妙笔文学

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第815章 金融界大佬（第1页）

晚上7点，羊城西关美食街。

顾晨，卢薇薇，王警官，高川枫和刘法医五人，在羊城逛了好半天后，最终选择在西关美食街解决晚餐问题。

有人说要领会羊城千百年历史文化底蕴，一定要到西关，要品尝羊城传统美食，非到西关不可。

正所谓“食在羊城，味在西关”。

从上九路到下九路，再延伸到第十铺路一带，这条西关风情美食街，聚集了大大小小数十家食肆。

而一边逛街，一边在大街上吃遍油条、咸煎饼、笑口枣、牛利酥等零食，绝对是卢薇薇的最爱。

西关美食就是传统粤菜的集中代表，尤其是上下九路一带，更集聚了莲香楼、陶陶居等众多名家老字号。

另外，南信双皮奶、荔湾名食家、西关人家、银记肠粉也颇负盛名。

所谓食在羊城，味在西关，可不是简单的说说而已。

为了来羊城品尝美食，卢薇薇也是做足了功课，从出发前就开始在网络上搜集食谱打卡地，为的就是能一品羊城美食。

所以卢薇薇也是大家的美食引导者，具体去哪吃，由卢薇薇做主。

夜晚的羊城西关美食街人潮涌动，这时候要想挑选一家知名老字号用餐，已经是一种奢望了。

卢薇薇看着有点拖油瓶的王警官，也是一脸抱怨道：“我说你们倒是快点啊，再这么走下去，估计只能站着吃点路边摊了。”

“要我说卢薇薇，咱们还不如回刑科所食堂，那里的饭菜可都是免费啊。”王警官喝着手里的农夫山泉，忽然感觉这里的物价奇贵。

卢薇薇有点不乐意了，也是有些抱怨道：“既然来了羊城，那就一定要尝尝这里正宗的老广味道。”

“像什么松花糕、肠粉、鱼皮、艇仔粥、双皮奶，听小袁说，是怎么吃都吃不腻的啊。”

卢薇薇看着街边琳琅满目的美食，不由吞了吞口水，又道：“总之，西关美食那么多，吃货是没理由不去的。”

“没错。”顾晨点头同意道：“羊城是粤菜的发源地，食在羊城一点都不错。”

“尤其是羊城的几个区，各个区都少不了美食街，往美食街随便逛逛，就有一大批经久不衰的老字号名点、名菜、名小吃等着你。”

“尤其像卢师姐这种美食达人，我想肯定是不会错过的，不如今晚就在这里找个地方解决晚餐。”

刘法医微微点头：“可以的，这地方我也来过几次，先前都是本地朋友带着我吃饭，说实在，主要是美食太多。”

“尤其是吃货们想到的总是上下九步行街，京城路步行街，还有一些最值得去的小吃街。”

“要不是个资深美食达人，感觉还真不好找，主要是美食太多了，看着让人眼花缭乱。”

“而且粤菜又以羊城菜作为代表，羊城菜可是在汇集粤省各地优秀民间美食的基础上，不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。”

看着街边二楼用餐的食客，刘法医也是不由感慨：“羊城菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，且品种多样。”

“我记得上个世纪50年代，光‘羊城名菜美点展览会’上所介绍的莱品，便有足足5447道，与菜品有渊源关系的点心，也有815款，就连小吃品数都是多达百余种。”

法医助理高川枫傻眼道：“这……这么多啊？那岂不是每天吃一款，都不知道要吃到猴年马月的？”

王警官笑笑，也是不由分说道：“看来出差到羊城，不好好品尝一下当地美食，也算是白来一趟了，听说他们羊城人什么都吃。”

说道这里，王警官也是双手比划起来：“像这什么天上飞的，地上跑的，水里游的，就没有他们不敢尝试的。”

“比起这些来说，当初第一个吃螃蟹的人，那简直就是弱爆了。”

“哈哈，老王你可别提螃蟹好吗？”卢薇薇一听螃蟹就来气，直接警告着说道。

顾晨也是有意无意的拿出手机，随机拍摄一些街边素材。

这里的每一处街景，都别具特色，也最符合人间烟火味。

来这里逛街，才能真正感受到人间烟火气息，尤其是美食，更是让人恋恋不舍。

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