妙笔文学

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第181章 你真第一次做菜（第1页）

姜颜面不改色，早习惯了，陆厉嘴贱，陆骁脚快，两兄弟钉子板子。

她继续往碗里加入适当的蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面、在淋上两勺热泼油。

大海碗里滋啦滋啦的冒着热气，香味顿时就窜出来了。

陆厉吸了下鼻子，“嫂子，好香啊！”

姜颜又倒了几勺生抽、陈醋、蚝油、少量白糖，一碗清水，搅匀后，倒在装满海鲜的铁盆里。

姜颜用筷子搅拌，确保所有海鲜都挂上了汤汁，瞧着色泽红亮，姜颜尝了一口小八爪，酸辣浓郁，Q弹鲜美。

她心里给自己点了一个赞，不愧是她，做什么一眼就会，这摆摊，那绝对卖爆啊！

“陆哥，你尝尝！”姜颜夹了一块生蚝肉，喂到陆骁嘴边，他张嘴吃下，眼眸一亮，给予肯定：“小颜，你做的太好了，很好吃。”

这边海鲜，大多都是清蒸和辣炒，也有少数生腌的，做的有点腥，并不是很好吃。

姜颜做的，只有鲜美嫩滑，让人吃了还想吃。

陆厉凑上去，迫不及待的咽口水：“嫂子，我我我，还有我！我还没尝呢？”

他为了洗这些海鲜和去腥，手都泡起皮了，为什么吃的没有他？

啊啊啊，嫂子偏心，他要生气了！

姜颜拿了双新筷子给他：“好了，吃吧！我给你试菜的特权！”

一句话，说的陆厉瞬间圆满了，嘿嘿嘿，嫂子心里还是有他的，不气了。

陆骁看陆厉，怎么都不顺眼，算了，还是早点把人嫁出去吧！瞧着碍眼。

陆厉尝了一口蛏子，那味道，没的说，太巴适了。

呜呜呜，跟着嫂子来随军，真的太幸福了。

姜颜吩咐：“小厉，把这放到阴凉处去，我要炒龙虾了。”

十八斤龙虾，剪掉头去掉虾线后，也就只有十一二斤，一个盆装不下，陆厉借了隔壁嫂子家的。

姜颜架上大铁锅，烧干水分后，往里倒了适当的菜籽油。

陆骁让姜颜站远点，怕下锅热油溅到她，他把盆里的龙虾倒进去，暗红的虾被炸的金黄。

姜颜用勺子翻搅，陆厉看她动作娴熟，心里很怀疑，她真的没有做过菜吗！

要是没有，第一次做的堪比国营饭店大厨子，真是怪物一般的存在了。

姜颜喊他：“把我买的黄瓜切成条！”

“好的！”陆厉动作快，洗好切段一气呵成。

姜颜把炸的喷香的小龙虾捞起来，继续倒油烧热，加入大料（干辣椒、青红花椒、香叶、桂皮、八角）、切好的葱姜蒜，翻炒两分钟，加入豆瓣酱和火锅底料。

炒香后，她看火候差不多了，倒入小龙虾，再加青岛啤酒，接着是生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉，以及适当的盐和白糖。

“火势加大！”姜颜热的脸上全是汗，陆骁拿着湿帕子给她擦。

陆厉赶忙往灶洞里加木柴，闻着那香味，心里嘀咕，嫂子加的这些料，别说是炒龙虾了，就是炒拖鞋，也香的人恨不得一口吞下去。

大火煮开后，姜颜让他把火势减小，往边上燃着的灶洞上架起另外一个较小的铁锅，上手淘米煮饭。

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