妙笔文学

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第91章 故人相见（第1页）

“一人一个尝尝就行，用不着这么多，你自己留着吃吧。”大妈忙阻止道。

“我昨天吃了好几个，这麻酱蛋偶尔吃一两个还行，多吃也就那样了。你们吃吧，我不怎么想吃了。“姬羽坚持把鸡蛋分给了大家。

“奶奶，我要吃蛋蛋！”小虎子急的用小手拍桌子。

“好好！别急，奶奶给你剥皮啊。”大妈顾不得推辞了。

“呀！这麻酱鸡蛋好香啊，比京城街面煮的茶叶蛋香多了，真好吃。”燕子手快，先剥好了一个咬了一小口，连连赞叹，眼都瞪大了一圈。

“还真是，这味道太香了，不但有炒芝麻的香味，还有茴香、肉桂香，还有好几种香味儿我说不上来了，呀，这蛋黄这么软，这么多油，比咸鸭蛋黄都好吃，妈，您尝尝，以前吃过这么好吃的咸鸡蛋吗？”玉洁吃了一口惊呼起来。

韩大妈先给孙子剥好一个掰成几块儿以方便孩子用小手抓着吃，然后将最后一小块放在嘴里品道：“按理说这就是腌的咸鸡蛋，可蛋黄流油蛋白却不怎么咸，我活这么大也是第一次吃这么香的腌鸡蛋，听名字是麻酱蛋，那就是用芝麻酱腌的鸡蛋了，怪不得有芝麻香味，里面还加了十三香了，肯定有秘制配方，一起乱煮味道没这么醇，这味道，上酒席都能成主菜，京城这边没人能做出这么好的味道，小羽，你妈好手艺。”

姬羽笑道：“承蒙大家夸赞，大家吃得好，赶明儿个我家去让我妈多做些带来，其实我妈做的麻酱蛋还不算最好，我表姐做的麻酱蛋那才叫地道呢，我妈也得甘拜下风，我五年没吃过表姐做的麻酱蛋了，想想就流口水。”

“哎呀，比这个茶叶蛋还好，那得多老好啊？火车站那边有卖茶叶蛋的摊位，菜市场有卖咸鸡蛋、咸鸭蛋的，跟这个都就没法比，那茶叶蛋就是酱油汤里放五香面和老茶叶，鸡蛋煮熟了往汤里一泡，还没入味儿就往外卖，我有时候过了中饭点儿也吃过，就面上有些咸淡味儿，里面还白是白黄是黄的，哪有你家阿姨做的这个香味儿都进蛋黄里了，还不怎么咸，姬羽大哥，要不你回家跟阿姨学学这麻酱蛋是怎么做的，学会了咱们合伙卖麻酱蛋得了，准能挣大钱。”

“嗯！好像很有道理哈？”崔云燕玩笑之语，姬羽意有所动：还真是，反正临时也想不出在京城能干点儿啥，难道真当出租司机去？京城这么复杂的里弄胡同自己肯定会转迷糊喽，自己这二把刀修车技术开维修铺就省了吧，修电机还行，不过那是慢功夫，没几年底蕴打不开局面，就五香麻酱鸡蛋了，先试试水再说，发大财不易，但绝不会亏掉腚，有个事儿做心里也省的没着没落。

左玉洁疑虑重重：“恐怕不那么简单，先说咱们上哪儿搞鸡蛋票去，个体农贸市场倒是有不要票的鸡蛋，可那价格谁吃得起？再说腌好了鸡蛋指着咱们能卖多少？一天一百个、二百个该是不少了，可又能赚多少钱？街面小摊上茶叶蛋一个好像卖1毛5，咱不能卖的太贵，开始说不定只能平价，要票的鸡蛋8毛一斤，市场高价鸡蛋1块钱一斤，咱就算要票的鸡蛋吧，8个左右一斤，一个1毛钱，配置的芝麻酱香料不知多少钱，估计成本不会低，一个即使摊2分钱，煮鸡蛋要水要煤，鸡蛋运回家不可能不破，有损耗，再算1分钱，一个麻酱蛋制作费就是1毛3，只剩下2分钱的毛利，一天就算卖二百个麻酱鸡蛋，也就能赚4块钱毛利，一个月忙忙活活一天不落才挣120块钱，这个事儿光靠姬羽一个人肯定不行，俩人做就没多大意思了，姬羽开车的话风吹不着雨淋不着，一个月轻轻松松也比这个挣得多，这是最理想的算法，不信燕子你明天问问那些摆茶叶蛋摊儿的一天能卖多少？要是能卖50个我就算他本事不小，要是买高价鸡蛋肯定赔本儿。”

崔云燕当时就泄气了：“50个鸡蛋得满满当当一大盆，我在报刊亭观察过，那些卖茶叶蛋的一天卖不了半盆鸡蛋，还同时卖卤豆腐、炸花生米啥的小吃。这活要是有鸡蛋票，玉洁姐干干还成，在我报刊亭边上支个摊儿应该比糊纸盒挣得多，姬羽大哥的话，嗯？姐你刚才说啥？姬羽大哥开车，开什么车？”

“姬羽有机动车驾驶证，大汽车、小汽车都能开的那种证，真了不起，以后工作根本不用发愁。”

