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等买好果子后、几人又转到其他食铺看看,本来是想买些吃食回去吃,这样回去就不用做了。
可看着铺子里卖的阳春面小馄饨之类的,份量不算多、也不好打包,便歇了心思、直接回了铺子。
他们回去的时候,张翠娘正在淘洗大米、正将几个大木桶里都蒸上米饭呢。
见他们回来,顿时不由得松了一口气,“哎呦你们可回来了,我正愁要怎么办呢。”
原是要洗切收拾的菜品,张翠娘都给收拾出来了,却独独不敢下锅炒,她就怕味道不对、食客吃了不满意。
“没事的娘,咱们来得及的。”
冷芫一边宽慰着一边又想到,以后做菜的事情,不能单只靠自己,也该试着教出去一些。
想通了这些,她当即让小叔和大哥,将买回来的几条草鱼,拎去后院让她爹一起收拾了。
她则留在厨房、要尝试着教张翠娘做菜。
“娘、你别紧张,就当是平常的饭菜,大着胆子做就行!”
张翠娘虽然平日里做惯了家里的吃食,可要做生意那就是另一回事,见她娘迟迟不敢下手。
冷芫也知道不能逼的太紧,慢慢来就是了。
“娘、你看我怎么做的就行,记一下用料什么的。”
冷芫边做边示范着,张翠娘就在旁边聚精会神的记着要点。
今天来不及单独做他们的吃食,冷芫就先炒了一大锅的蕨菜炒腊肉,留一部分自家人配着米饭吃,另一半就盛进托盘里,一会客人上门,就能直接打饭。
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眼见着时间不早了,他们快速的吃过饭,才不过一会客人就陆陆续续的来了。
厨房里的冷芫也正好将最后一菜一汤做好,蒜香蒸鱼片、鱼头豆腐汤。
“哎哟,今天有新菜啊!”
“是啊,看着好像是鱼,闻着还怪香呢。”
“香是挺香,不过我不爱吃鱼肉,太多刺不好挑的。”
几个排队的食客、边探着脑袋想看今天有什么吃食,边讨论不休。
“是啊是啊,我也不爱吃鱼,不过那鱼肉旁边的好像是红烧肉吧,油汪汪红润润的一看就很好吃。”
几人闻声看去,刚想说不像红烧肉,红烧肉哪有那么大长块,但这话还没说出口,旁边却突然有人出声叫他们。
“哎、王老二,你们咋在这儿吃饭呢、这家多贵呀!去前面那家李家食铺,他家的味道不错分量也多,最重要的是比这家还便宜呢。”
被唤王老二的汉子、是知道前头的李家食铺,闻言便开口道:
“他家我去吃过,味道是不错,不过我不想吃面,我想吃冷记的盖浇饭。”
王老二摆了摆手,算是拒绝。不想那人却又道。
“有啊、有盖浇饭!
我刚吃过呢,李家食铺里也推出了什么盖浇饭,而且能选择的菜色也多,最重要的是价格便宜。”
那人滔滔不绝、一阵夸得天花乱坠,倒真引得、冷家门前排队的人群蠢蠢欲动。
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