妙笔文学

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第55章 制作栗子糕（第1页）

老两口吃着孙女送来的糖很是高兴，为家里又多一份收益高兴，也为孙女的本事高兴。

等柳四他们要下工的时候柳佳儿把他们都叫过来说山已经买好，他们从明天开始就可以去山上砍甘蔗回来做糖了。

见他们点头表示知道了柳佳儿就让他们回去歇息了。

一夜无梦到天亮，柳佳儿今天早早起来要去铺子里教舅妈他们制作栗子糕。

“柳四你把立夏他们做的东西搬到牛车上，还有就是昨天做的麦芽糖和我一起去店里”柳佳儿吃过早饭就吩咐柳四。

“爷爷奶奶我今天估计就不回来了，你们在家不要太劳累，没事就到处溜溜知道吗？”柳佳儿知道他们忙惯了歇不下来就这样叮嘱。

“行了我们知道，你去忙吧”老两口摆摆手让不用担心。

柳佳儿和柳四赶着牛车往镇上店铺驶去，路上她还是没忍住好奇的问了他们为什么会在牙行。

没办法刻在骨子里的八卦分子蠢蠢欲动了。

柳四听到问话就随意回道“也没什么，就是家里没人了，外面也找不到工作，不想饿死就只能自卖自身。”

“现在外面工作很不好找吗？就算找不到什么轻松的活那码头搬工也可以啊！总比自卖自身的好啊，”柳佳儿不理解的问。

“我和柳五他们就是在码头搬工认识的，刚开始我们每次下工的时候聚在一起畅想未来，谁知道码头总工是个小人，我们每月的工钱总会被无缘无故的扣掉，刚开始我们也会去找他但每次都会被打的鼻青脸肿，最后我们就放弃了”柳四回忆着过去说道。

柳佳儿听了五味杂陈，这就是现实，无依无靠的谁都能来欺负你。

所以家里一有钱她就让哥哥们上学堂，只有门楣换了她们才有底气。

等到了店里柳佳儿看到两位舅妈已经在店里了。

“舅妈你们来的好早啊”她跑过去一人抱了一下。

“这不是你舅舅昨天回去说你让我们今天过来做新点心吗？知道你忙所以今天我们早早就过来了”大舅妈说道。

“嗯，我不是让你们收栗子回去吗？今天就教你们怎么做栗子糕”柳佳儿说着就带着他们往后院厨房去。

“其实栗子糕很简单，我做一遍你们就会了，二舅妈你先把火升起来。”柳佳儿对着陈兰说道。

柳佳儿和大舅妈先把栗子清洗干净然后就放进锅里开始煮。

在等煮板栗的这段时间柳佳儿去前面抓了花生过来和舅妈剥。

等花生米剥出来又把上面的红皮去掉然后把它碾碎。

等栗子煮熟柳佳儿就捞出来去壳然后捣成泥。

两位舅妈就站在旁边看着她的动作，就见她把花生碎和白糖放进栗子里面开始搅拌。

“舅妈这个栗子糕你们可以做不放糖和放糖两种，毕竟众人口味都不一样”柳佳儿说道。

两位舅妈点头表示知道了。

“把这个拌均匀就可以放进模具里压紧定型栗子糕就做好了，怎么样很简单吧。”柳佳儿把栗子糕拿出来说道。

两位舅妈拿着栗子糕放进嘴里尝了尝，大舅妈尝过说道“好吃，软糯可口，原来栗子糕这么简单，以前怎么就想不到呢。”

“你这脑子能想到什么，就是把栗子糕放到你面前，囡囡不告诉你怎么做，你会知道怎么做吗？”二舅妈怼道。

“我是不会，那你会吗？”大舅妈不服气的说道。

柳佳儿站在旁边吃着栗子糕看着他们斗嘴呵呵直乐。

“舅妈你们栗子糕准备卖多少钱？”柳佳儿见他们不斗嘴了就问道。

大舅妈想了想说道“和山楂糕一个价吧。”

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