手机浏览器扫描二维码访问
照烧豆腐是一道简单美味的家常菜,以其独特的甜咸口味和光泽的照烧酱汁而受到喜爱。以下是制作照烧豆腐的基本步骤和要点:
###材料:
-硬豆腐1块(约300克)
-照烧酱适量(可以使用市售的照烧酱或者自制)
-植物油适量
-白芝麻适量(可选)
-葱适量(切碎,用于装饰)
###自制照烧酱配方(可选):
-酱油2大勺
-味醂2大勺
-糖1大勺
-水2大勺
-玉米淀粉1小勺(用于增稠)
###步骤:
1.**准备豆腐**:将硬豆腐切成约1厘米厚的片状,然后用厨房纸巾或干净的布吸干表面的水分。
2.**煎豆腐**:在平底锅中加入适量的植物油,用中火加热。将豆腐片放入锅中,煎至两面金黄,外皮略微酥脆。
3.**加入照烧酱**:将照烧酱均匀地涂抹在煎好的豆腐上,如果使用自制照烧酱,可以在一个小碗中将所有材料混合均匀后倒入锅中。
4.**煮至入味**:将火调至中小火,让豆腐在照烧酱中煮几分钟,直到酱汁变稠,豆腐充分吸收了酱汁的味道。
5.**装盘**:将豆腐从锅中取出,放在盘子上,可以撒上一些白芝麻和葱花作为装饰。
6.**上桌**:照烧豆腐做好后,趁热享用,口感最佳。
###小贴士:
-煎豆腐时要确保油温适中,过热的油会导致豆腐外焦内生,而油温过低则会使豆腐吸油过多。
-照烧酱的甜度可以根据个人口味进行调整,喜欢甜一点的可以增加糖的分量。
-如果不想用油煎,也可以选择烤制豆腐,先将豆腐在烤箱中烤至表面金黄,再涂上照烧酱继续烤制。
照烧豆腐是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,不仅操作简单,而且营养丰富,老少皆宜。
照烧豆腐不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,主要得益于豆腐本身的成分以及照烧酱的调味。以下是照烧豆腐的主要营养价值:
1.**优质蛋白质**:豆腐是由大豆制成的,富含高质量的植物蛋白质,对于素食者来说是重要的蛋白质来源。
2.**大豆异黄酮**:豆腐中含有大豆异黄酮,这是一种植物雌激素,有助于调节人体内的激素平衡,对女性尤其有益。
我靠摆烂救修真界啦! 坏蛋之风云再起2 东宫通房 执劫者 惊!豪门全家靠听我心声获救 我是地府最强关系户 村火 七零:离婚?没关系,下一个更乖 抗战:从血战湘江到高山下的花环 神级村医 我的从一始终 抖音神豪:直播打赏一万亿 桃花村小傻医 四合院:老六行为,易中海破防 特种兵:开局被安然拉去领证 末世挖宝人,加入聊天群 游戏入侵,我把男女主当羊毛薅 春时种田忙 诡异药剂师:我的病人皆为恐怖 我向众神乞讨,回应我的只有叹息
陆薇毕业于一个三流大学,找了一份996的工作,最后因长时间加班,熬夜熬到猝死。再一睁眼,她到了一个陌生的世界,还绑定了一个名为美食系统的奇怪东西。请宿主于今日起,每晚12点,前往东区希望小学旁卖卷饼,每份卷饼价格为100,为期一个星期。我不干,干不了一点!加班熬夜猝死的陆薇表示,熬夜是不可能再熬夜了,这辈子...
算命探险点风水,惊悚侦探降鬼怪,最传统中国文化,最神秘灵异传奇!如果您喜欢无极限通灵,别忘记分享给朋友...
漫威之重力魔简介emspemsp关于漫威之重力魔窥探宇宙黑暗的意志,得无上引力权能在漫威世界重生醒来,看宇宙恶魔的如何在这个精彩纷呈的世界里面搅弄风云。漫威电影故事线...
太古神墓简介emspemsp关于太古神墓一座截天地造化的神碑,一块聚天地元气的灵石,当朱清从沉睡中苏醒从坟墓中爬出就注定这一世要脚踏诸天,拳破寰宇,战天下至强。追更danmeiwenclubwoo18vip...
当一名中国人把日本剑道练到极致,并击败日本所有剑道高手后。那会是什么样子?没错!我要用你们引以为傲的剑道,击败了你们。不要误会。我只是想说,在座的各位都是乐色!人在东京,一人一剑。从踢馆道场开始。副本世界剑豪生死斗进击的巨人死神如果您喜欢我在东京修剑道,别忘记分享给朋友...
秘爱成婚老公,深深宠简介emspemsp她嫁给了锦市公认的渣男,背上骂名谁知,老公却把她宠成了所有女人羡慕嫉妒恨的女王!火┊热┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...