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九寨,秋收的集结已经到了,大家也在忙碌着。不同的是,这里的主要作物却是地瓜跟土豆,只有水渠的那些好地段,才有一小块一小块的玉米种植。在那些山间的梯田里,种得最多的还是土豆跟地瓜。嗯,地瓜要更多一些。为啥?因为从综合利用的角度来讲,地瓜秧比土豆利用价值更大。
这不现在,在地里面蔓延的满满都是的地瓜秧,已经被人从根部拉起来,把一些长在地里的水根给拉断。
有些嘴馋的小孩子,此时也过来帮忙,不过更多的却是找到一垄地瓜的垄头,悄眯眯的挖出来一两块地瓜,然后几个小伙伴就有了吃食。
地瓜这东西,耐活,而且有些地瓜秧在别处生的根,偶尔也会长出地瓜来。虽然细熘熘的一长条,可也是好东西。当然,现在不是考虑这个的时候,一垄一垄的地瓜,都把起垄的泥土撑的张开了嘴,有些地瓜都露出来了,这些才是好东西呢。
男人们拖拽了地瓜秧,女人们却是把这些地瓜秧顺好了,绑起来,然后送回村子里。喂猪?错了,人还没吃呢,猪还得先等等。
话说,地瓜秧有啥好吃的?哈,那得看厨师和不合格或不会做了。即便是不会做,那些嫩嫩的叶子也是可以当作蔬菜的。等把人能吃的部分取下来,剩下的就晒干打碎后,掺入猪饲料中喂猪了。嗯,这也就是九寨的粮食组,否则这些地瓜秧也是可以吃了救命的。
地瓜秧清理干净,就见到一垄垄的地瓜横在地里面,此时才是正式起地瓜的时候。
顺着留下的一节地瓜蔓,很容易就能顺藤摸瓜。当然,还需要把外面的泥土给刨开,这时候就看干活的人够不够仔细了。
“哈哈……这块头够大!”胡家村的山地里,胡长义笑眯眯的站在地头上的水渠边,看着大家刨出来的地瓜,嘴里还不停的喊着,带着喜悦。
“他叔,这里还有块更大的,您来瞅瞅?”不远处,跟胡长义平辈的那些大嫂子们,嘻嘻哈哈的拿着刚刨出来的地瓜,炫耀的给胡长义看。
就是炫耀的时候,大嫂子们干啥把地瓜放在胸前的位置放?你们这样干,你家男人知道么?我这个当小叔子的,就这样被调戏?胡长义有些憋闷的瞥了一眼,然后偏过头去不看她们。话说,现在胡长义在胡家村竟然分了一块属于自己的八分地,现在干活的这块地就是他的。
而经过这些年的相处,胡家村的村民们,也把胡长义真正的当作了本家的男人来看待。这不都知道胡长义忙,老太爷就招呼大家来给胡长义把地瓜给收了。虽然胡长义可以动用警卫排的战士们干活,可是他却没有这样干,而是入乡随俗的跟着来到了地头这边。
“他叔,你家这些地瓜秧,是送进队伍上的养殖场,还是自己留着?”有大嫂子开口问道。
“你们大家拿去分了吧,家里养猪的,就多拿一点,这东西我用不上,也别给队伍上了,咱们军垦的那些地块,地瓜秧还好多呢!”胡长义开口。
“哈?那太好了……”虽然地瓜秧不值钱,可是得了便宜的大嫂子们,却是乐的眉开眼笑的。
“你们几个皮猴子,吃都不会吃!”不再理会那些大嫂子们,胡长义来到了那些小辈娃娃们跟前。这时候,他不是支队长,而是胡家村的胡长义。
“都过来,过来,你们挖的这些地瓜是打淀粉的,好吃的在这里!”胡长义手里拿了个小镢头,苏卫背了个筐子,来到了种蜜薯三分地这边。
“三叔……三爷爷……三哥……”一起群小豆丁跟小土妞,被胡长义给招呼到了自己跟前,还很有礼貌的喊人,打眼一看得有三十多个的样子。
额,这里头年纪最小人数也最多的才两三岁,是兵工厂搬来后才生的新一代,走路还跌跌撞撞的,就已经跟着哥哥姐姐们上山下坡了。为啥喊三叔?胡长义在老太爷孙子辈排行三,大家也就这样叫了。
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“来来来,都坐在这里坐好了,等我给你们弄好吃的啊!”胡长义被大嫂子们勒令不得下地干活,都说他他干活没样儿,耽误事。可是带着这些小娃子们是没有问题的,大嫂子们也乐意有人帮着看孩子。
胡长义手中的小镢头刨得很仔细,很快就刨出了满满一筐子的蜜薯,少说也得四五十块的样子。嗯,蜜薯这东西,长不大,但是甜,就算是长的够大的那些,也被胡长义放弃,继续留在地里等着一起收起来。他选择的,都是那些一拃长短,粗细均匀的蜜薯,这些最适合烤着吃。
领着一群小家伙,来到了被风向阳的土坡跟前,警卫排炊事班长庞虎已经在这里等候多时了。嗯,他在这里挖了一个简单的土灶,是适合焖烤的那种。不用说,这就是胡长义安排的,就为了领着孩子们过来烤地瓜吃。地瓜,不管是蜜薯还是黄薯,只有烤出来的才是有灵魂的!
一块一块的蜜薯,在水渠里面洗干净泥土后,就被庞虎给放进了炉子里,然后继续烧火焖烤。而跟过来的那些小娃娃们,都安安静静的等在一边,眼睛死死的盯着炉子,等着吃好吃的。他们为啥这样听话?胡长义平常可没少给这些孩子们零嘴吃,都有经验呢。
“三叔……三哥……”这个时候,又是一群七八个的孩子远远地跑了过来,一人手里拿着一个小废纱布做的拍子,手里还拎着一根狗尾巴草。不过此时,狗尾巴草上面,已经穿满了各种各样的蚂蚱。什么中华剑蝗,亚洲飞蝗啥的,都是常见的蚂蚱品种。
“好了,把蚂蚱的翅膀跟屎都给我摘了,然后放在这边,干完了就在这里等着!”庞虎也不客气,直接招呼。
“是!”小皮蛋子们像模像样的敬了个军礼,然后自己收拾自己逮来的蚂蚱。这些可都是好东西,等下会被庞虎放在开水里烫一下留起来。
而这个时候,胡老太爷家最小的重孙子悄悄的来到胡长义跟前:“三叔,我从俺家地里抓到了这个,咱们烤着吃了?”
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