备去摸香烟,周安努努嘴,示意地上刚刚才被大憨劈下脊椎骨的另一片羊肉,“表哥,别急着抽烟!拿刀给我把羊排剔下来!然后再把这片羊肉全部给我剁成小块,跟红烧肉的块差不多大就行。”
“啊?都要我剁啊?”
田律傻眼,刚摸出来的烟盒,迟疑着又塞回去。
大憨露出幸灾乐祸的笑容,悄悄对田律挤眉弄眼。
周安瞥他一眼,“羊排剔下来后,你可以分一半给大憨来剁,你们俩一起剁,速度也能快一点。”
大憨:“啊?”
幸灾乐祸的笑容定格。
这次轮到田律嘿嘿轻笑,“好嘞!就这么愉快的决定了。”
说着就去拿刀,大憨气不过,从地上捡起一小块刚才劈羊蝎子劈下来的羊骨碎片砸在田律背上。
田律不以为意,反正也不痛,回头仍然对大憨挑眉挑衅。
周安不管他们的打闹,反正又不会怀孕。
转身去洗碗区的架子上,寻找煮白汤羊肉用的大桶,最后他找来一只能装上百斤水的那种不锈钢大桶,直接放在吊高汤用的矮脚炉上,随手打开矮脚炉上方的自来水龙头,往桶里放水。
煮白汤羊肉需要很多水,这只大桶至少得放个七八分满才行。
……
没什么技术含量的笨活,周安能吩咐给田律他们的,都吩咐给他们了。
他自己反而显得有点清闲。
但那也只是暂时的,大约一个小时后,田律和大憨终于把那片羊肉和之前那片羊肉上卸下来的两只羊腿,全部剁成小块。
在周安的要求下,四只羊蹄保存的很完整,并没有剁成小块。
他们把羊肉剁好的时候,周安早已打开抽烟机和猛火灶,烧好一大锅开水。
“来!把它们都倒进锅里。”
周安吩咐他们。
田律和大憨想学他烧羊肉的手艺,态度不敢不好,满口答应着,把剁好的羊肉都倒进开水锅里出水。
……
周安他们在厨房里忙成一团的时候,曲艳阳夜游银马县城。
她想着明天以后,自己又要天天上晚班,可能有很长一段时间都不能出来逛夜市了,就趁今晚外面不是太冷,夜色也亮,出来走走,顺便买点洗漱用品和姨妈巾什么的。
女人家,总有一些零零碎碎的消耗品需要常备。
逛啊逛,买啊买,本来打算就逛一小会,少买点东西的。
结果购物的欲望一被打开,就有一发不可收拾的趋势,买完洗漱用品和姨妈巾,看见漂亮内衣,又去买内衣,买完内衣,想到母亲50岁生日快到了,她又去金店给母亲挑首饰,挑完首饰,想到母亲50岁生日应该有一身新衣,她就又去找老年人的服装。
买着买着,她两三个月的工资就出去了。
而时间,也来到晚上11点多,肚子饿了。
正好她此刻的位置距离美食街不远,便骑车过去准备吃点东西,那边好吃的东西多,价钱也不贵。
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