“真的啊？”崔云燕两眼冒星星：“姬羽大哥，你快把驾驶证拿出来让我瞻仰瞻仰，我还从没见过呢。”

“诺，这就是，没啥了不起，你到驾校学一个月也能考下来。”姬羽把驾照拿出来递给崔云燕。

“你说的轻巧，真要是那样返城知青就用不着长年在家待业了，都当司机挣大钱，考一个驾照报名费就得三千，谁能拿得起？”左玉洁深深叹了口气。

崔云燕看了好一会儿，恋恋不舍的把驾照还给姬羽：“就是，拿得起三千块钱的人家也用不着干这么危险的工作，直接走后门当干部多合适。单位的司机都是公家报销考驾照，个人考驾照的还真没听说过。”

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吃完晚饭，姬羽在堂屋跟大妈一家人糊了3个小时糕点盒，算算自己的劳动成果，一晚上创收9分钱，平均一个小时挣3分钱，看看身边的玉洁姐挺着大肚子手脚麻利的叠盒子，大妈带着老花镜往盒子上刷浆糊，崔云燕小心仔细的往纸盒上贴花纸，一晚上做了130个糕点盒只能挣6毛钱，不禁一阵心酸，暗自下决心一定把麻酱鸡蛋这个项目做成，帮助这善良的一家人摆脱贫困。

左玉洁的一通算账，像一瓢水把崔云燕做麻酱蛋的火苗给浇灭了，对姬羽却像一瓢油把火苗变成了烈火。

夜深时，姬羽回到耳屋拿起纸笔在旧桌子上做起了策划书，按左玉洁的核算一颗麻酱蛋还能有2分钱的毛利，让姬羽看到了这生意里的商机，因为左玉洁的核算是基于一枚原鸡蛋的购价按1毛钱算的，姬羽却知道他老家华龙的鸡蛋价格要低得多，山里的鸡蛋只有5分钱一枚，县城的鸡蛋贵一点儿也只是6分钱一枚，那么就按6分钱一枚，就比左玉洁的计算结果多了4分钱的毛利，而且腌制麻酱蛋的腌料不会比茶叶蛋的腌料贵，因为茶叶蛋的腌料是酱油加茶叶加五香调料，而麻酱蛋的腌料是扎芝麻香油后油渣加盐加五香调料，芝麻油渣在农村的用途是当肥料，肯定不值钱，所以一枚麻酱蛋的毛利绝对不低于7分钱，左玉洁的核算是每天销售200枚鸡蛋，把崔云燕给吓住了，认为那是不可能完成的任务，姬羽心里笑了，200枚？开玩笑了，他打定主意既然要搞就搞出规模来，当然，千里之行始于足下，长远目标要靠一个个短期目标去实现，先制定个小目标，第一个月就从一天100枚鸡蛋开始好了，一天挣7元钱，这就比开出租车挣得多。

那么第一步要做什么呢？

当然是生产麻酱蛋的工艺了，老妈的麻酱蛋制作方法他早就会，不过既然要做就做得最好，整整五年没见到许琳表姐了，姬羽决定立即返回刚刚离别的家乡华龙，找表姐拜师学艺去，让表姐助自己一臂之力。

想到就做雷厉风行，是姬羽上大学后养成的习惯，第二天早饭时他跟大妈一家说要出去几天，吃过饭就出发了，在火车站的商店，买了些高级点心、烟酒糖果，把旅行箱装满，去售票处买了火车票，中午11点到了华龙县。

姬羽知道表姐的夫家离县城不远，就在县城西边的陆庄村，可五年来他却一次没去看望过表姐，主要是他不愿意打扰表姐的平静生活，另一个原因却是姬羽心虚，虽说是许琳主动掐断他们俩人之间的关系，但是追根溯源责任还是在他这里，如果当初他没考上大学，还是山村农民，表姐就不会主动离开自己，他和苏蕊的幸福，是建立在许琳所做的牺牲之上，这让他在潜意识里存在着对许琳的深深愧疚，让他始终无颜面对表姐。

但谁料想命运却如此捉弄人，正可谓成也萧何败萧何，如果当初许琳能够老老实实在家等着他订婚，他就不可能跟苏蕊恋爱，就业之后就不会为了急匆匆办调动跟特种泵厂领导愤然翻脸，以至于失去公职和大学毕业生资格，说不得现在就是特种泵厂的技术骨干，许琳至少也能安排在沈大龙的电机维修部成为正式职工，工资不但稳定，拿的还低不了，俩人婚后一定会甜蜜幸福。

现在可好，许琳的嫁人，不但没能成就姬羽的事业和爱情，反而最终断送了他的事业和爱情，他现在就是要让表姐知道，她当年做得事是多么的傻，他要告诉表姐依靠别人的牺牲，即使暂时拥有了幸福也可能很快失去，真正的幸福要靠自己的努力获得，而不是靠别人的施舍获得。

姬羽现在越来越不能谅解表姐的愚蠢，每到夜深人静时，他在床上辗转反侧回想往事时，就生气表姐的自作聪明，更让人心里不忿的是，即使是现在，傻表姐肯定还沉迷在自我牺牲，成就心爱表弟的伟大幻想里。

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